Acqua di cocco e crescita delle piante

A volte chiamato latte di cocco, si dice che l'acqua di cocco contenga quantità significative di nutrienti importanti e corregga gli squilibri nutrizionali e altre condizioni di salute nell'uomo. La ricerca mostra che potrebbe avere lo stesso effetto sulle piante promuovendo sistemi di radici forti e una crescita e uno sviluppo più rapidi.

Secondo un articolo del 2009 su Current Science, la purezza dell'acqua di cocco lo rende un mezzo ideale in cui far crescere un tipo di batteri che è benefico per la propagazione delle piante. I rizobatteri esercitano "un'influenza positiva sulla crescita delle piante, specialmente in condizioni di stress", secondo l'articolo. Si ritiene che i rizobatteri non solo promuovano una più rapida formazione delle radici, ma creino una barriera per le malattie che potrebbero uccidere le radici e, in definitiva, l'intera pianta.

I semi di pomodoro e pepe nero trattati con batteri prodotti in acqua di cocco naturalmente sterile sono germogliati più rapidamente e hanno prodotto radici più sane. Ricco di aminoacidi, minerali e vitamine, l'acqua di cocco fornisce un integratore alimentare incontaminato per batteri importanti per la crescita delle piante.

Mentre l'acqua di cocco sembrava non avere alcun effetto sulla produzione delle foglie e sul peso delle piantine nei test riportati nella corrente Articolo scientifico, c'era una differenza misurabile in altezza e sparare peso delle piante quando trattate con cocco acqua.

In ulteriori ricerche condotte nel 2008 presso l'Università di Karachi in Pakistan, le piantine di kiwi hanno mostrato attività di crescita significativamente più elevata se trattata con una soluzione di acqua di cocco rispetto a quelle che erano non. Il decadimento è stato anche più rapido nei germogli di piante non trattati con acqua di cocco. Il decadimento è stato invertito una volta che i germogli sono stati restituiti alla soluzione di acqua di cocco.

Le piante utilizzate negli esperimenti hanno ottenuto risultati migliori se il mezzo di crescita batterico è stato prodotto utilizzando acqua di cocco. In India, uno dei principali produttori di pepe nero, la propagazione delle piante viene effettuata utilizzando talee provenienti da corridori di piante. Gli agricoltori lì trattano abitualmente le talee con acqua di cocco prima di trasferirle ai vivai.