Posso mettere i funghi nel mio compost?

Metti tutti i funghi che vuoi in una pila di compost. I funghi commestibili selvatici o commerciali possono essere aggiunti a una pila di compost insieme ad altre verdure, gusci d'uovo, foglie e riciclabili organici normalmente presenti in un mucchio. I funghi possono essere la stella splendente del mix. Dati i loro attributi speciali, i funghi aggiungono diversi benefici a un mucchio di compost sano.

Spesso ottenere una pila di compost per riscaldarsi correttamente è una sfida. Una pila fredda richiede mesi per decomporsi. Lo spawn dei funghi è l'attivatore per coltivare i funghi e lo spawn viene spesso usato come attivatore del compost perché l'attività microbica rompe il materiale organico nella pila. Quando il materiale inizia a decomporsi, il cumulo di compost si riscalda più velocemente. A volte i funghi in decomposizione genereranno nuovi spawn che fungeranno da attivatore del compost.

I funghi sono ricchi di potassio, rame e fosforo. Un fungo portabella ha più potassio di una porzione di succo d'arancia. I funghi sono l'unica buona fonte di selenio dai prodotti; la maggior parte del selenio proviene da cereali o fonti animali. Aggiungi i funghi alla pila e tutti questi chicchi minerali diventano parte del compost completato. Il compost quindi nutre le tue piante e il tuo giardino con tutti questi minerali essenziali.

I funghi sono in realtà il frutto di una vasta rete di micelio. Man mano che la rete si espande, rilascia enzimi che si scompongono in zuccheri e nutrienti di base che nutrono in modo efficiente le piante e le aiutano a crescere più velocemente. Man mano che l'alimentazione viene restituita al suolo, l'anidride carbonica viene emessa affinché le piante respirino. In cambio, le piante danno nutrimento ai funghi che i funghi non possono produrre da soli. Quando i funghi sono nel compost finito, i benefici vanno direttamente alle verdure che mangi.

I funghi decompongono la maggior parte del materiale organico in compost. I funghi sono funghi proprio come muffe e lieviti. Mettere i funghi in una pila di compost accelera la decomposizione diffondendo filamenti e cellule che distruggono materiali organici duri. Anche quando le condizioni non sono buone per la decomposizione batterica, il micelio nei funghi può completare il compito.