I migliori frigoriferi per una cucina all'aperto

Cucina moderna, da esterno

Credito immagine: piovesempre / iStock / GettyImages

Un frigorifero da esterno è l'ultimo accessorio per il patio nirvana. Ti permette di tenere a portata di mano le bevande fredde mentre riponi carne e verdure vicino alla griglia. Tieni presente, tuttavia, che questi elettrodomestici da cucina da esterno sono speciali.

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Durante la pianificazione del tuo cucina esterna, probabilmente hai trovato molti materiali per lavelli e piani di lavoro che funzionano bene all'esterno come all'interno. Questo non è il caso dei frigoriferi da esterno. Questi frigoriferi sono costruiti in modo diverso per fornire una migliore durata, isolamento e ventilazione mentre si trovano in un ambiente esterno dove sono probabilmente presenti sporco e detriti. I migliori frigoriferi da esterno o frigoriferi per bevande sono quelli che possono resistere all'uso all'aperto.

Stick With Stainless

Quando si sceglie una finitura esterna per il frigorifero da esterno, è meglio attenersi al collaudato frigorifero in acciaio inossidabile.

Frigoriferi realizzati in acciaio inossidabile 304 hanno un contenuto di cromo dal 18 al 20 percento, che li rende resistenti alla ruggine e alla corrosione. Questo è fondamentale all'esterno dove non è possibile controllare il livello di umidità.

Se il tuo budget è limitato, puoi risparmiare qualche dollaro scegliendo un frigorifero con pannelli esterni in plastica. Tuttavia, la plastica diventa fragile se esposta alla luce UV del sole e può diventare fragile se esposta a sbalzi di temperatura. Un frigorifero da esterno in acciaio inossidabile può durare dai 5 ai 10 anni. I frigoriferi di plastica non dureranno a lungo.

Limiti del frigorifero esterno

È importante capire che un frigorifero da esterno ha i suoi limiti. Questi prodotti per esterni semplicemente non sono progettati per funzionare a temperature inferiori a 40 gradi Fahrenheit. Se vivi nel profondo sud dove fa caldo tutto l'inverno, questo potrebbe non essere un problema per te. Se la tua cucina all'aperto è a nord, tuttavia, dovrai svuotare il frigorifero esterno in autunno.

Fortunatamente, preparare il frigorifero per l'inverno è un lavoro facile. Dovrai semplicemente svuotare il frigorifero, spegnerlo e scollegarlo. Lascia la porta leggermente socchiusa in modo che umidità e muffa non si accumulino all'interno dell'unità durante l'inverno. Se hai optato per un frigorifero indipendente invece di infilare un'unità più piccola sotto il piano di lavoro, dovrai posizionare un copertina sopra l'apparecchio.

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Cucina all'aperto con grill a gas incorporato su un ponte

Credito immagine: ivanastar / iStock / GettyImages

Efficienza e costi operativi

La temperatura dell'aria intorno al frigorifero influisce sul suo funzionamento. Al chiuso, probabilmente usi il calore e l'aria condizionata per mantenere una temperatura abbastanza costante tutto l'anno. I frigoriferi da esterno non vivono in questo ambiente controllato e questo potrebbe essere evidente sulla bolletta elettrica.

Se tieni il tuo frigorifero esterno lontano dalla luce solare diretta e fornisci una ventilazione adeguata, il suo funzionamento costa in media da $ 35 a $ 50 all'anno. Questo numero non è scolpito nella pietra e può variare notevolmente. Se hai un'estate estremamente calda, il costo di gestione del frigorifero esterno aumenterà. Per mantenere le tue bollette il più basse possibile, cerca un file frigorifero esterno che reca il logo ENERGY STAR della United States Environmental Protection Agency.

Dimensioni e posizionamento

Utilizzato principalmente per le bevande e per il cibo preparato per grigliare, la maggior parte dei proprietari di casa scopre di poter utilizzare un frigorifero molto più piccolo nella loro cucina all'aperto rispetto a quanto fanno all'interno. UN frigorifero esterno standard è alto 34 pollici, largo 24 pollici e profondo 24 pollici. Questo lo rende la dimensione perfetta per essere nascosto sotto il piano di lavoro. Molti modelli ne sono responsabili e ventilano nella parte anteriore dell'apparecchio. Un modello standard fornisce da 5,5 a 6 piedi cubi di spazio di archiviazione.

Puoi anche rimpicciolire e optare per un file frigorifero compatto. Questi sono alti circa 34 pollici (alcuni potrebbero essere più alti se hanno ruote) in modo da poterli installare ordinatamente sotto il bancone. Sono anche profondi 24 pollici. La larghezza è inferiore, tuttavia, a 15 pollici. Ciò riduce lo spazio di archiviazione interno a circa 3,3 piedi cubi.

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Puoi anche scegliere un file frigorifero indipendente. Poiché non sono progettati per essere integrati in un bancone, questi frigoriferi hanno un sistema di ventilazione posteriore standard piuttosto che una ventilazione nella parte anteriore dell'unità. Puoi posizionare il frigorifero all'estremità del bancone o spostarlo altrove, se preferisci, purché lasci uno spazio d'aria intorno all'unità.

Puoi usare questi frigoriferi come built-in se vuoi davvero farlo, ma non sono progettati per questo. Avrai bisogno di fornire almeno 1/2 pollice di spazio d'aria attorno a un frigorifero indipendente per una corretta ventilazione, ma questo rovina ogni possibilità di un aspetto perfettamente integrato. Le unità indipendenti spesso costano un po 'meno, ma acquistane una solo se non vuoi un built-in.

Cura e manutenzione

Poiché hai giocato sul sicuro e hai un frigorifero progettato per uso esterno, dovrai fare pochissima manutenzione per mantenere il tuo frigorifero felice. Puoi pulire sia l'interno che l'esterno del frigorifero esterno con acqua calda e un detergente delicato, come il sapone per i piatti. I ripiani del frigorifero sono rimovibili, quindi puoi lavarli nel lavello della cucina se necessario.

La maggior parte dei frigoriferi da esterno sono progettati per essere nascosti sotto un piano di lavoro. Pertanto, il compressore e le bobine dell'unità si trovano probabilmente sulla parte anteriore dell'apparecchio. Mantenere questi componenti puliti e privi di polvere e detriti. È possibile spazzare via foglie o altri detriti dalla parte anteriore dell'unità e spolverare le bobine con un panno pulito. Se hai problemi, rompi il file negozio vac e pulire le bobine con l'accessorio spazzola.

Se vivi in ​​una zona in cui le temperature invernali scendono sotto i 40 gradi Fahrenheit, non utilizzerai il frigorifero durante l'inverno. Puliscilo bene con acqua calda e sapone prima di accenderlo e ricaricalo in primavera.

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Costi del frigorifero esterno

Per un frigorifero esterno nella gamma da 3 a 6 piedi cubi, aspettati di pagare circa $ 500. Ovviamente, potresti facilmente pagare di più a seconda delle caratteristiche che scegli e del marchio che selezioni. Congelatori, fabbricatori di ghiaccio e altri extra possono aumentare il costo.

Puoi contrattare il negozio se lo desideri, ma farlo non è raccomandato. Chiaramente, non vuoi pagare più del dovuto, ma fare affari sui frigoriferi da esterno può significare scorciatoie che influiscono sulla sicurezza. Assicurati di acquistare un frigorifero che sia veramente concepito per l'uso all'aperto e confronta le garanzie.

Patio hardscape cortile con barbecue all'aperto e cucina

Credito immagine: hikesterson / iStock / GettyImages

Verificare la classificazione UL

I frigoriferi all'aperto sono esposti alle intemperie, il che significa che l'acqua piovana potrebbe essere un fattore. Produttori rispettabili prestano molta attenzione a impermeabilizzare l'elettronica su apparecchi esterni e aree resistenti alle intemperie dove l'acqua potrebbe causare un malfunzionamento o un pericolo per la sicurezza. Usano materiali speciali dove necessario e li assemblano in modo tale da tenerti al sicuro e impedire che la ruggine rovini l'aspetto del frigorifero.

Per sapere di essere protetto, è importante cercare un'unità che sia certificata UL (recante il marchio UL). Questo è un altro motivo per evitare lo shopping a buon mercato. Se vai troppo a buon mercato, la tua unità probabilmente non avrà un sigillo UL e potrebbe non essere veramente sicuro da usare all'aperto.

Altre caratteristiche importanti

Quando acquisti un frigorifero da esterno, dovrai decidere se vuoi solo il frigorifero o se vuoi anche un congelatore. L'aggiunta di un congelatore aumenta sia il costo dell'elettrodomestico che il suo costo di funzionamento, ma mantiene anche il ghiaccio a portata di mano se ti occupi del bar per i tuoi ospiti.

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Una luce interna è un'altra considerazione importante, soprattutto per l'ospitalità notturna e la cucina. Idealmente, dovresti scegliere un frigorifero con illuminazione a LED. Le luci a LED sono di lunga durata, efficienti dal punto di vista energetico e abbastanza luminose. Rimangono freddi anche quando sono in uso, in modo che non si riscaldino se i tuoi bambini insistono a indugiare mentre il frigorifero è aperto.

Molti frigoriferi da esterno sono inoltre dotati di serratura e questa può essere una caratteristica importante. Un lucchetto ti consente di conservare birra e altre bevande alcoliche nel tuo frigorifero all'aperto senza temere di fornire involontariamente alcolici ai minori del vicinato.

Potrebbe essere necessario scegliere tra ripiani in vetro o metallo quando si fa la spesa in frigorifero, entrambi funzionano bene, quindi questo dipende in gran parte dalla scelta personale. Le griglie aperte migliorano il flusso d'aria in tutto il frigorifero, ma non abbastanza da farti notare una differenza nella bolletta elettrica. I ripiani in vetro bloccano il flusso d'aria ma sono molto migliori per riporre piccoli oggetti.

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