Come germogliare un seme di pesca

La televisione da giardino è piena zeppa di informazioni su come prendersi cura degli alberi da frutto maturi che sono costosi da acquistare e possono essere intensivi nella loro cura. Un pesco è un albero da frutto relativamente facile da mantenere quando raggiunge la maturità. È anche abbastanza facile far crescere l'albero da un seme, ed è divertente vederlo sbocciare sotto la cura che dai alla fossa ovale.

La prima cosa di cui avrai bisogno quando decidi di far germogliare un seme di pesca è la pazienza. Possono essere necessari alcuni anni affinché il minuscolo baccello produca pesche perfette e succose. È una buona idea provare alcune fosse piuttosto che riporre tutte le tue speranze in una sola. Non tutti i box sono uguali e più possibilità hai, migliori sono le probabilità di una crescita sana e forte dopo tutto il tuo duro lavoro per far germogliare.

Una fossa può essere piantata direttamente nel terreno in autunno e può far spuntare un paio di foglie all'inizio della primavera. Tuttavia, ciò può essere rischioso. Per far germogliare un seme di pesca al chiuso, immergilo in acqua calda per alcune ore in modo che l'involucro duro del seme esterno sia impregnato. Trasferiscilo in un ampio o contenitore con qualche centimetro di terreno. Mettilo nel frigorifero dove non si muoverà molto ed è lontano dagli altri frutti. Questo può influire sulla sua crescita.

Controllalo settimanalmente per qualsiasi segno di crescita. Tuttavia, possono essere necessarie dalle tre alle sei settimane prima che si verifichino i primi segni rivelatori di germinazione. Se sono trascorsi più di tre mesi senza alcun cambiamento, il seme potrebbe non essere stato in grado di germinare. Non incolpare te stesso. Questo è un processo complicato. La stessa procedura del frigorifero può essere eseguita con quasi tutti i frutti di bosco. Pietre di prugne, ciliegie e nettarine possono anche essere germogliate usando questo stesso metodo. Una volta germogliato, piantalo da 3 a 4 pollici di profondità in un contenitore se prevedi di monitorarlo o fuori in giardino se il tempo è inferiore a 85 gradi.

I frutti di bosco, che includono ciliegie, prugne e nettarine e pesche, hanno proprietà antinfiammatorie e composti bioattivi e fenolici. Questi possono aiutare a mantenere basso il colesterolo cattivo - le LDL - e quindi a promuovere una buona salute cardiovascolare. I frutti di pietra contengono antociani, quercetine, catechine e acidi colorgenico che lavorano insieme per combattere i problemi legati all'obesità. Sono un'ottima fonte di vitamina C, sono antiossidanti e ricchi di fibre.

Se stai cercando di incorporare un raccolto di pesche nella tua dieta, ci sono molti modi per preparare il frutto di pietra per servire a colazione, pranzo, cena e dessert. Conosciute per la loro dolcezza e benefici per la salute, le pesche possono essere utilizzate anche per piatti salati, salse piccanti e marinate. La società di salsa piccante Bloodroot Mountain nel Vermont usa pesche in salsa piccante che abbina il frutto di pietra con peperoncino, succo di lime e aceto tra gli altri ingredienti. Grigliare le pesche intensifica il sapore. Dopo alcuni minuti su una griglia calda, servi le pesche sopra il gelato per dare una bella scodella di vaniglia o servirli insieme a pomodori grigliati e una lastra di mozzarella fresca o cucchiaiata di ricotta per un salato torcere.