Come coltivare le prugne

Se vuoi coltivare le prugne nel tuo frutteto domestico, generalmente hai tre scelte. Puoi coltivare la prugna americana (Prunus Americana), la prugna giapponese (Prunus salicina) o la prugna europea (Prunus domestica). Soprattutto perché è autofertile e ha una vasta gamma di crescita, la prugna europea è la specie più popolare negli Stati Uniti.

Le varietà nane si estendono solo da 8 a 10 piedi nel cielo e si diffondono da 8 a 10 piedi di larghezza, rendendole una buona misura nei piccoli giardini domestici. Se hai lo spazio, puoi optare per un albero standard che crescerà fino a 25 piedi di altezza o più e si diffonderà altrettanto largo. Tuttavia, gli alberi nani sono più facili da gestire nel paesaggio domestico. Sono più facili da coprire quando hanno bisogno di protezione dal gelo e dagli uccelli e richiedono meno sostanze chimiche se devi trattare problemi di insetti o malattie.

Migliori usi per le prugne

Non c'è dubbio che un susino possa aggiungere bellezza al tuo paesaggio. Questi alberi decidui producono deliziosi fiori primaverili rosa o bianchi e, come tutti gli alberi decidui, mettono in scena un incantevole spettacolo autunnale. Per quanto attraenti possano essere, tuttavia, i giardinieri non coltivano spesso alberi da frutto per il loro aspetto.

I giardinieri coltivano prugne da mangiare e mangiano bene. Un singolo albero di prugne può produrre da 1 a 1 1/2 bushel di prugne dolci ma piccanti ogni anno. Questo si traduce in 40 o 50 libbre di frutta, che è più che sufficiente per mangiare crudo, preparare marmellate e condividere con gli amici o le banche del cibo. Anche le prugne tendono ad essere fruttiferi in ritardo, quindi puoi contare su di loro per prepararsi mentre gli altri alberi da frutto si esauriscono.

Come coltivare le prugne

• ​Nome comune:Prugna europea
  
• ​Nome botanico:​ ​Prunus domestica​
• ​Quando piantare:Fine inverno o inizio primavera durante il sonno
  
• ​Zone USDA:​ 3-9
• ​Esposizione al sole:Pieno sole
• ​Tipo di terreno:Terreno argilloso e ben drenato
• ​Quando è nei guai:Frutto avvizzito, foglie argentate
• ​Quando è fiorente:Aspetto generale vigoroso, fiori e frutti intatti

Prugne a partire da un alberello

Per migliorare le prestazioni e ottenere le qualità desiderate, come la resistenza alle malattie, i vivai propagano le prugne innestandole su portinnesti con i tratti desiderati. Ciò significa che puoi piantare la fossa dal centro della tua prugna e far crescere un albero, ma probabilmente sarà malsano, vulnerabile alle malattie e niente a che fare con l'albero da cui l'hai raccolto. Piantare alberi giovani è un'opzione molto più affidabile.

Per piantare il tuo albero, scava una buca larga e profonda il doppio della zolla della pianta. Costruisci un piccolo cumulo di terra nel mezzo del buco e posiziona il tuo albero sopra di esso. Prendi le radici del tuo susino e disponile in modo che si aprano a ventaglio sul tumulo di terra e puntino verso la terra. La tua buca dovrebbe essere abbastanza grande da accogliere le radici sparse senza piegarle.

Riempi la buca per la semina. Se hai un terreno argilloso pesante che drena lentamente, riempi la buca con metà terreno nativo e metà sabbia o terriccio per migliorare il drenaggio. Dopo la semina, il punto in cui l'albero è stato innestato sulle radici dovrebbe essere ancora visibile, seduto a 1-2 pollici dal suolo. Questo è assolutamente imperativo. Se si pianta l'unione dell'innesto troppo in profondità, inizierà a germogliare radici proprie e aggirerà il portainnesto su cui è stato innestato. Questo può trasformare rapidamente un albero nano in un albero standard molto più grande o può causare altri problemi.

Innaffia il tuo albero profondamente dopo aver piantato. Se stai piantando più di un albero, assicurati di distanziare le persone a circa 20 piedi di distanza. Gli alberi nani devono essere distanti solo 10-15 piedi l'uno dall'altro.

In quale zona crescono meglio le prugne?

Le prugne crescono meglio nelle zone di rusticità vegetale del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 3 a 9. Potresti avere problemi a coltivare le prugne nelle zone più calde. Gli alberi decidui si sono evoluti per affrontare il freddo inverno e se lo aspettano come parte del loro ciclo di vita. Se gli alberi da frutto non hanno abbastanza freddo, chiamato ore fredde, potrebbero non dare frutti.

Le ore fredde sono il numero di ore che un albero trascorre a temperature inferiori a 45 gradi Fahrenheit. Se vuoi coltivare prugne in un clima più caldo, come la Florida, dovrai scegliere una cultivar di prugne quella i coltivatori si sono adattati alla frutta in climi caldi con meno ore di freddo, come quelli della serie Gulf.

Quando dovresti piantare le prugne?

Se hai un bambino che si addormenta in macchina una notte, sai che portandolo a letto e lasciarlo svegliare lì è molto meno traumatico che svegliarlo e chiedergli di entrare nel Casa. Lo stesso vale per i susini.

È meglio piantare il tuo susino alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera mentre l'albero è ancora nella sua dormienza invernale. In questo modo, può semplicemente svegliarsi e iniziare a crescere in primavera. Gli alberi dormienti possono resistere a gelate e gelate, quindi puoi piantare il tuo albero non appena riesci a mettere una pala nel terreno.

Raccomandazioni su suolo, luce solare e acqua per le prugne

Le prugne godono del pieno sole e crescono meglio quando ricevono da sei a otto ore di luce solare diretta al giorno. Durante i suoi primi anni o due di vita, il tuo susino dovrà essere annaffiato tutte le volte che è necessario per mantenere il terreno umido ma non bagnato. Questo di solito richiede l'irrigazione una o due volte a settimana. Una volta stabilito, il tuo albero avrà bisogno solo di circa 1 pollice di acqua ogni 10 giorni.

Gli alberi da frutto sono incredibilmente autosufficienti e spesso non necessitano di fertilizzazione. Fino a quando il tuo susino non inizia a dare frutti, di solito intorno ai 3 o 4 anni di età, dovresti aspettarti che i suoi germogli primaverili crescano di almeno 15 pollici all'anno. Una volta iniziato il cuscinetto, i germogli dovrebbero crescere di 8 pollici all'anno. Se il tuo albero sta raggiungendo questi obiettivi, salta il fertilizzante. In caso contrario, fornisci 1 o 2 tazze di fertilizzante equilibrato in primavera.

È più probabile che le tue prugne abbiano bisogno fertilizzante se non li aiuti a eliminare la concorrenza. Le erbacce e l'erba che crescono vicino al tuo albero possono batterlo per i nutrienti presenti nel tuo terreno. Per evitare ciò e assicurarti che le tue prugne ricevano il nutrimento di cui hanno bisogno, mantieni un raggio di 3 piedi intorno al tuo albero libero da erbacce e altre piante. Puoi pacciamare intorno all'albero per tenere a bada le erbacce. Se lo fai, assicurati di raccogliere e smaltire il pacciame prima dell'inverno, in modo da non dare a insetti e batteri un posto dove nascondersi.

I susini traggono beneficio dalla potatura e possono produrre più frutti se adeguatamente mantenuti. Per modellare il tuo albero di prugne, crea un capo centrale che cresce dal tronco. Consenti ai rami di crescere da questo capo centrale, distanziandoli da 5 a 8 pollici. Muovi i rami in modo che non si sovrappongano. Dovresti anche rimuovere gli arti morti, malati e incrociati.

Una corretta potatura consente a un'ampia luce solare di raggiungere il centro della chioma dell'albero e migliora la circolazione dell'aria, riducendo al minimo il rischio di infezioni fungine. Pota sempre il tuo susino in primavera o in piena estate. Non potare mai i susini in inverno, poiché questo sottopone l'albero alla foglia d'argento e ad altre malattie facilmente evitabili con la potatura estiva.

Quando i frutti iniziano a formarsi sul tuo albero in estate, tieni d'occhio quanto si sta formando. Se sembra molto, diluisci le prugne giovani a circa 2 pollici di distanza. Ciò impedirà al tuo albero di essere prepotente, il che può far sì che il peso del frutto rompa i rami dell'albero.

Come preparare le prugne per l'inverno

Come tutti gli alberi decidui, i susini si preparano per l'inverno lasciando cadere le foglie ed entrando in un periodo di dormienza. Tutto quello che devi fare è rastrellare le foglie cadute o il vecchio pacciame attorno all'albero. Ciò garantisce che insetti e funghi fastidiosi non abbiano un posto sicuro vicino al tuo albero per trascorrere l'inverno.

Tuttavia, dovrai tenere d'occhio il tuo albero all'inizio della primavera. Gli schiocchi freddi tardivi possono causare problemi agli alberi che hanno già iniziato a formare fiori. Se il tuo albero ha iniziato a fiorire ma le previsioni del tempo richiedono temperature inferiori a 30 gradi Fahrenheit, copri il tuo susino con un telo o una coperta per tenerlo caldo e salvare i boccioli.

Se non riesci ad arrivare al tuo albero in tempo, non preoccuparti. Il freddo ucciderà i tuoi nuovi germogli ma non l'albero stesso. Il raccolto di prugne di quest'anno potrebbe rivelarsi più piccolo del solito, ma il tuo albero tornerà in pista l'anno prossimo.

Come raccogliere le prugne

Le prugne europee, che è ciò che coltiva la maggior parte dei giardinieri domestici, hanno un sapore migliore quando possono maturare sull'albero. Sono pronti per la raccolta quando danno un po 'quando li spremi. I frutti maturi usciranno facilmente dall'albero con una torsione e sono abbastanza facili da raccogliere.

Le prugne sono in genere pronte per la raccolta intorno a settembre. Probabilmente dovrai estrarre le prugne dall'albero alcune volte piuttosto che raccogliere tutte le tue prugne in un unico grande bottino. Sfortunatamente, le prugne non durano a lungo. Potete conservarli in frigorifero a 31 o 32 gradi per un massimo di quattro settimane. Se hai bisogno di conservarli più a lungo, rimuovi i noccioli e congelali o fai delle marmellate e gelatine.

Parassiti comuni e altri problemi per le prugne

Gli esseri umani non sono gli unici animali a cui piacciono le prugne. Gli uccelli spesso piombano giù e rubano alcune prugne dal tuo albero. Se stanno prendendo più frutta di quanto vorresti, posizionala semplicemente reti per uccelli sopra il tuo albero per tenerli fuori.

Anche i roditori amano i prugni, ma tendono a mangiare la corteccia in inverno quando il cibo scarseggia piuttosto che disturbare il frutto. Se noti macchie calve sul tronco del tuo susino durante l'inverno, applica involucro dell'albero per tenere a bada le creature.

Stai trovando strani segni a forma di mezzaluna sulle tue prugne? Probabilmente hai curculi di prugne nel tuo albero. Questi brutti tonchi marroni sono un problema serio e possono devastare un raccolto di prugne. Per contrastarli, mantieni pulita l'area intorno al tuo albero.

Puoi stendere un telo sotto l'albero, scuoterlo e uccidere tutti i tonchi che cadono sul telo. Tuttavia, probabilmente dovrai trattare il tuo albero con insetticidi per risolvere completamente il problema. Applicare un pesticida in primavera che contiene carbaryl, spinosad o esfenvalerate.

I vermi di prugna possono anche distruggere alcuni dei tuoi frutti. Come la forma larvale della falena prugna, questi piccoli insetti si insinuano nelle tue prugne e si nutrono di loro mentre crescono. Puoi facilmente evitare problemi esaminando attentamente le tue prugne subito dopo l'allegagione. Rimuovi e distruggi le prugne con tunnel visibili di larve di prugne. Questo ferma i vermi prima che abbiano la possibilità di maturare e riprodursi, interrompendo il loro ciclo di vita prima che diventino un problema più grande.

A parte i curculi di prugne e i vermi, è molto probabile che vedrai i soliti sospetti sul tuo albero di prugne. Afidi, acari, cocciniglie, scarafaggi e cimici possono tutti visitare il tuo albero ad un certo punto. Puoi rimuovere tutti questi parassiti con uno spruzzo d'acqua dal tuo tubo da giardino o ucciderli usando sapone insetticida.

Malattie comuni per le prugne

Come tutte le piante, le prugne sono suscettibili a malattie batteriche e fungine e hanno maggiori probabilità di soffrire quando le condizioni di crescita non sono ottimali. Per prevenire le malattie, raccogli i detriti intorno agli alberi, potali correttamente per una buona circolazione dell'aria e irrigali nel tronco usando l'irrigazione a goccia piuttosto che l'irrigazione aerea.

Anche con una corretta igiene del giardinaggio, le prugne sviluppano spesso marciume bruno e oidio. Il marciume bruno appare come macchie marroni o grigie sulla pianta. Alla fine può portare sia a ramoscelli che a fiori. Per prevenire il marciume bruno e gli altri problemi che può causare, spruzza il tuo albero con un fungicida una volta in primavera e di nuovo due o tre settimane prima del raccolto.

Le prugne spesso contraggono anche l'oidio. A differenza del marciume bruno, tuttavia, l'oidio è principalmente cosmetico e generalmente non è motivo di preoccupazione. La tua pianta sembrerà come se qualcuno l'avesse cosparsa di farina bianca, ma produrrà comunque prugne e funzionerà bene. Se l'oidio ti dà fastidio, puoi trattarlo in primavera con a fungicida allo zolfo.