Come riparare un mixer KitchenAid surriscaldato

Torta alla vaniglia rotonda fatta in casa da forno.

Se stai mescolando cose troppo spesse, il tuo mixer potrebbe surriscaldarsi.

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Il miscelatore KitchenAid è preferito per la sua versatilità e durata. Può setacciare e impastare ingredienti per gustosi impasti di pane o crema di burro e uova per deliziose torte. Tuttavia, il mixer da appoggio indipendente può richiedere solo molto prima di surriscaldarsi. La risoluzione dei problemi di un mixer KitchenAid che si surriscalda può salvarlo dalla necessità di riparazioni professionali e possibilmente costose.

Problemi di surriscaldamento standard

Ci sono alcuni motivi per cui un mixer KitchenAid si surriscalda. Se un mixer KitchenAid ha l'odore del bruciato e del surriscaldamento, dovrà essere spento.

  • Quando una pastella molto densa batte per la ciotola. una lunga agitazione, la carcassa del motore può diventare calda al tatto.
  • Aumento del vapore dal contenuto che viene montato nel. il mixer può creare un problema con il circuito.
  • Accendere rapidamente la macchina all'impostazione più alta e lasciarla lì. causare la formazione di attrito e il riscaldamento del motore.
  • Una frusta, un gancio per impastare o un altro componente attaccato al mixer. in modo errato può causare un duro funzionamento del motore o causare il mescolamento della macchina dal kilter.

Risoluzione di problemi di surriscaldamento

Se noti che il miscelatore KitchenAid si sta surriscaldando, ferma la macchina e rimuovi la pastella o l'impasto dal gancio o dalla frusta collegata alla macchina. Ciò accade spesso con impasti di pane troppo densi o doppi lotti di pastelle spesse per torte o rivestimenti proteici.

Alcuni modelli di KitchenAid hanno un interruttore di protezione da sovraccarico termico che spegnerà l'unità quando si surriscalda, secondo Aiuto in cucina. Lasciare raffreddare il mixer per circa 30 minuti prima di riaccenderlo e utilizzare l'unità.

L'aumento del vapore dal contenuto del contenitore del miscelatore può anche causare il blocco del miscelatore poiché l'aria umida può condensarsi sul circuito stampato. Lasciare dissipare il vapore prima di accendere l'unità, circa tre minuti.

Impostazioni corrette per KitchenAid Mixer

La maggior parte dei modelli KitchenAid include 10 impostazioni tra cui scegliere. Conoscere lo scopo di ciascuna impostazione può ridurre il rischio di surriscaldamento dell'unità. Secondo La cucina, le impostazioni funzionano meglio nelle seguenti condizioni:

  • La velocità 2 è la migliore per pastelle pesanti, che frustano la radice schiacciata. verdure e lavorare con ingredienti di caramelle calde.
  • Speed ​​4 funziona per aggiungere burro o albumi alle pastelle pesanti.
  • Speed ​​6 batterà e sfornerà gli alimenti e funziona bene. allegati, come lo spremiagrumi KitchenAid.
  • Speed ​​8 frusta rapidamente albumi e creme pesanti.
  • La velocità 10 può incorrere in problemi ed essere incoerente quando viene utilizzata. su pastelle o ingredienti seriamente densi. Questa impostazione può frustare rapidamente gli oggetti. insieme, come la glassa, o con allegati, come la pasta. caffè.

Riparazione del miscelatore KitchenAid

Se il mixer KitchenAid fuma anche dopo che è stato risolto il problema, potrebbe essere il momento di contattare un professionista. È molto probabilmente un problema con il motore che causa il fumo, la macinatura o lo sputtering del miscelatore KitchenAid.

Riparare un mixer da solo può essere difficile. Una persona di riparazione professionale può trovare facilmente e in sicurezza il problema che causa il surriscaldamento del motore o l'emissione di fumi e fumo.