I peri di Bradford sono velenosi per gli umani?

Bello per colore e forma, il pero Bradford è originario dell'Asia. Quando fu introdotto negli Stati Uniti come albero ornamentale, prosperò. La fauna selvatica ama i frutti della pera Bradford o Callery e un'abbondanza di alberi si diffonde attraverso uccelli e scoiattoli, apparentemente dal nulla durante la notte.

Il pero Bradford è noto scientificamente come Pyrus calleryana. Le pere Bradford sono latifoglie a crescita rapida che raggiungono un'altezza di circa 50 piedi quando sono mature. Producono fiori bianchi e piccoli frutti non commestibili.

I peri Bradford sono principalmente coltivati ​​come alberi ornamentali per la loro flora primaverile. I frutti, non commestibili, possono essere usati per produrre vino e condimenti.

I semi di Pyrus calleryana sono considerati leggermente velenosi per l'uomo. Quando macinati tra i denti e ingeriti in grandi quantità, i glicosidi nei semi si mescolano con l'acido dello stomaco per formare cianuro.

È difficile per un essere umano ingerire quantità abbastanza grandi di semi di pera Bradford da provocare anche una lieve reazione. Quando si verifica un avvelenamento, può manifestarsi come febbre lieve, mal di stomaco e vertigini.

Il Sierra Club ha dato alla pera Bradford il soprannome di "Frankentree" perché questi alberi originariamente sterili si sono ibridati nel corso degli anni per ottenere la capacità di produrre frutta e semi.