Stufa a gas da cucina cucinare con fiamme blu che bruciano

L'uso di una stufa a gas per la prima volta può essere scoraggiante, ma la maggior parte delle stufe a gas moderne ha un accenditore elettrico che rende il processo un gioco da ragazzi.

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L'uso di una stufa a gas per la prima volta può essere scoraggiante, ma la maggior parte delle stufe a gas moderne ha un accenditore elettrico che rende il processo un gioco da ragazzi. Uno dei principali vantaggi di avere una stufa a gas è che puoi continuare a usarla anche se la tua elettricità si spegne semplicemente accendendo una partita.

Altri motivi per cui le persone scelgono di utilizzare una stufa a gas su una elettrica includono un migliore controllo della temperatura e dell'intensità di la fiamma, il riscaldamento più uniforme su pentole, meno calore disperso in cucina e un raffreddamento più rapido quando le fiamme vengono spente.

Indipendentemente dal motivo per cui sei attratto da una stufa a gas, usarne uno rimane facile come usare una stufa elettrica. La principale differenza che incontrerai sta nell'accendere la stufa e nel regolare le fiamme. A seconda del modello specifico in uso, l'accensione può comportare un accenditore separato o manopole con accenditori incorporati. Ecco una guida rapida all'uso di una stufa a gas per principianti.

Spingendo un accenditore per accendere la fiamma

Se la tua stufa a gas ha un accenditore separato, è necessario premerlo con una mano mentre si utilizza l'altra mano per ruotare la manopola corrispondente al bruciatore che si desidera utilizzare. L'accenditore è alimentato dall'elettricità e crea una scintilla per accendere il gas. Sentirai un suono schioccante mentre premi l'accenditore, il che indica che sta scintillando. Ruotando una delle manopole si aprirà la linea del gas e quando il gas si scontrerà con la scintilla, appariranno le fiamme.

Ruotando ulteriormente la manopola si controlla l'altezza della fiamma. In sostanza, le fiamme più alte equivalgono a più calore e le fiamme più basse equivalgono a meno calore. Ruotare la manopola completamente in posizione di partenza per spegnere il gas, che rimuoverà immediatamente le fiamme.

Manopole con accenditori integrati

Un altro tipo di modello di stufa a gas ha un accenditore incorporato con ciascuna manopola del bruciatore. Quando si gira una delle manopole del bruciatore, viene emesso un suono di clic che indica che l'accenditore è in funzione. Continuare a ruotare la manopola fino a quando appaiono le fiamme e il suono del clic cessa. Le fiamme in genere iniziano in alto, quindi dovrai continuare a girare la manopola per ottenere una fiamma più bassa, che può sembrare controintuitiva quando si utilizza una stufa a gas per la prima volta.

Come accendere una stufa con una partita

La tua elettricità si è spenta? Puoi ancora cucinare la cena usando una stufa a gas anche se i tuoi accenditori usano l'elettricità. Invece degli accenditori, puoi usare un fiammifero o un accendino. Tuttavia, per accendere in modo sicuro una stufa a gas in questo modo, è meglio avere la fiamma dell'accensione accesa prima di accendere il gas. Questo ti impedisce di lasciare accidentalmente il gas abbastanza a lungo da creare una nuvola che può scoppiare in fiamme quando la partita viene colpita.

Usando un fiammifero lungo o un accendino (o prestando attenzione e tenendo la mano lontana), avvicina la fiamma al bruciatore a gas. Quindi, ruotare la manopola del bruciatore per consentire al gas di raggiungere il bruciatore appropriato. Le fiamme blu dovrebbero apparire immediatamente. Spegni il fiammifero o spegni l'accendino e regola la manopola come al solito per controllare le fiamme sulla stufa.

Spegnere la fiamma del gas è lo stesso del solito: basta riportare la manopola nella posizione iniziale. Ciò chiuderà la valvola del gas al bruciatore.