I piatti Corelle sono sicuri per il forno?

I piatti e le torte di Corelle sono famosi per il loro stile e l'aspetto degno di una tavola. Questa elegante linea di piatti è stata creata da Corning Glass Works negli anni '70, ma da allora il produttore di articoli in vetro temperato è stato acquistato ed è prodotto sotto il marchio Corelle Brands. I consumatori sono spesso preoccupati se Corelle è sicuro per il forno, ma il produttore dà il via libera. Però, gli chef dovrebbero prestare attenzione.

Corelle è una specie di vetro temperato che è un processo brevettato. È noto come "Vitrelle" e può essere colorato o stampato per un'ampia varietà di disegni esteticamente gradevoli che sono stati il ​​cuore della sua popolarità nell'ultimo mezzo secolo.

È importante capire che ora ci sono "Corelle Brands" e che possiedono anche CorningWare, ma CorningWare può essere utilizzato a temperature più elevate rispetto a Corelle,

Sì, i piatti Corelle sono sicuri per il forno e il produttore afferma che vanno bene fino a 350 gradi Fahrenheit. Non sono tuttavia adatti agli sbalzi di temperatura e non possono essere utilizzati sul piano cottura. I detergenti abrasivi non dovrebbero mai essere usati sui piatti Corelle e non dovrebbero mai essere raschiati con nient'altro che lavapavimenti in nylon o plastica.

L'azienda garantisce i loro piatti per tre anni contro la rottura e la scheggiatura, ma consigliano ai consumatori di conservare i piatti rotti nel caso in cui la società ne richieda la restituzione. La garanzia Corelle non si applica alle loro tazze o gres.

Non mettere mai i tuoi piatti Corelle sotto la griglia e non passare mai da caldo a freddo o viceversa. Ciò significa che non puoi prendere la casseruola rimasta dal frigorifero e metterla in un forno preriscaldato. Non mettere mai un piatto vuoto nel forno e non aggiungere mai liquido freddo a un piatto caldo anche se contiene del cibo.

Invece, togli il piatto dal frigorifero almeno un'ora prima di riscaldarlo in modo che possa raggiungere la temperatura ambiente. Ancora meglio, quando vai a scaldare un pasto, considera di metterlo nel forno freddo e di lasciare che la casseruola raggiunga la temperatura insieme al forno. In questo modo si assicurerà uno spostamento lento e costante della temperatura invece di uno scioccante.

Non appoggiare mai il piatto su un bruciatore appena usato che potrebbe ancora irradiare calore e fare attenzione a usarlo troppo vicino a fonti di calore. Ciò significa che i forni per tostapane sono assolutamente da provare. Inoltre, non mettere un piatto caldo nel lavandino freddo o nel frigorifero.

Corelle è sicura da mangiare e la sua composizione in vetro assicura che non trasferisca mai sapore a ciò che stai cucinando. Ma quel bicchiere è il motivo per cui tante lamentele sono successe nel corso degli anni. Quando un piatto di Corelle si rompe, non si rompe in pochi pezzi, si frantuma letteralmente in centinaia di frammenti affilati come rasoi. Peggio ancora, l'energia superficiale del prodotto significa che la frantumazione lo fa percorrere rapidamente per grandi distanze.

Quindi, lascia cadere un piatto Corelle o posizionalo accidentalmente su un fuoco caldo e potresti sperimentare proiettili simili a shrapnel alcuni consumatori hanno riferito. Usare cautela con Corelle è importante, ma se segui i consigli di cura del produttore, non c'è motivo per cui non puoi essere uno dei milioni che sono soddisfatti di questa bellissima linea di piatti.