Come far crescere un albero di noce moscata dal seme

Fornire due spezie da un seme - noce moscata e macis - l'albero di noce moscata (Myristica fragrans) è un sempreverde aromatico che cresce nella maggior parte dei paesi tropicali. Hardy nelle zone di rusticità delle piante del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 10 a 11, cresce questo albero che si diffonde 30 a 40 piedi di altezza e porta fiori color crema seguiti da frutti gialli e carnosi simili a albicocche. I frutti maturi si aprono, rivelando semi lucidi di colore marrone-viola parzialmente coperti da bucce scarlatte, chiamate arilli.

Separare la noce moscata dal suo arillo che produce macis migliora i tassi di germinazione. Una spezia usata per aromatizzare piatti a base di latte, biscotti, torte, torte di frutta, creme e punch, la noce moscata è il seme interno marrone-viola del frutto dell'albero della noce moscata. Il macis, che è un ingrediente nei piatti salati, ketchup e sottaceti, è fatto dall'arillo che copre il seme.

Dovresti rimuovere l'arillo prima di seminare la noce moscata. Per fare ciò, sterilizzare un piccolo coltello affilato pulendo la lama con alcool, quindi tagliare l'arillo alla sua base dove si unisce al dado. Staccalo, facendo attenzione a non danneggiare il dado. Puoi scartare l'arillo o posizionarlo in un'area asciutta e soleggiata per 10-15 giorni fino a quando non diventa marrone e asciutto, pronto per essere macinato in mazza.

Solo i semi freschi e umidi della noce moscata germogliano bene. Sfortunatamente, i semi di noce moscata si seccano rapidamente. Se lasciato scoperto a temperatura ambiente, un seme di noce moscata può perdere la sua capacità di germogliare in soli sette giorni. Per i migliori risultati, pianta subito i semi di noce moscata dopo il raccolto.

Quando non è possibile la semina immediata, conservare i semi della pianta della noce moscata in sacchetti di plastica sigillati nel frigorifero. Lì rimarranno vitali per un massimo di 45 giorni. Non importa quando sei pronto per piantare, immergi i semi di noce moscata per 24 ore in acqua pulita in primo luogo per aumentare i livelli di umidità e aumentare i tassi di germinazione.

Dopo l'immersione, riempire un vaso da 5 pollici contenente fori di drenaggio con terriccio drenante libero e seminare la noce moscata da 1 pollice sotto la superficie del terreno. Innaffia la pentola fino a quando l'acqua non appare attraverso i fori di drenaggio, lasciala drenare e stare in una zona in cui le temperature sono comprese tra 77 e 86 gradi Fahrenheit. Applicare acqua regolarmente in modo che il terriccio rimanga costantemente umido ma non fradicio. I semi di noce moscata impiegano un mese o più a germogliare.

Un giovane albero di noce moscata prospera in un ambiente parzialmente ombreggiato ma caldo e umido. Posiziona un albero di noce moscata appena germogliato in un'area coperta che riceve dalle quattro alle sei ore di luce solare al giorno, come un giardino d'inverno esposto a ovest o un davanzale. Nebulizza l'albero giovane due volte al giorno con acqua pulita da un sottile nebulizzatore, rivestendo il fogliame ma fermandosi prima che l'acqua goccioli dalla pianta.

Innaffia il tuo giovane albero di noce moscata regolarmente in modo che il terreno rimanga umido e consenti alla pentola di defluire completamente prima di riporla nella sua vaschetta raccogligocce. Ruota l'albero di 180 gradi ogni giorno per evitare che si inclini verso la luce.

Trapianta il tuo albero di noce moscata in vasi più grandi man mano che cresce prima di piantare all'aperto. Un albero di noce moscata è pronto per il trapianto in un vaso più grande quando le sue radici riempiono la base del vaso attuale. Seleziona una pentola più larga di 2 pollici con fori di drenaggio e trasferisci l'albero di noce moscata, posizionando la pianta in modo che lo strato superiore di terreno sia 1 pollice sotto il bordo. Innaffia accuratamente il tuo albero di noce moscata trapiantato e lascialo defluire.

Continua a trapiantare l'albero di noce moscata in vasi più grandi ogni volta che riempie il vaso attuale. Quando le radici dell'albero diventano abbastanza grandi da riempire un vaso da 5 galloni, piantalo all'aperto. Pianta in tarda primavera, scegliendo un luogo soleggiato o leggermente ombreggiato dove il terreno drena bene ed è ricco di materia organica. Se si piantano più alberi di noce moscata nel paesaggio, lasciare tra loro circa 30 a 40 piedi.

Se lo desideri, puoi continuare a coltivare il tuo albero di noce moscata al chiuso. Le noci moscate sono dioiche, il che significa che ogni pianta è maschio o femmina e non può fertilizzarsi. Per ottenere frutta da una pianta da interno, dovrai mettere la tua pianta in vaso fuori da ogni primavera o ottenere due piante e impollinarle a mano.

Avrai anche bisogno di pazienza. Gli alberi di noce moscata non iniziano a produrre frutti fino all'età di circa 5-8 anni e alcune piante di noce moscata impiegano ancora più tempo. Anche quando inizia la produzione, il tuo albero di noce moscata non si esibirà al suo picco fruttifero fino a quando non sarà intorno ai 25 anni. Vale comunque la pena aspettare, poiché gli alberi di noce moscata producono frutti per 60 anni o più.