Come sapere quando Butternut Squash è pronto per essere scelto
Una scorza matura è un segno di una zucca butternut (Cucurbitamoschata) è pronto per essere selezionato e ci sono altri segni. Una vite di zucca invernale annuale, la zucca butternut cresce alta da 3/4 a 1 1/2 piedi con una vite lunga da 10 a 15 piedi. I fiori da bianco crema a giallo arancio compaiono nella tarda primavera e si sviluppano frutti a polpa arancione, che maturano in autunno. Cambiamenti nella vite e cambiamenti nel colore e nella consistenza del frutto sono alcuni segni da cercare che ti dicono che la zucca è pronta per essere raccolta.
Giorni dalla semina
Fornendo condizioni meteorologiche avverse come siccità o temperature fredde prolungate non si verificano, i frutti di zucca maturano un numero prevedibile di giorni dopo la semina. In normali condizioni di crescita, ci vuole 80 a 100 giorni dopo la semina del seme.
La siccità sollecita le piante e può accelerare la maturazione. Tuttavia, il clima freddo rallenta la crescita della zucca, e quindi i frutti possono maturare più tardi del previsto.
Condizioni della vite
Quando i frutti della zucca butternut sono pronti per la raccolta, la vite ha fatto il suo lavoro. Smette di crescere e inizia a morire. Se la tua zucca di zucca smette di produrre nuovi germogli e fogliee le foglie esistenti iniziano a ingiallire e appassire, il frutto è probabilmente quasi maturo.
Aspetto della pelle
La buccia di zucca butternut è verde-biancastro chiara, liscia e lucente mentre il frutto sta crescendo. Mentre maturano, i frutti si trasformano abbronzatura profonda e diventare noioso e secco.
Texture della pelle
Un cambiamento nella struttura della pelle è un altro segno di maturità nella zucca butternut. Leggermente morbido quando il frutto cresce, la buccia di zucca diventa molto difficile quando il frutto è maturo.
Mancia
Se non riesci a lasciare un segno in una zucca con la tua miniatura, il frutto è maturo.
Tempo di raccolta
Quando i frutti della zucca butternut sono pronti per la raccolta, tagliare gli steli con cesoie da potatura o un coltello affilato.
Mancia
Per aiutare a prevenire la diffusione di parassiti e malattie, sterilizzare le cesoie o il coltello da potatura prima e dopo la raccolta della zucca. Pulisci le lame con un panno imbevuto di alcool.
Taglia gli steli da zucca 1 pollice dal fruttoe metterli in un luogo fresco, buio e asciutto. Non permettere al frutto di toccarsi. Conserva la zucca a 50 gradi Fahrenheit e un'umidità dal 50 al 75 percento e rimarrà per due o tre mesi. Controlla il frutto ogni una o due settimane e rimuovi ed elimina quelli che sembrano malati o hanno iniziato a decadere.
avvertimento
La zucca butternut può resistere a un leggero congelamento, ma se un forte congelamento minaccia, dovresti raccogliere il frutto.