La muffa può crescere in un forno a microonde?

cucina moderna contemporanea

La muffa può crescere in un forno a microonde afflitto dall'umidità in eccesso.

Credito immagine: Frazaz / iStock / GettyImages

Se il tuo forno a microonde odora di muffa, è un segno infallibile della crescita di muffe. Potresti anche notare i segni fisici della muffa, come macchie vellutate o sfocate di verde o nero. Nelle giuste condizioni, la muffa può crescere quasi ovunque, incluso l'interno di un forno a microonde.

Condizioni per la crescita

La muffa non può crescere all'interno di un forno a microonde pulito e asciutto. Come tutti gli organismi viventi, le spore della muffa richiedono una fonte di cibo. Le particelle di cibo lasciate dopo il microonde possono fornire un sostentamento sufficiente alla muffa nel forno, così come gli strati di sporco in un forno a microonde che non sono stati puliti da un po 'di tempo. Oltre ai nutrienti, la muffa ha bisogno di umidità per crescere. Se l'umidità si accumula in un forno a microonde sporco, può sviluppare un problema di muffa.

Non l'ambiente ideale

Anche in un forno a microonde sporco, nella maggior parte dei casi la muffa avrà difficoltà a crescere. Prima di tutto, le spore della muffa non possono germogliare istantaneamente, il che significa che l'umidità deve indugiare per un tempo prolungato per consentire una crescita sufficiente. Poiché le microonde funzionano come spazi chiusi, non raccolgono umidità o danni causati dall'acqua con la stessa facilità con cui si trovano le altre superfici domestiche.

Tuttavia, se si consente all'acqua di depositarsi sul fondo del forno a microonde, potrebbe rimanere presente abbastanza a lungo da consentire la crescita della muffa. Ad esempio, se microonde una tazza di noodles riempiti con acqua, parte dell'acqua bollente potrebbe fuoriuscire e rimanere all'interno del microonde. Per questo motivo, dovresti sempre asciugare il microonde e ripulire prontamente le fuoriuscite.

Radiazione di muffe e microonde

È noto che il calore uccide i germi, quindi potresti pensare che riscaldare il microonde risolva qualsiasi problema di muffa. Sfortunatamente, la radiazione a microonde non uccide efficacemente le spore della muffa. Mentre il calore estremo di un forno a microonde può neutralizzare alcune colonie attive, non dovresti fare affidamento sul calore del microonde per uccidere la muffa. La corretta eliminazione della muffa richiede di disinfettare il microonde e rimuovere completamente le spore.

Importanti avvertenze per la salute

Se hai muffe che crescono all'interno del tuo forno a microonde, non cuocere nel forno a microonde fino a quando non hai accuratamente pulito e disinfettato l'interno. Ancora una volta, il microonde non uccide efficacemente la muffa. Secondo il Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), l'esposizione alla muffa può farti ammalare, causare sintomi respiratori e scatenare reazioni allergiche. Non mangiare mai cibi contaminati da muffe o che sono usciti da un forno a microonde ammuffito.

Pulizia dello stampo nel microonde

Quindi, mentre eri in vacanza, tuo figlio ha lasciato il cibo nel forno a microonde per una settimana, e ora hai un casino da pulire. Per iniziare, usa un tovagliolo di carta umido o una spugna per rimuovere il più possibile lo stampo. Il prossimo, Tendenze digitali suggerisce di mescolare 1 tazza di acqua e 1/4 di tazza di aceto bianco in una ciotola per microonde. Microonda la miscela di aceto in alto per uno o due minuti.

Quando il tempo è scaduto, lasciare il forno a microonde chiuso per altri due o tre minuti per consentire al vapore di allentare lo sporco all'interno. Il prossimo passo è pulire l'interno dell'apparecchio con un tovagliolo di carta umido o una spugna visivamente abrasiva. Prendi un disinfettante e puliscilo all'interno del microonde dopo averlo lavato e asciugalo accuratamente. Utilizzare un tovagliolo di carta umido per pulire la guarnizione attorno allo sportello.

Ispeziona attentamente il forno a microonde per assicurarti di aver rimosso tutto lo stampo. Se vedi lo stampo in un posto che non riesci a pulire, ad esempio nelle prese d'aria, getta il microonde e sostituiscilo.