Posso salvare le mie piante di pomodoro dopo un gelo?

Pomodori (Lycopersicon esculentum) sono piante tenere che non possono resistere a forti gelate, ma le piante leggermente ghiacciate possono riprendersi. Di solito coltivato come piante annuali, i pomodori possono crescere tutto l'anno nel Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti zone di robustezza delle piante Da 10 a 11. A temperature di 40 gradi Fahrenheit e inferiori, le foglie, gli steli e i frutti delle piante di pomodoro subiscono danni, ma puoi aiutare a salvare le piante proteggendole da ulteriori gelate.

Le giovani piante di pomodoro sono particolarmente vulnerabili al freddo. I segni del danno da gelo includono steli e foglie morbidi e scoloriti e macchie di foglie infossate che sono marrone chiaro. Le macchie di solito compaiono tra le vene delle foglie. Se il danno non è esteso - il che significa che influenza solo i bordi esterni delle foglie - probabilmente le piante si riprenderanno. Sposta le piante in un'area priva di gelo

Potresti essere in grado di salvare le piante di pomodoro mature che hanno sofferto di un gelo tardivo. La data media annuale dell'ultimo gelo è solo una guida approssimativa su quando aspettarsi il gelo tardivo, e talvolta le gelate tardive della primavera o dell'inizio dell'estate catturano i giardinieri di sorpresa. Se le tue piante di pomodoro mature hanno danni da gelo, ispezionale attentamente. Quelli che sono crollati completamente non possono essere salvati. Se, tuttavia, le tue piante mature sono ancora in piedi, ordinale rimuovendo le loro foglie danneggiate dal gelo. Pizzica o potale nel punto più vicino dove inizia il tessuto sano. Pulire le lame delle cesoie per potatura con alcool prima e dopo la potatura per prevenire la diffusione di parassiti e malattie.

Se le tue piante di pomodoro sono sopravvissute a un leggero gelo, tieni d'occhio le previsioni del tempo e proteggile la prossima volta che si prevede il gelo. Innaffia il terreno delle piante di pomodoro la sera prima del gelo e copri le piante con giornali, vecchie lenzuola, teloni di tessuto, coperte galleggianti o un materiale simile prima che il sole tramonti. Distribuire il materiale sopra la posta in gioco delle piante di pomodoro e non consentire al materiale di toccare le piante (toccando si riduce il livello di protezione antigelo). Per proteggere le giovani piante di pomodori, puoi lavare e tagliare le parti superiori in plastica contenitori per il latte e posizionali sopra le piante prima del gelo della notte. Rimuovere i contenitori la mattina seguente quando il gelo si è scongelato; ciò impedirà alle giovani piante di riscaldarsi ai raggi del sole.

La stagione di crescita delle piante di pomodoro è di pochi mesi in alcune aree degli Stati Uniti, ma è possibile raccogliere frutti di pomodoro fino a - e subito dopo - il primo gelo autunnale. Le piante di pomodori producono meglio quando le temperature diurne vanno dai 70 ai 75 gradi Fahrenheit durante il giorno e dai 65 ai 68 gradi Fahrenheit durante la notte. A temperature inferiori a 60 gradi Fahrenheit, la produzione rallenta o si arresta e le piante non crescono o producono quando le temperature sono abbastanza fredde da sviluppare gelate.

Dopo il primo gelo autunnale, raccogli tutti i frutti. Puoi tagliare tutte le parti danneggiate dal gelo e mangiare fresche le parti non danneggiate. Cosa fare con la frutta verde non danneggiata? Troverai molte ricette che richiedono pomodori verdi o che consentono loro di maturare. I pomodori verdi matureranno quando si diffondono in un singolo strato in un luogo buio e arioso dove la temperatura non scende al di sotto di 55 gradi Fahrenheit. I frutti di una pianta di pomodoro danneggiata dal gelo non dovrebbero essere conservati perché potrebbero non essere sicuri.