Posso microonde una ciotola con finiture in oro?

Primo piano di una mano di donna usando un forno

Generalmente, non è sicuro mettere ciotole rifinite in oro nel microonde.

Credito d'immagine: Eric Audras / ONOKY / GettyImages

Le microonde sono apparecchi moderni super convenienti, fino a quando non si sentono scintille, odore di fumo e renditi conto che un mini-disastro si è verificato nella tua cucina dopo aver inserito la tua porcellana rifinita in oro all'interno macchina. È facile commettere questo errore, soprattutto quando il rivestimento è in gran parte impercettibile, ma imparare di più sulla sicurezza delle microonde può aiutarti a sapere quali stoviglie possono essere zappate nel microonde.

Mancia

In generale, evitare di mettere scodelle, piatti o tazze con bordi in oro nel microonde. Mentre ci sono rare eccezioni da parte dei rivenditori che offrono opzioni di stoviglie rifinite in oro, la maggior parte può scintillare o fumare se riscaldata in un forno a microonde.

Piatti rifiniti in oro

Molte persone adorano l'eleganza delle stoviglie rifinite in oro. Che si tratti di un set di porcellane antiche che è stato immerso in oro o di un set più moderno con bordi smerlati o verniciati in oro, è un aspetto preferito tra i collezionisti di porcellana e i commensali di tutti i giorni.

L'aspetto è stato reso popolare prima che molti elettrodomestici moderni come microonde e lavastoviglie fossero inventati o ampiamente disponibili. A differenza di molte tazze, ciotole e piatti realizzati oggi, lo stile non è stato necessariamente costruito per resistere al tipo di calore, pressione o potenza che questi tipi di apparecchi possono emettere. Per questo motivo, molte persone hanno domande su cosa possono e cosa non possono fare con le loro stoviglie rifinite in oro.

L'oro in un forno a microonde

In generale, non è sicuro posizionare stoviglie rifinite in oro nel forno a microonde. L'oro è un metallo e quando alcuni metalli sono esposti al calore e alle onde presenti in un forno a microonde, il rivestimento può iniziare a emettere piccole scintille. Queste scintille saltano da un posto all'altro all'interno del rivestimento e possono rapidamente sfuggire al controllo, portando a scintille e fumo più grandi. Questo processo è noto come arco. Non ci vuole molto metallo perché ciò accada, e può verificarsi anche quando si posizionano oggetti come legami di metallo e asciugamani di carta riciclati (che possono contenere piccoli pezzi di metallo) in un forno a microonde.

Inoltre, poiché alcune porcellane rifinite in oro sono piuttosto vecchie, potrebbero già andare in pezzi. Il calore in eccesso e le onde di un forno a microonde potrebbero ulteriormente contribuire al degrado delle stoviglie che probabilmente vorrai mantenere il più integro possibile.

Ci sono alcune eccezioni alla regola. Alcuni rivenditori hanno realizzato piatti, tazze o scodelle che hanno un rivestimento dorato che è stato fabbricato in un certo modo, di solito includendo un rivestimento protettivo che li rende sicuri per le microonde. Dal momento che sono rari, i rivenditori in genere lo rendono noto, sia che si tratti della copia online del prodotto o del manuale di cura quando lo si acquista.

Se non si dispone delle informazioni sulla sicurezza delle microonde dal fornitore o se sono state acquistate le stoviglie di seconda mano e non si può essere sicuri per quanto riguarda il produttore, è meglio sbagliare dal punto di vista della cautela e scaldare gli alimenti usando un contenitore che si sa essere sicuro per il microonde.

Metallo in un forno a microonde

Le stesse regole che si applicano all'oro si applicano generalmente ad altre finiture in metallo come argento e rame. Come con l'oro, ci sono alcuni rivenditori che offrono articoli per microonde, ma se non si è certi che qualcosa sia sicuro, utilizzare invece un contenitore diverso.

Se hai difficoltà a ricordare quali dei tuoi utensili da cucina possono essere utilizzati in un forno a microonde, potrebbe essere utile disporre di piatti speciali per l'uso a microonde o di una ciotola designata come ciotola per microonde. Puoi sempre scaldare il cibo in quei contenitori sicuri e poi servirlo sulle tue più eleganti ciotole o piatti rifiniti in oro. Ciò contribuirà a mantenere la tua porcellana bellissima per anni e assicurarti di evitare scintille indesiderate in cucina.