Come coltivare la lattuga in Florida
Se stai piantando tardi nella stagione di crescita in Florida, inizia con piante di lattuga invece di semi. Le varietà di semi raccomandate sono disponibili nella maggior parte dei cataloghi di piante online.
La lattuga è facile da coltivare in Florida.
Seleziona i semi raccomandati dall'Università della Florida Institute of Food and Agriculture. In Florida si possono coltivare tutti i tipi di lattuga, come foglie sciolte, Cos o romaine, crisphead, butterhead e stelo. Le varietà di semi da considerare sono la crisphead: Great Lakes; butterhead: Ermosa, Bibb, Tom Thumb e Buttercrunch; foglia libera, tipi Simpson; Insalatiera, Red Sails e New Red Fire; foglia di quercia: Salad Bowl e Royal Oak; e Roma: Parris Island Cos e Outredgeous.
Aumenta la fertilità e il drenaggio nel tuo terreno scavando in 6 pollici di letame di mucca compostato. La maggior parte dei suoli della Florida sono a base di sabbia o argilla. L'aggiunta di compost andrà a beneficio di entrambi i tipi di terreno. Zappa o fino a terra fino a una buona finezza. Coprire il terreno con paglia e attendere da tre a sei settimane dopo aver modificato il terreno prima di piantare. Ciò consentirà ai livelli di pH di stabilizzarsi.
Istituire un sistema di irrigazione. Gli irrigatori sono un metodo di irrigazione efficace prima della germinazione. L'irrigazione a goccia utilizza meno acqua dopo l'irrigazione. L'irrigazione a goccia non è soggetta alle norme sulla restrizione dell'acqua in molte contee della Florida. L'irrigazione a pioggia e a goccia riduce l'accumulo di salinità nel terreno del giardino.
Rimuovere la paglia e inumidire il terreno con acqua prima di seminare i semi. Trasmetti semi di foglie di lattuga in file da 1 a 2 piedi di distanza in letti da 12 pollici di larghezza. Trasmetti semi di lattuga a testa larga in file di 3 piedi di distanza in letti da 12 pollici di larghezza. I semi di lattuga sono troppo piccoli per lo spazio. Dopo la germinazione, le piante di lattuga a foglia sottile si separano da 6 a 10 pollici e le piante di lattuga a testa a 12 pollici di distanza. Per una fornitura continua di lattuga, seminare successivamente ogni tre settimane.
Aggiungi 1-2 cm di compost e pacciamali intorno alle piante con paglia due settimane dopo la germinazione. Se vivi in un'area in cui prevalgono le lumache, non pacciamare con la paglia. Invece, circonda le giovani piante di lattuga con sottili strisce di rame o taglia le parti superiori e inferiori da bottiglie di soda da 1 litro e usale come colletti intorno a ogni pianta.
Zappa o tira a mano le erbacce non appena compaiono. La competizione delle infestanti riduce il vigore delle piante, fornisce riparo ai parassiti e incoraggia le malattie. La lattuga è una pianta a radice poco profonda. quindi non disturbare le radici durante la zappatura.
Piante di lattuga d'acqua accuratamente. Per scoraggiare le malattie legate all'umidità e alcuni parassiti, l'acqua al mattino in modo che le piante possano asciugarsi prima che le temperature notturne scendano. Acqua fino a quando il terreno è umido 6 pollici sotto la superficie. Livelli costanti di umidità sono fondamentali per lo sviluppo della testa di lattuga.
Raccogli la lattuga dalle 70 ai 75 giorni dopo la semina o quando le piante sono alte circa 6 pollici. Raccogli la lattuga a testa 55 giorni dopo la semina o quando le foglie si sovrappongono e formano una testa rotonda. La lattuga Bibb è pronta per essere raccolta quando le foglie si piegano verso l'interno e formano una testa libera. La cos e la lattuga romana sono mature quando le foglie sono lunghe da 6 a 8 pollici e formano una testa lunga e stretta.
Barbara Barker scrive di giardinaggio dal 1999. È consulente di giardinaggio alimentare e proprietaria di The Gourmet Gardener. L'autrice di "Container Gardening for Health", Barker scrive anche per diversi blog e sul suo sito web. Barker ha una laurea in inglese ed è un Master Gardener certificato in Florida.