Perché il detersivo è una base?

Il detergente è stato creato per la prima volta nel 1916 come risposta alla carenza di grassi causata dalla prima guerra mondiale. Sono stati apportati miglioramenti costanti al suo potere di pulizia. Una considerazione principale degli ultimi decenni è l'impatto ambientale dei detergenti chimici.

Quando un grasso o un olio viene miscelato con sostanze chimiche come sodio o idrossido di potassio, produce sali di acidi grassi, noti anche come sapone. La scala da alcalina a acida o base va da 1 a 14, con i composti alcalini da 1 a 6 e i composti di base da 8 a 14. I composti che sono 7 sono considerati neutri. Sodio, idrossido di potassio o altri prodotti chimici sostitutivi cadono sul lato superiore della misurazione alcalina / acida.

Per definizione, questo rende qualsiasi composto derivato da queste sostanze chimiche un composto acido o base. Il detergente sostituisce semplicemente il grasso con un tensioattivo sintetico, lasciando il resto del processo praticamente lo stesso. I detersivi non sono abbastanza 11 sulla scala, con l'ammoniaca che è un po 'meno di 12 e la candeggina un po' più.

I composti del detergente bagnano sia l'abbigliamento che circondano gli oli e lo sporco sulla superficie dell'abbigliamento. Questo solleva le macchie dalla superficie e le deposita nell'acqua. Questo processo utilizza la parte del detergente chiamata tensioattivo.