Puoi mettere Pyrex su una piastra calda?

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Pyrex è un pezzo di cottura semplice e presentabile per cuocere al forno, microonde e arrostire per creare piatti semplici o elaborati.

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È stato un pezzo preferito di pentole per generazioni nelle cucine di tutto il mondo. Pyrex è un pezzo di cottura semplice e presentabile per cuocere al forno, microonde e arrostire per creare piatti semplici o elaborati. È un prodotto di cottura forte e ben costruito che può sopportare molto calore.

Per tutti i suoi vantaggi, Pyrex ha i suoi limiti. Sapere con cosa avete a che fare con la temperatura e il prodotto per essere sicuri di non finire con un'eruzione di vetro prima che il timer sia finito sul vostro pasto altrimenti perfettamente creato.

I vantaggi di cucinare con Pyrex

Vecchio o nuovo, Pyrex è un buon pezzo di pentole da avere a portata di mano. È realizzato con una speciale composizione di vetro che gli consente di sopportare temperature elevate. Ma per tutti i suoi benefici e qualità durevoli, non tutti i Pyrex sono a proprio agio nel lavorare con la piastra riscaldante economica e conveniente.

Tradizionalmente, è fatto per sembrare bello entrare e uscire dal forno. Le collezioni di pentole per cottura in vetro Pyrex sono state costruite per essere utilizzate in forno e microonde senza compromettere la struttura dell'articolo.

Le pentole in Pyrex hanno un'altissima resistenza a materiali o alimenti corrosivi. Funziona bene con cibi ricchi di acidi, come macedonie e piatti che richiedono calore elevato, come casseruole o antipasti di carne brasata.

Pyrex su una piastra calda

Cucinare con Pyrex su una piastra non è sempre una buona idea. Può frantumarsi o semplicemente spezzarsi mentre la torta monodose inizia a raffreddarsi. Non tutti i Pyrex, o bicchieri, sono fatti allo stesso modo.

Una superficie della piastra riscaldante può essere molto calda per il vetro. Un piano cottura può portare il giusto tipo di Pyrex o vaso di vetro a una buona temperatura senza rompere o danneggiare le pentole.

La stufa portatile è comoda ma non sempre affidabile. In generale, posizionare il vetro su una piastra calda può essere una cattiva idea. Se non sei sicuro della produzione del vetro con cui stai cucinando su una piastra calda, non dovresti usarlo sulla superficie superiore della cucina a calore elevato.

Tipi di Pyrex per la cottura

Pyrex può gestire il calore. Tuttavia, deve essere educato lentamente. Mettere il vetro freddo su una superficie della piastra calda lo farà frantumare, indipendentemente dal fatto che sia il durevole Pyrex o un altro tipo di oggetti di vetro destinati al forno o al piano cottura.

Ci sono due linee di pentole in Pyrex che sono buone per cucinare su una piastra calda. Le singole pentole e padelle sono in acciaio inossidabile e antiaderenti per impieghi gravosi con etichetta Pyrex.

Qualsiasi piatto in vetro Pyrex deve essere maneggiato con cura e non riscaldarlo direttamente da una posizione fredda sul bancone o sul frigorifero.

Mettere Pyrex nel forno

È pubblicizzato come un pezzo di pentole ideale che può essere trasferito in sicurezza dalle profondità fredde di un frigorifero all'ambiente caldo di un forno perfettamente riscaldato. Crea un piatto allettante nella teglia Pyrex e lascialo raffreddare per una notte prima di far scoppiare il Pyrex in un forno per un perfetto pasto mattutino.

Ma ricorda: il piatto Pyrex giusto può scheggiarsi o rompersi se viene spostato direttamente da una cavità fredda e posto direttamente in un forno caldo.