Come creare il tuo pellet Traeger
Le cose che ti serviranno
Segatura di legno duro
Mulino a pellet
Secchio di plastica
Piccola pala
Borse
Mancia
Le palline con il giusto contenuto di umidità sono lucide e dure quando escono dal mulino. Se i pellet sono friabili, la segatura è troppo secca. Spruzzare acqua distillata da un flacone spray e mescolare bene con la segatura prima di introdurla nella tramoggia del mulino a pellet. Il contenuto di umidità dovrebbe aggirarsi attorno al 15 percento.
Se i pellet sono molli, la segatura è troppo bagnata. Lasciare asciugare prima di fare più pellet.
I primi pellet che non erano della giusta consistenza a causa di problemi di umidità possono essere reimmessi nel mulino a pellet con il resto della segatura dopo che è stato regolato per l'umidità.
avvertimento
Indossare indumenti di sicurezza come una maschera antipolvere e occhiali protettivi per proteggersi dalla polvere mentre si producono pellet.
Usa i pellet fatti in casa in una griglia Traeger a tuo rischio e pericolo. Il manuale del proprietario di accompagnamento per ciascun modello Traeger afferma specificamente che è necessario utilizzare solo pellet di marca Traeger nelle loro griglie.
La segatura di legno duro per uso alimentare è un materiale eccellente per il combustibile a pellet per barbecue.
I pellet Traeger sono segatura di legno duro compressa in piccole sezioni cilindriche delle dimensioni dell'alimentazione del coniglio. Questi pellet, così come quelli di altri produttori, servono come combustibile per le griglie per barbecue a pellet Traeger e altre marche. Sono fatti di segatura di legno duro per uso alimentare. Inoltre, i pellet Traeger possono anche essere bruciati come combustibile nelle stufe a pellet e inserti di cestini per pellet in caminetti e stufe a legna. È possibile acquistare sacchi di pellet Traeger nei negozi di ferramenta, centri di miglioramento domestico e negozi di barbecue, oppure è possibile produrre il proprio combustibile per pellet barbecue a casa.
Passo 1
Seleziona segatura di legno duro dal legno che renderebbe desiderabili fuochi da barbecue come legno di quercia, noce, mesquite, mela o ciliegio. Assicurarsi che la segatura non contenga conservanti chimici o insetticidi che potrebbero contaminare il cibo. Assicurarsi che non vi siano ciottoli o sporco nella segatura.
Passo 2
Installare il mulino a pellet e accenderlo. Aspetta che il metallo muoia all'interno per riscaldarsi. Posizionare un secchio di plastica sotto lo scivolo.
Passaggio 3
Alimentare piccole pale di segatura nella tramoggia del mulino a pellet. Man mano che il metallo muore comprime la segatura in granuli, verrà espulsa dallo scivolo e nel secchio di plastica.
Passaggio 4
Lascia raffreddare i pellet dopo che sono atterrati nel secchio. Saranno caldi dal contatto con gli stampi in metallo. Spegnere il mulino a pellet dopo aver trasformato tutta la segatura in pellet. I pellet sono ora pronti per essere bruciati in una griglia Traeger o in altri apparecchi a pellet.
Passaggio 5
Conservare i pellet raffreddati che non si utilizzano immediatamente in buste sigillate. Conservare i sacchetti in un luogo asciutto.