Come coltivare i fichi

Il fico comune (Ficus carica) è una delle varietà di fichi più facili da coltivare per i giardinieri domestici. Gli alberi di fico sono coltivati ​​idealmente in climi caldi, ma con un po 'di TLC in più, puoi coltivarli in quasi tutti i climi.

Gli alberi producono piccoli frutti oblunghi che vanno dal verde al bruno violaceo man mano che maturano. Gli alberi di fico comuni non hanno requisiti di impollinazione complicati. In effetti, la maggior parte delle varietà di fichi in vendita nei garden center sono alberi di fico comuni e autoimpollinatori.

Gli alberi di fico hanno bisogno del giusto ambiente per prosperare. Nei climi più freddi, ciò significa in genere che dovrai portare la tua pianta in casa quando inizia a fare freddo. Altrimenti, i fichi sono probabilmente molto più facili da coltivare di quanto potresti pensare. Hanno anche una durata di vita incredibilmente lunga, fino a 200 anni in alcuni casi.

Migliori utilizzi per le Figg

I fichi sono il frutto gourmet per eccellenza. Il delizioso sapore di un fico si abbina bene con formaggio e altri accessori salati. I fichi acquistati in negozio tendono a costare un bel penny, quindi coltivarli nel tuo cortile può aiutarti a ridurre i costi della spesa se sei un fan di questo frutto esotico.

I fichi sono anche un'ottima aggiunta alle pizze fantasiose. Se non hai mai mangiato una pizza con cipolla caramellata, fichi e formaggio di capra, è ora di rimediare. Se hai molti fichi sulle mani e non hai abbastanza spazio per il congelatore o non vuoi asciugarli, valuta la possibilità di preparare una gustosa marmellata di fichi. È una prelibatezza con formaggio e cracker. Fai attenzione, però: i fichi sono deliziosi, ma possono produrre effetti lassativi.

Un albero di fico può anche fornire un certo interesse visivo a un cortile altrimenti spoglio. Gli alberi di fico in vaso sono una grande aggiunta decorativa a un soggiorno o in cucina grazie alle attraenti foglie lobate. Sebbene gli alberi di fico non abbiano bisogno di molta potatura per rimanere in salute, puoi modellarli per adattarli a una certa estetica. Nel giardino, i fichi possono fornire sia ombra che valore ornamentale.

Come coltivare i fichi

Coltivare i fichi non è così complicato come ci si potrebbe aspettare, ma ci sono alcune cose che devi sapere per avere successo.

• ​Nome comune: Fico comune
• ​Nome botanico​: ​Ficus carica​
• ​Quando piantare: Piantare in primavera o in autunno quando non c'è più pericolo di gelo
• ​Zone USDA: 8-11; alcune cultivar sono adatte per zone fino a 6
• ​Esposizione al sole: Pieno sole
• ​Tipo di terreno: Va bene qualsiasi tipo di terreno. Tuttavia, i fichi preferiscono un terreno neutro o leggermente acido.
• ​Quando è nei guai: Macchie sul lato inferiore del fogliame e perdita di vegetazione possono significare che c'è qualcosa che non va nella tua pianta.
• ​Quando è fiorente: Le foglie lobate saranno di un colore verde intenso e la pianta produrrà frutti piccoli e sodi che alla fine assumeranno un colore viola intenso.

A partire da fichi da un alberello

Il modo più semplice per far crescere un fico nel tuo giardino è iniziare con un alberello da vivaio. Quando pianti il ​​tuo albero di fico, tienilo ad almeno 20 piedi di distanza da qualsiasi struttura, inclusi altri alberi. Un albero di fico stabilito ha un ampio apparato radicale che può causare alcuni danni, quindi dagli un ampio spazio.

Per trapiantare un albero di fico che hai acquistato da un vivaio, rimuovilo delicatamente dal suo contenitore. Scava un buco largo che è quasi il doppio della dimensione della zolla e assicurati che sia abbastanza profonda da contenere l'intera zolla e che sia almeno 2 pollici più profonda del vaso iniziale. Metti la zolla dell'albero nella buca e allarga le radici senza danneggiarle. Copri il buco con lo sporco e sei pronto. Assicurati solo di annaffiare il tuo nuovo albero in modo coerente per aiutarlo a stabilirsi.

Se decidi di piantare in contenitori, assicurati che il contenitore sia abbastanza grande da contenere la pianta, almeno 30 galloni. Usa una miscela di terreno ben drenante che contenga un sacco di compost. Se tieni la pianta in casa tutto l'anno, assicurati che si trovi in ​​un luogo soleggiato per almeno otto ore.

In quale zona crescono meglio i fichi?

Il fico comune cresce meglio nelle zone di rusticità USDA da 8 a 11. Tuttavia, alcune cultivar sono più resistenti e possono crescere in zone fredde come 6. Puoi farla franca coltivandoli in zone ancora più fredde, ma dovrai portarli in casa durante l'inverno.

Se stai piantando nelle zone consigliate, puoi piantare il tuo fico direttamente all'aperto. Se diventa più freddo di 10 gradi Fahrenheit nella tua regione, pianifica di utilizzare contenitori in modo da poter portare facilmente le piante all'interno per l'inverno.

I fichi di solito muoiono quando sono esposti a temperature di congelamento prolungate, ma a volte, una nuova crescita apparirà ancora in primavera. Tuttavia, può essere necessario del tempo prima che la pianta inizi a produrre di nuovo, a volte fino a diversi anni. Ecco perché è meglio portare la tua pianta all'interno se è previsto un inverno freddo.

Quando dovresti piantare i fichi?

Dovresti piantare alberi di fico quando l'albero è ancora dormiente. I tempi di semina ideali sono l'inizio della primavera o il tardo autunno. Pianta i fichi all'aperto solo quando è passato il pericolo di gelo.

Raccomandazioni su suolo, luce solare e acqua per le Figg

Gli alberi di fico hanno bisogno di molta luce solare e non prosperano in condizioni di ombra. Il tipo di terreno non ha molta importanza poiché gli alberi di fico sono abbastanza adattabili alle diverse condizioni del suolo. Tuttavia, il terreno dovrebbe drenare bene. Gli alberi di fico non hanno bisogno di molto in termini di fertilizzazione, ma dovresti assicurarti che il punto di impianto abbia molta materia organica ricca.

L'irrigazione regolare è vitale per gli alberi di fico, specialmente quando sono giovani. Dagli una buona bevanda profonda almeno una volta alla settimana, a meno che non sia stato particolarmente piovoso. Se stai ospitando il tuo fico in casa durante la stagione invernale, assicurati di mantenere il terreno umido. Inserisci pacciame intorno agli alberi all'aperto per tenere lontane le erbacce e trattenere l'umidità. Per le piante coltivate in contenitore, aumenta la frequenza di irrigazione quando il frutto inizia a formarsi - almeno 2 galloni al giorno. Dovresti anche innaffiare più frequentemente durante questo periodo con piante da esterno, ma considera le precipitazioni quando calcoli la quantità di acqua.

Mentre alcuni alberi richiedono una potatura dispendiosa in termini di tempo, gli alberi di fico necessitano solo di un leggero taglio ogni tanto. Durante i mesi più freddi, quando la pianta è dormiente, rimuovi eventuali foglie morte e rami spigolosi per promuovere una nuova crescita. Quando un albero di fico produce frutti, può produrre molti fichi. In genere, se ci sono molti fichi, potrebbero essere di piccole dimensioni. Per favorire la crescita dei frutti più grandi, diradare quelli piccoli.

Come preparare per l'inverno i fichi

Puoi fare diverse cose per migliorare le possibilità di un albero di fico di sopravvivere a un inverno gelido. Se non hai spazio all'interno, puoi seguire alcuni suggerimenti per aiutare a preparare il tuo fico per l'inverno:

• Potalo a forma di cespuglio o arbusto in modo da poterlo proteggere facilmente con coperture invernali, come la tela da imballaggio.
  
• Usa il pacciame, come foglie e paglia, per isolare le radici del tuo fico. Dovrai anche coprire la parte superiore della pianta con un telo o una tela per proteggerla dagli elementi.
  
• Rimuovere la copertura protettiva solo quando si è sicuri che non ci sia più pericolo di gelo.

Gli alberi di fico che vengono portati dentro per l'inverno possono perdere parte del loro fogliame mentre diventano dormienti. Non allarmarti. In un serra, potresti essere in grado di raccogliere un terzo raccolto e impedire alla pianta di far cadere le foglie.

Come raccogliere i fichi

Puoi goderti i fichi direttamente dall'albero o raccoglierli per dopo, ma tieni presente che i fichi non durano a lungo. I fichi si conservano in frigo solo per pochi giorni. Il congelamento o l'essiccazione li conserveranno per un periodo di tempo più lungo. Non preoccuparti di raccogliere i fichi fino a quando non sono completamente maturi perché non matureranno dopo essere stati raccolti. Come puoi sapere quando un frutto è pronto per la raccolta? Il frutto sarà un po 'morbido. Indossare guanti per prevenire reazioni allergiche dovute alla linfa del fico.

Gli alberi producono in genere due raccolti all'anno: all'inizio dell'estate e in autunno. La maggior parte degli alberi produrrà solo un raccolto nei climi più freddi anche se sono ospitati al chiuso a causa della luce solare ridotta e delle temperature più fresche.

Parassiti comuni e altri problemi per le Figg

I parassiti che possono colpire gli alberi di fico includono nematodi del nodo radicale e tripidi. Anche i piccoli mammiferi, come gli scoiattoli, possono essere un problema per gli alberi di fico perché amano mangiare il frutto. Puoi proteggere i fichi dalle creature affamate con una rete o una rete metallica. Tuttavia, questo è fattibile solo con alberi giovani. Tenere d'occhio quando i frutti sono pronti per la raccolta è fondamentale anche per tenerli lontani dalla pancia degli uccelli e di altre creature del giardino.

Le larve dei nematodi del nodo radicale possono distruggere rapidamente la capacità di una pianta di assorbire i nutrienti, il che è una condanna a morte per le piante. Detto questo, la maggior parte degli alberi di fico non diventano magneti per i parassiti a meno che non siano malsani per cominciare.

Se noti che il tuo fico perde le foglie, potrebbe essere dovuto alla mancanza d'acqua. Se innaffi prontamente il tuo albero di fico, questa perdita di foglie non ucciderà la tua pianta, ma può ostacolare la produzione di frutta.

Malattie comuni per le Figg

Le malattie che possono colpire il tuo albero di fico includono macchie di foglie e ruggine. Queste infezioni fungine producono entrambi cambiamenti nel fogliame. La ruggine è brutta, ma di solito non uccide una pianta del tutto. È possibile evitare malattie fungine mantenendo una corretta igiene del giardinaggio. Lava i tuoi attrezzi e pulisci il tuo giardino alla fine della stagione di crescita.