Come coltivare il nasturzio

Close-Up Di Giallo Pianta Fiorita

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Sbirciare tra le pietre in un giardino roccioso, fuoriuscire da cesti appesi o aggiungere stile a un giardino di erbe aromatiche, nasturzi annuali (Tropaeolum spp.) sono i preferiti risoluti e vecchio stile che rimangono artisti di giardino versatili nei giardini di oggi. Parte della loro versatilità è dovuta al fatto che esistono due tipi principali di nasturzi. Uno ha steli finali (Tropaeolum majus), che crescono fino a 10 piedi di lunghezza, e un altro ha un tipo di crescita più compatto e montagnoso (Tropaeolum meno), che raggiunge un'altezza inferiore a 24 pollici a seconda della cultivar. Una volta che i fiori iniziano a sbocciare in primavera, le piante continuano a produrre fiori durante la calda stagione estiva.

I fiori di nasturzio non sono solo colorati nelle tonalità della terra di crema, giallo, arancio e rosso, ma hanno anche una deliziosa fragranza speziata. Alcuni fiori di nasturzio sono singoli e altri doppi. Poiché i loro lunghi piccioli (gambi delle foglie) sono uniti vicino al centro delle foglie arrotondate, che assomigliano a ninfee, il fogliame del nasturzio è talvolta descritto come simile a ombrelli o ombrelloni.

Sebbene la maggior parte dei nasturzi abbia foglie verde-solido, cerca le piante nella "serie Alaska" se sei appassionato di fogliame variegato. Questa serie presenta foglie verdi che sono macchiate o screziate nei toni del bianco o crema.Tropaeolum meno"Alaska" e "Tip Top Alaska" sono piante compatte eTropaeolum majus'Jewel of Alaska' ha lunghi steli rampicanti che si estendono fino a 8 piedi.

Indipendentemente dalla specie e dalla cultivar, i nasturzi sono piante senza complicazioni che anche i giardinieri alle prime armi possono coltivare con facilità. Non dovrai modificare il terreno per queste piante a bassa manutenzione o addirittura fertilizzarle.

Migliori usi per il nasturzio

Nel giardino ornamentale, i fiori di nasturzio sono una fonte di colori vivaci per una lunga stagione di fioritura. Il suo miglior uso paesaggistico dipende dal tipo di pianta di nasturzio che stai coltivando. Ad esempio, se stai coltivando una delle piante più corte e compatte, mettila in aiuole, giardini rocciosi o bordi paesaggistici. Se stai coltivando uno dei tipi da arrampicata o da traino, mettilo su un traliccio o fuoriuscire da cesti appesi scatole per finestre.

Entrambi i tipi di nasturzio possono anche essere coltivati ​​come copertura del terreno ed entrambi sono ugualmente a loro agio come parte di un progettazione del paesaggio commestibile come sono nel giardino ornamentale. Come erba, tutte le parti delle piante di nasturzio sono commestibili tranne le radici. I fiori e le foglie commestibili aggiungono colore e sapore pepato alle insalate e servono anche come guarnizione per primi piatti o contorni. Anche i boccioli dei fiori e i baccelli sono commestibili e sono particolarmente saporiti se messi in salamoia e usati come sostituto dei capperi.

Come pianta impollinatrice, il colore e la forma dei fiori di nasturzio attirano i colibrì, rendendo questa pianta un must per un giardino adatto agli uccelli. Naturalmente attratti dai colori nello spettro rosso-giallo, i colibrì si affollano ai nasturzi. Oltre ai loro colori che attirano i colibrì, i fiori di nasturzio hanno una forma adattata alle lunghe lingue di questi piccoli uccelli. Gli speroni a forma di imbuto contengono nettare di saccarosio, che è più concentrato e più dolce del glucosio o del fruttosio.

Come coltivare il nasturzio

  • Nome comune:Nasturzio
  • Nome botanico:_Tropaeolum spp._
  • Quando piantare:Semina i semi direttamente in giardino dopo. l'ultima gelata primaverile
  • Zone USDA:2-11 (come annuale)
  • Esposizione al sole:Pieno sole, almeno sei ore al giorno
  • Tipo di terreno:Terreno medio-povero di bassa fertilità. drena bene
  • Quando è nei guai:Troppo caldo o il forte sole pomeridiano nei climi caldi possono causare il declino delle piante e / o le gambe
  • Quando è fiorente:Su terreno sterile quando le piante producono molti fiori

A partire dal nasturzio dal seme

Poiché le piantine di nasturzio sono difficili da trapiantare, seminare i semi direttamente sul sito (o nel contenitore) dove cresceranno è la migliore pratica per iniziare le piante. Come opzione, puoi avviare i semi vasi di torba e piantare i vasi direttamente in giardino dopo l'ultima gelata primaverile e dopo che le piantine emergono. Riempi i vasi di torba con un fuori suolo miscela di partenza del seme e mantieni il composto umido ma non inzuppato fino al momento del trapianto delle piantine di nasturzio. Quando pianti i vasi, fai attenzione a non recidere le radici delicate.

Dopo l'ultimo gelo primaverile, semina i semi di nasturzio nel giardino a circa 1 pollice di profondità e 10 pollici di distanza. Puoi anche seminare gruppi di due o tre semi a questa distanza consigliata e pizzicare per rimuovere tutto tranne la piantina più forte in ciascun gruppo. Questi semi grandi hanno un rivestimento duro, quindi immergere i semi durante la notte può migliorare la germinazione. Anche se puoi seminare i semi dopo l'ultima gelata primaverile, germinano meglio dopo che il terreno si è riscaldato ad almeno 65 gradi Fahrenheit.

nasturzio

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In quale zona cresce meglio il nasturzio?

I giardinieri possono coltivare i nasturzi ogni anno nelle zone USDA da 2 a 11, sebbene le loro migliori prestazioni siano nei climi con estati più fresche. Quando le temperature salgono nei climi caldi, i nasturzi possono languire e la produzione di fiori può essere rallentata o interrotta.

Quando dovresti piantare il nasturzio?

Poiché i nasturzi sono annuali, ti consigliamo di seminare i semi abbastanza presto per assicurarti che le piante ne abbiano in abbondanza di tempo per produrre molti fiori durante la stagione di crescita, ma abbastanza tardi in primavera per evitare il gelo danno. Soprattutto nelle zone settentrionali con stagioni di crescita più brevi, massimizzare la finestra di fioritura significa prima controllare il calendario e segnare l'ultima data di gelo prevista. Quando semini i semi dopo questa data, controlla di nuovo il calendario per vedere quando puoi aspettarti i primi fiori, che saranno da sei a otto settimane dopo la semina.

Se una gelata tardiva imprevista è nelle previsioni del tempo dopo la data prevista come ultima gelata e i semi di nasturzio appena seminati sono già germogliati, proteggi le tenere piantine coprendole con a copertura fila galleggiante o altro tessuto leggero. Fissare le estremità della copertura della fila con una forma a U. perni di paesaggio per assicurarsi che il vento non soffi via il tessuto dalle piantine. Scopri le piante il giorno successivo o ogni volta che la temperatura è abbastanza calda da scongiurare il gelo.

Raccomandazioni su suolo, luce solare e acqua per i nasturzi

A differenza di molte piante da giardino che necessitano di un terreno ricco per dare il meglio, i nasturzi danno una svolta diversa al dover preparare il terreno prima di piantare perché effettivamente prosperano in un terreno povero. In effetti, il terreno troppo ricco o fertile può inibire la produzione di fiori a scapito della promozione del fogliame rigoglioso. Guardati intorno per trovare un giardino soleggiato con terreno medio-povero che è anche leggermente acido e drena bene, e questo è probabilmente il posto perfetto per piantare i tuoi nasturzi.

I nasturzi crescono meglio in pieno sole tranne nei climi con estati molto calde, come in tutto il sud. In queste regioni, le piante apprezzano di essere riparate dal duro sole pomeridiano in un luogo che riceve ombra o sole filtrato. Se coltivi i nasturzi in un punto che riceve molta ombra, tuttavia, la produzione di fiori sarà ridotta.

Le piante di nasturzio hanno una certa tolleranza per i terreni asciutti, ma dovrai comunque annaffiarle durante i periodi di siccità. Se stai coltivando il nasturzio per le sue foglie e / o fiori commestibili, tieni le piante annaffiate durante le estati calde. Quando le piante sono stressate dal calore, le foglie ei fiori hanno un sapore più forte e piccante rispetto a quando le piante vengono mantenute idratate.

Nessun fertilizzante è necessario per i nasturzi, il che è un vantaggio per i giardinieri che preferiscono le piante che richiedono solo una manutenzione minima. Se pianti i tuoi nasturzi ai margini di un prato o come pianta da bordura per un'aiuola, ricorda quel fertilizzante da tappeto erboso e altro le piante del paesaggio possono essere facilmente portate via dalle aree mirate dall'acqua piovana o dall'acqua di irrigazione, fertilizzando bersagli non intenzionali come il tuo nasturzi. Quindi, se vedi foglie verdi rigogliose sui tuoi nasturzi ma non un fiore in vista, il terreno potrebbe essere naturalmente troppo fertile o il fertilizzante applicato ad altre piante ha raggiunto i tuoi nasturzi.

Come propagare il nasturzio

Una volta che hai piantato i nasturzi in un giardino, possono seminare da soli dai semi che producono. Quindi, se vedi i nasturzi crescere nella stessa posizione l'anno successivo, non è perché sono piante perenni. Le tue piante dell'anno precedente hanno semplicemente lasciato cadere alcuni semi che hanno germogliato la prossima primavera o estate.

Alcuni nasturzi, specialmente quelli con fiori doppi, non produrranno semi, ma potresti essere in grado di propagarli prelevando talee prima delle prime gelate autunnali. Radice le talee in a miscela di radici fuori suolo con ingredienti come torba, cocco, perlite o vermiculite e mantenere umide le talee fino a quando non si radicano.

Dovrai coltivare le talee in casa durante l'inverno perché questa non è una pianta perenne che puoi impostare in autunno per svernare e produrre una nuova crescita primaverile. Coltiva le piantine in vasi di torba che metti in giardino per ridurre al minimo i problemi di trapianto la primavera successiva.

Fiore arancione e giallo del nasturzio con foglie illuminate dalla luce solare

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Come raccogliere i nasturzi

Quando coltivi i nasturzi come coltura commestibile, evita di usare pesticidi sulle tue piante. Puoi raccogliere i fiori e le foglie in qualsiasi momento durante la stagione di crescita. Le foglie più vecchie sono tipicamente più piccanti, quindi raccogli le foglie giovani e tenere se ti piace un gusto più delicato. Conserva i fiori e le foglie in frigorifero per raffreddarli prima di aggiungerli a insalate o altri piatti.

Se vuoi fare i "capperi del povero", raccogli i baccelli immaturi all'inizio della stagione oi boccioli dei fiori mentre sono ancora ben chiusi. Segui una ricetta per mettere in salamoia i semi o le gemme e metterli sott'aceto.

Parassiti comuni e altri problemi per il nasturzio

I nasturzi sono raramente infastiditi da insetti, malattie o altri parassiti, compresi i cervi. Le piante possono essere occasionalmente disturbate da afidi, mosche bianche o cocciniglie, che si nutrono della linfa delle cellule vegetali. Solo in caso di gravi infestazioni noterai che la loro alimentazione fa appassire le piante. Quindi, se vedi questi parassiti sui tuoi nasturzi, considera la tua soglia accettabile per il danno estetico e il danno che compromette la salute delle tue piante prima di raggiungere i prodotti chimici.

Ad esempio, se vedi solo pochi insetti che strisciano sulle tue piante o una leggera punteggiatura sulle superfici delle foglie dalla loro alimentazione, il piccolo danno estetico potrebbe non valere la pena spruzzare le tue piante. C'è, tuttavia, un altro rimedio che non richiede l'uso di sostanze chimiche se vedi solo pochi parassiti. Un getto d'acqua da un flacone spray o una bacchetta d'acqua sul tubo del tuo giardino rimuove questi parassiti. Se il numero di insetti nocivi è maggiore di pochi, controllali con un sapone insetticida secondo le indicazioni dell'etichetta.

Se i tuoi nasturzi crescono un po 'con le gambe lunghe nella calura estiva o se altrimenti sembrano in declino, tagliali indietro di circa la metà e generalmente produrranno una nuova crescita.