Quanto tempo impiega i peperoni Habanero a crescere?

Se stai coltivando peperoni habanero, spero che tu ami molte spezie nel tuo cibo. I peperoncini dai colori vivaci sono uno dei peperoncini più caldi ampiamente disponibili nei supermercati. Gli Habaneros, come molti peperoni, impiegano molto tempo a maturare, ma valgono l'attesa se sei desideroso di fare salse infuocate e salsa piccante. Ricorda solo di fare attenzione quando maneggi la carne di questi peperoni.

Gli Habaneros sono uno dei peperoncini più piccanti e sono riservati ai cercatori di calore più esperti. Sebbene esistano molti peperoncini più piccanti, gli habaneros sono in cima alla lista e sono più conosciuti. Gli Habaneros hanno misurato unità di Scoville da 350.000 a 550.000. Sono una ricca fonte di vitamina C e capsaicina, la sostanza presente nei peperoncini che si ritiene abbia proprietà antimicrobiche. I peperoni a forma di campana appaiono spesso nei toni dell'arancia o del rosso.

Germina i semi di habenero nel terreno con temperature comprese tra 80 e 85 Fahrenheit. Amano il calore e non tollerano il gelo, quindi aspettate che l'aria sia calda prima di piantare in giardino. Se si avvia in ambienti chiusi, un tappetino riscaldante può accelerare la germinazione. Il peperoncino habanero impiega molto tempo a maturare in frutti commestibili, da 100 a 120 giorni dopo il trapianto. I peperoni crescono un po 'lentamente, ma le temperature calde assicureranno una crescita adeguata. Se le temperature si surriscaldano, la produzione di cialde ne risentirà.

Rimuovi i fiori extra che compaiono prima del trapianto e continua a rimuovere piccoli fiori e frutti in anticipo fino a quando la pianta non è più stabilita. Aggiungi pacciame di plastica nera per trattenere l'umidità del suolo e controllare le erbacce, che contribuiranno ad accelerare la crescita. Per evitare il surriscaldamento delle piante, metterle in un luogo con moderata ombra e irrigare le piante nelle giornate calde. Usa gabbie o tralicci per sostenere gli steli e aumentare la produzione di frutta.

Gli Habaneros sono pronti per essere raccolti 100 giorni dopo il trapianto, ma possono richiedere fino a 120 giorni per maturare. I peperoni appariranno inizialmente verdi e diventeranno rossi o arancioni mentre maturano. I peperoni più rossi tendono ad essere più caldi. Aggiungi habanero fresco per aromatizzare salse e piatti, oppure adagiateli per asciugarli e conservarli per un uso successivo. I peperoncini come questo dovrebbero essere trattati con rispetto. Lavarsi sempre accuratamente le mani dopo aver maneggiato i peperoni ed evitare il contatto con gli occhi.