Come pulire al forno con grasso su acciaio inossidabile

La cottura e la cottura sono accompagnate da una buona dose di confusione. Ogni volta che stai cucinando con olio e calore, corri il rischio di cuocere grasso sulle pentole. In genere, il risciacquo e l'immersione delle teglie da forno e cottura dopo l'uso ridurrà la quantità di grasso cotto che aderisce alle superfici. Tuttavia, a volte il tempo si allontana da te e il grasso cotto rimane più a lungo di quanto desideri. Fortunatamente, ci sono modi per rimuoverlo.

Che si tratti di bruciare sul cibo o bruciato sul grasso, l'acciaio inossidabile rivestito con residui di cibo può essere problematico da pulire. Per prima cosa, è sporco! Ti impedisce di pulire completamente le pentole e le pentole e ti rende difficile utilizzarle. La conservazione delle pentole diventa più complicata perché c'è cibo bruciato o grasso che potrebbe sporcare le pentole adiacenti o addirittura attirare insetti.

Anche il cibo bruciato su acciaio inossidabile sembra sgradevole. Spesso ai cuochi domestici piace mostrare le loro pentole e il grasso bruciato in acciaio inossidabile sembra semplicemente brutto e non rappresentabile. C'è anche l'ulteriore preoccupazione che il grasso dei piatti precedenti mantenga i sapori della tua precedente cottura e contaminando il cibo che stai cucinando ora.

Tutti questi motivi potrebbero farti sentire la necessità di investire in un detergente per acciaio inossidabile di livello commerciale. Ma la verità è che puoi rimuovere il grasso cotto con semplici prodotti per la casa. Hai solo bisogno di molta acqua, le giuste forniture e un po 'di grasso per i gomiti.

Anche se puoi andare in un negozio di articoli per la casa o in un negozio di ferramenta e prendere un detergente per acciaio inossidabile che rimuoverà il grasso e il cibo cotto, non è necessario sostenere le spese. È possibile ottenere cibo bruciato dall'acciaio inossidabile con nient'altro che oggetti che probabilmente hai già in casa.

La prima cosa da fare è riempire il lavandino con acqua calda e aggiungere un paio di gocce di detersivo per piatti. Mescolare per creare schiuma, quindi immergere le pentole che hanno del grasso cotto nell'acqua saponata per almeno 20 minuti o per tutta la notte. L'acqua calda e le proprietà sgrassanti del detersivo per piatti aiuteranno ad allentare la tenuta del grasso sulla pentola.

Dopo aver immerso le pentole, utilizzare acqua calda e una spugna munita di una spugna per rimuovere il resto del grasso cotto. Se questo non funziona e c'è ancora del grasso cotto sulle pentole, spruzzare le pentole con una soluzione di 1 parte di aceto bianco e 2 parti di acqua calda. L'acido nell'aceto dovrebbe aiutare a rompere i legami tra il grasso e la padella.

Se l'aceto e l'acqua calda non rimuovono ancora tutto il grasso cotto dalla padella, è una buona idea passare a un detergente abrasivo. I detergenti abrasivi possono essere troppo delicati per la cristalleria o alcune superfici in ceramica o pietra naturale, ma per l'acciaio inossidabile sono spesso l'agente perfetto per rimuovere il grasso cotto.

Cospargi generosamente il bicarbonato di sodio sulla superficie delle aree ricoperte di grasso cotto. Top con abbastanza acqua calda per creare una pasta. Lasciare riposare la pasta sulla superficie del grasso per circa 20 minuti. Le proprietà alcaline del bicarbonato di sodio inizieranno a rompere i legami del grasso. Quindi, immergere un robusto panno morbido in acqua calda pulita e iniziare a strofinare le macchie di grasso con un movimento circolare sulla superficie della padella.

Ripetere l'operazione fino a quando le macchie di grasso si sono staccate. Se il bicarbonato di sodio non è sufficiente, prova Barkeeper's Friend, un agente abrasivo progettato per ridurre il grasso. Dopo aver rimosso tutto il grasso cotto, pulire la padella in acciaio inossidabile con sapone e acqua calda, quindi dargli uno spruzzo finale di soluzione di aceto prima di asciugarlo e riporlo.