Come coltivare i manghi

Con un gusto descritto come la pesca incontra l'albicocca incontra la papaia, il mango (Mangifera indica) sono un dolce piacere che molti apprezzano. Puoi mangiare il versatile mango crudo direttamente dall'albero, aggiungerlo a chutney e altri piatti, cuocerlo in crostate e torte o frullarlo per formare la base di sorbetti, gelati, bevande e salse.

Esistono oltre 500 diverse varietà di mango, ma sono tutte piante che crescono in climi tropicali e non funzionano bene in aree in cui la temperatura scende sotto i 40 gradi Fahrenheit. Se sei abbastanza fortunato da vivere dove crescono, un singolo albero maturo può produrre da 100 a 200 libbre di frutta in una sola stagione, quindi non dovrai mai più farne a meno.

Migliori usi per i manghi

Gli alberi di mango lo sono alberi sempreverdi con foglie larghe e lucenti che iniziano la vita in tonalità di rosa e verde chiaro prima di cambiare in un verde più profondo a maturità. In primavera, questi alberi da frutto spuntano migliaia di minuscoli fiori rosa, belli e piacevolmente profumati. Questo rende gli alberi un po 'decorativi e le loro enormi dimensioni possono fare una dichiarazione audace. Alla maturità, alcune varietà di mango crescono più di 100 piedi di altezza e 45 piedi di larghezza.

Sebbene siano alberi graziosi, la maggior parte dei giardinieri pianta alberi di mango per i loro frutti gustosi piuttosto che per il loro bell'aspetto. A tal fine, la varietà di mango più popolare è la il nano Tommy Atkins (​Mangifera indica"Tommy Atkins"). Questa cultivar produce bene e cresce solo da 10 a 15 piedi di altezza, rendendola adatta alla maggior parte dei paesaggi domestici.

Gli alberi di mango sono attraenti e utili, ma non preoccuparti di cercare di coltivarli come piante d'appartamento. Può essere fatto, ma gli alberi di mango coltivati ​​all'interno non riescono a fruttificare e possono diventare rapidamente grandi e ingombranti.

Come coltivare i manghi

• ​Nome comune:Mango
• ​Nome botanico:​ ​Mangifera indica​
• ​Quando piantare:L'inizio dell'estate è il migliore, ma può essere coltivato in qualsiasi momento
  
• ​Zone USDA:11-13 e zona 10 con particolare attenzione
  
• ​Esposizione al sole:Pieno sole
• ​Tipo di terreno:Terreno umido e ben drenato
• ​Quando è nei guai:Macchie nere sui petali dei fiori; presenza di muffa
• ​Quando è fiorente:Foglie grandi e lucide; fiori profumati

Avvio di alberi di mango da un alberello

Puoi iniziare gli alberi di mango dal seme, ma è molto più facile piantare alberi giovani. Gli alberi cresciuti da seme impiegano dai cinque agli otto anni per produrre, mentre quelli innestati sui portinnesti iniziano a fruttificare in tre o quattro anni. La varietà di mango può anche influire sulla crescita dei semi.

Alcuni manghi sono poliembrionici, il che significa che più di una pianta può crescere da un singolo seme. È abbastanza facile convincere questi semi a germogliare. I manghi monoembrionali, tuttavia, producono una pianta per seme e non crescono fedeli alla loro pianta madre, il che significa che potresti piantare il seme di un delizioso mango ma finire con un albero che produce mediocre frutta.

Invece, è molto meglio scegliere un giovane albero di mango sano nel tuo centro di giardinaggio locale e piantarlo. Per farlo, lavora un po 'invecchiato compost nel tuo suolo. Scava una buca profonda 1 1/2 volte quanto la zolla e larga il doppio. Se desideri picchettare il tuo albero, guida un paletto profondo almeno 2 piedi nel bordo della buca.

Rimuovi l'albero dal contenitore del vivaio e lava delicatamente le radici con acqua dal tubo del giardino. Molti vivai usano substrati di coltivazione diversi dal suolo e tu vuoi rimuoverne il più possibile quando pianti il ​​tuo albero. Questo incoraggia le radici dell'albero a diffondersi nel terreno.

Posiziona l'albero nella buca della piantagione, posizionandolo alla stessa profondità in cui si trovava nel contenitore. Riempi il buco. Uso legami degli alberi per fissare l'albero al palo, se necessario, e innaffiarlo accuratamente. Se si formano dei buchi nel terreno durante l'irrigazione, riempirli semplicemente di terra. Questi buchi indicano che parte del terreno si è depositato attorno alle radici dell'albero e non sono motivo di preoccupazione.

In quale zona crescono meglio i manghi?

Gli alberi di mango sono piante tropicali che amano il clima caldo e non tollerano affatto il gelo. Se vivi nelle zone di rusticità USDA da 11 a 13, scoprirai che puoi coltivare facilmente i manghi. Alcuni giardinieri possono coltivare manghi nella zona 10, ma per farlo è necessario fornire cure diligenti quando la temperatura scende sotto i 40 gradi per mantenerlo abbastanza caldo.

Quando dovresti piantare i manghi?

Poiché sono sempreverdi e crescono solo in climi senza gelo, puoi piantare un albero di mango in qualsiasi momento dell'anno. Alcuni esperti di giardinaggio affermano che la semina all'inizio dell'estate è la cosa migliore per i manghi, ma il tempo di semina non è davvero cruciale. Il tuo albero non produrrà frutti per alcuni anni, quindi può dedicare tutte le sue energie a stabilirsi, indipendentemente da quando lo pianti.

Raccomandazioni su suolo, luce solare e acqua per i manghi

Se dai al tuo albero di mango un luogo caldo e soleggiato in cui distendersi, crescerà. Finché il terreno non è salato, i manghi si adatteranno a qualsiasi terreno che drena bene con un pH compreso tra 5,5 e 7,5. Se il tuo terreno è argilloso o un po 'pesante, pianta semplicemente il tuo albero di mango in cima a un piccolo tumulo di terreno per migliorare drenaggio.

Gli alberi di mango appena piantati hanno bisogno di acqua due o tre volte a settimana per i primi quattro-sei mesi. Dopodiché, un ammollo settimanale andrà bene. Prima di annaffiare, assicurati che i primi 2-3 pollici di terreno intorno al tuo albero di mango siano asciutti. Se non lo è, salta l'acqua. Puoi anche saltare l'acqua circa due mesi dopo la raccolta dei manghi. Questo incoraggerà un altro giro di fiori.

Durante il primo anno, concima il tuo albero ogni tre mesi con un fertilizzante ad alto contenuto di azoto. Mantieni i giovani alberi con lo stesso programma di fertilizzanti, ma passa a un fertilizzante 10-10-10 per fornire una dieta più completa. Una volta che il tuo albero raggiunge l'età da frutto, elimina l'azoto e nutre le tue piante con un fertilizzante 0-0-22 o un miscela di agrumi. Sospendi le tue attività di alimentazione quando il frutto inizia a maturare, riprendendo la fertilizzazione circa due mesi dopo la raccolta.

Generalmente, le chiome degli alberi di mango sviluppano una bella forma e non necessitano di potature tranne che per la rimozione di arti morti o danneggiati. Se lo desideri, tuttavia, puoi potare il tuo giovane albero di mango rimuovendo gli arti superiori per incoraggiare una crescita più laterale. Se scegli di potare, fallo dopo la raccolta del mango. Dopo tre anni di addestramento, probabilmente non avrai bisogno di continuare la potatura.

Potresti notare una stagione in cui il tuo albero di mango produce un raccolto particolarmente pesante. In tal caso, diluisci i frutti sul tuo albero, lasciando maturare solo una parte dei frutti. Se non lo fai, è probabile che l'anno prossimo otterrai un piccolo raccolto.

Come preparare i manghi per l'inverno

Idealmente, coltiverai il tuo albero di mango in una zona senza gelo dove le temperature non scendono mai sotto i 40 gradi. Tuttavia, alcuni giardinieri avventurosi della zona 10 amano coltivare manghi. Se sei uno di loro, dovrai costruire una cornice attorno al tuo albero. Costruisci semplicemente un telaio di base in legno o PVC su cui puoi avvolgere un telo quando fa freddo. Non è necessario che sia elaborato o complicato; solo una scatola di base abbastanza forte da sostenere il peso di un telo.

Quando la temperatura scende sotto i 40 gradi, avvolgere teloni di plastica o vecchie coperte intorno al telaio per mantenere caldo il tuo albero di mango. Puoi anche avvolgere l'albero in luci incandescenti dell'albero di Natale per generare calore. Con questo aiuto, il tuo albero può sopravvivere a temperature inferiori a 40 gradi e, a seconda della varietà, potrebbe persino sopravvivere a temperature fino a 30 gradi Fahrenheit.

Come raccogliere i manghi

I manghi producono frutti dalla primavera all'inizio dell'autunno, spesso da aprile a settembre. Giugno e luglio di solito vedono i raccolti più alti, ma questo può variare leggermente in base alla varietà. Se non riesci a ottenere abbastanza manghi, pianta una varietà precoce e una tardiva per prolungare il periodo di punta del raccolto.

Il tuo frutto è pronto per essere raccolto quando l'estremità affusolata del frutto punta lontano dall'albero e inizia a riempirsi. Varietà diverse assumono tonalità diverse di giallo, arancione, viola e rosso quando sono mature, ma il colore verde svanisce su tutte le varietà man mano che il frutto matura. I manghi maturi danno anche un po 'quando vengono spremuti delicatamente. I manghi matureranno dall'albero, quindi non preoccuparti se ne prendi uno ancora un po 'verde.

Per raccogliere un mango, taglialo dall'albero con un coltello affilato e pulito cesoie. Lascia una sezione del gambo su ogni frutto e mettili sul bancone se non sono abbastanza maturi. Non conservarli in frigorifero finché non sono pronti da mangiare.

Indossa sempre i guanti e fai attenzione quando raccogli i manghi. L'albero contiene una linfa che può irritare la pelle, provocando lievi ustioni o prurito. Può anche bruciare la pelle del mango, facendolo marcire se non mangi subito il frutto. Questa linfa a volte esce dall'albero quando stai tagliando i manghi maturi. Alcune persone hanno una grave reazione allergica dal contatto con la linfa di mango o la buccia del frutto.

Parassiti comuni e altri problemi per i manghi

Molti insetti diversi visitano i manghi, ma la maggior parte non causa alcun problema. Moscerini della frutta, tuttavia, può rappresentare un problema in alcune aree. Sono così problematici alle Hawaii, ad esempio, che i manghi coltivati ​​lì non sono ammessi sulla terraferma per paura che le distruttive specie di moscerini della frutta tephritidi possano entrare negli Stati Uniti continentali con il frutta. Se i moscerini della frutta si stanno rivelando problematici per te, proteggi i tuoi singoli manghi con a sacchetto della mosca della frutta mentre si formano.

Gli insetti in scala e gli afidi generalmente non danneggiano gli alberi di mango a meno che non siano presenti in numero enorme. Puoi tenerli facilmente a bada spruzzandoli con acqua dalla tua canna da giardino o con sapone insetticida.

Malattie comuni per i manghi

Le due malattie che più spesso incontrano i coltivatori domestici di mango sono l'oidio e l'antracnosi. L'oidio fa sembrare che qualcuno abbia cosparso di farina sull'albero, mentre l'antracnosi si presenta come depressioni nere o lesioni di forma irregolare. Entrambe queste malattie attaccano nuovi fiori e frutti man mano che emergono.

È importante trattare preventivamente queste malattie, poiché di solito non è possibile fermarle una volta che si sono diffuse. Per fare ciò, applica un fungicida di rame in primavera non appena i fiori iniziano a spuntare e poi di nuovo in 10-21 giorni.

Non preoccuparti se perdi la finestra di trattamento e il tuo albero mostra segni di questi problemi. Potresti perdere un po 'di frutta a causa dei funghi e avere un raccolto più piccolo quest'anno, ma le cose torneranno alla normalità l'anno prossimo. Nessuna di queste malattie è abbastanza grave da risultare fatale per un albero. Puoi aiutare a ridurre al minimo i danni quest'anno potando le aree colpite non appena le trovi.