Come germogliare i semi di canapa

Le cose che ti serviranno

  • Vaso con coperchio

  • Filtro a rete

  • Terriccio

  • Piatto torta

  • Giornale

  • Involucro di plastica

  • Coltello

...

Coltiva un abbondante raccolto di germogli con un solo barattolo.

I semi di canapa - o "canapa", come vengono talvolta chiamati - sono quasi il 35% di proteine ​​e contengono grassi essenziali e aminoacidi. I germogli hanno un sapore simile ai germogli di semi di girasole e sono un'aggiunta nutriente a panini e insalate. I semi di canapa contengono poca o nessuna delle sostanze psicoattive, tetraidrocannabinolo o "THC", che è presente nella cannabis. Sebbene esistano polemiche sulla produzione industriale di canapa, non è illegale acquistare o utilizzare prodotti di canapa negli Stati Uniti e i semi di canapa sono disponibili per l'acquisto in alcuni alimenti naturali I negozi.

Tray Sprouting

Passo 1

Setacciare i semi di canapa e rimuovere quelli che sono rotti o danneggiati. Metti i semi in un barattolo, coprili con acqua e fissa il coperchio.

Passo 2

Agita il barattolo per alcuni secondi per lavare i semi. Versali in un colino a maglia fine e fai defluire l'acqua. Ripetere fino a quando l'acqua è pulita. Rimetti i semi nel barattolo, coprili di nuovo con acqua e lasciali in ammollo per 12-24 ore. Scolarli nel filtro a rete.

Passaggio 3

Distribuire uno strato di terriccio da 1 pollice in un piatto per torte. Cospargi i semi di canapa sul terreno in uno strato sottile e uniforme.

Passaggio 4

Piega un intero foglio di giornale in quarta. Inumidire la carta e adagiarla sul piatto della torta. Copri bene il giornale con una pellicola trasparente. Conservare il vassoio in un'area calda, lontano dalla luce solare diretta.

Passaggio 5

Guarda che i germogli si spingono verso l'alto sull'involucro di plastica, il processo dura circa tre giorni. Rimuovi la plastica e il giornale e metti il ​​vassoio di germogli alla luce indiretta. Innaffia leggermente il terreno una o due volte al giorno per mantenerlo umido e umido.

Passaggio 6

Raccogli i germogli in circa una settimana dopo aver rimosso la copertina del giornale. Tagliateli delicatamente lontano dal vassoio, facendo attenzione a non mescolare terreno nei germogli puliti.

Germogliare in vaso

Passo 1

Pulisci e risciacqua i semi di canapa come per la germinazione del vassoio.

Passo 2

Riponi i semi sciacquati nel barattolo. Ripeti il ​​processo di risciacquo due o tre volte al giorno per mantenere i semi costantemente umidi. Scolarli bene dopo ogni risciacquo e non lasciare che i semi si immergano in acqua stagnante.

Passaggio 3

Conserva il barattolo in una zona scura e calda, come un armadio, per i primi tre giorni o fino a quando non iniziano a germogliare.

Passaggio 4

Sposta il barattolo in luce indiretta in modo che i germogli possano diventare verdi. Continua a inumidirli fino a quando non sono pronti da mangiare, in circa una settimana.

Mancia

Taglia un piccolo pezzo di schermo sottile e posizionalo sopra il vaso di germogliatura con un elastico al posto di un coperchio. Ciò ti consentirà di sciacquare e drenare facilmente i germogli senza rimuovere il coperchio ogni volta.

Usa non più di 1/4 di tazza di semi di canapa alla volta per germogliare con qualsiasi metodo, a meno che tu non stia usando un grande vassoio per semi.

Conserva i germogli freschi avvolgendoli in un tovagliolo di carta e posizionando l'asciugamano in un sacchetto di plastica. Metti i germogli di canapa nella sezione più croccante del tuo frigorifero e mangiali entro due o tre giorni.

avvertimento

Non mangiare germogli appassiti, viscidi o con odore di muffa.