Come usare il siero di latte per innaffiare le piante

Invece di buttare via il siero di latte rimasto dalla produzione del formaggio, riutilizzalo per annaffiare e concimare le piante. Il siero di latte contiene dal 6 al 7 percento di solidi del latte, oltre a numerosi nutrienti necessari per la crescita delle piante. Le piante avranno ancora bisogno di acqua normale, ma l'irrigazione con siero di latte è un buon integratore di fertilizzanti e può migliorare le condizioni del terreno per le piante che preferiscono un basso pH.

L'esatto contenuto di nutrienti del siero di latte varia, ma 100 galloni di siero di latte tipico contengono 1,22 libbre di azoto (N), 0,40 libbre fosforo (P), 1,46 libbre di potassio (K), 0,29 libbre di calcio, 0,05 libbre di magnesio, 0,42 libbre di sodio e 1,00 libbre cloro. Il contenuto nutritivo dei fertilizzanti è tipicamente espresso in un rapporto N-P-K, che mostra quale percentuale del peso del fertilizzante è composta da azoto, fosforo e potassio. Un gallone di siero di latte pesa poco più di 8 libbre, quindi il siero di latte ha un rapporto N-P-K molto basso di circa 0,15-0,05-0,17.

Esiste un piccolo pericolo di fertilizzazione eccessiva se il siero di latte è l'unico fertilizzante utilizzato, ma le piante ricevono nutrienti più equilibrati se il siero di latte viene utilizzato con un altro fertilizzante. Se le quantità di siero di latte sono adeguatamente bilanciate con altri fertilizzanti, il siero di latte può aiutare a stabilizzare il suolo e fornire tracce di minerali come calcio e magnesio senza aumentare i livelli di sale solubile nel suolo. Questo è un attributo importante del siero di latte poiché i terreni ricchi di sale sono tossici per le piante. L'accumulo di sale nel suolo è in genere causato da un'eccessiva fertilizzazione e questo pericolo è ridotto al minimo quando il siero di latte diventa un fertilizzante supplementare.

Come fertilizzante liquido, il siero di latte può essere sostituito con regolari applicazioni di fertilizzante da giardino. I tassi di applicazione sono determinati dalla quantità di azoto. Un fertilizzante per tutti gli usi con un rapporto N-P-K di 24-8-16 viene diluito ad una velocità di 1 cucchiaio per 1 gallone di acqua. Questo fornisce 0,1 once di azoto, 0,03 once di fosforo e 0,06 once di potassio per applicazione. Per applicare la stessa quantità di azoto usando il siero di latte, mescolare il siero metà e metà con acqua. Ciò fornirà 0,1 once di azoto, 0,04 once di fosforo e 0,12 once di potassio per gallone. Usa la miscela al posto del normale fertilizzante ogni volta che concimi. Usa 1 gallone di fertilizzante diluito o siero di latte per 10 piedi quadrati di spazio giardino ogni sette a 14 giorni.

Poiché il siero di latte è acido, con un pH compreso tra 4,0 e 6,1, può essere utilizzato per correggere il pH in terreni troppo alcalini per piante specifiche. Il siero di latte di ricotta è il più fortemente acido, quindi è il più efficace per abbassare il pH. I suoli ricchi di carbonati di calcio non possono coltivare piante che amano l'acido come l'azalea (Rhododendron spp.) Se non si abbassa il pH. Queste piante prediligono un pH del suolo compreso tra 4,5 e 5,5, quindi innaffiarle con siero di latte non solo fornisce nutrienti necessari ma fornisce anche un pH più sano. Le azalee sono resistenti nelle zone di resistenza alle piante del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 4 a 9, a seconda della varietà.