Forno vs. Gamma: come scegliere

Molte persone che sono abituate a una gamma tradizionale non ritengono che il forno e il piano cottura non siano necessari per essere un apparecchio all-in-one e che molte case sono più adatte ad avere un piano cottura e una parete separati forno. Se stai cercando di decidere se starai meglio con una nuova gamma di cucine o un forno a parete e un piano cottura, ti consigliamo per esaminare sia il layout della tua cucina che i pro ei contro di ciascuno di questi apparecchi di cottura prima di finalizzare il tuo piani.

Poiché non tutti sono consapevoli di come una gamma differisca da un forno a parete o da un piano cottura autonomo, vale la pena chiarire che una gamma è un apparecchio con un piano cottura e forno in uno. Sono disponibili molti tipi di intervallo diversi, tra cui:

• Un intervallo drop-in che non ha un cassetto inferiore o separato. griglia e si inserisce direttamente nel mobile.
  
• Un intervallo scorrevole dove la gamma è progettata per andare in mezzo. due armadietti. Questi hanno una parte superiore leggermente più grande del forno in modo che possa sovrapporsi. il piano di lavoro, facilitando la pulizia.
  
  
• Una gamma indipendente, che ha finito i lati in modo che possa. scorrere tra gli armadi o essere installato al termine di una corsa dell'armadio. Questi no. avere una parte superiore che si sovrappone ai controsoffitti, quindi la pulizia può essere più di una. sfida.

Un altro fattore da considerare quando si acquista un intervallo è dove si trovano i controlli. Se i controlli sono nella parte anteriore o superiore dell'intervallo, non ci saranno ostacoli sul backsplash, ma se tutti o alcuni dei comandi sono integrati in un retroguardia dietro il piano cottura, questo può coprire il tuo alzatina. Avere tutti i controlli posteriori a volte può essere pericoloso, poiché questo design richiede di raggiungere le pentole calde del cibo per utilizzare i controlli, il che potrebbe lasciarti a rischio di scottature del vapore.

Rapporti dei consumatori afferma che le gamme non possono offrire quasi la stessa flessibilità e praticità di avere il piano cottura e il forno separati l'uno dall'altro. Alcuni dei numerosi vantaggi di avere questi due elettrodomestici da cucina separati l'uno dall'altro includono:

• Ridurre la congestione nelle cucine affollate, in particolare se si. avere più di un cuoco in cucina. La persona che usa la stufa non lo farà. bisogna spostarsi di mezzo per qualcuno che usa il forno.
  
• Fornire un'opzione più ergonomica poiché i forni a parete tendono a. essere più in alto rispetto a quelli sulle gamme. Questo può ridurre la tensione alla schiena e ridurre il. è probabile che lascerai cadere un piatto pesante pieno di cibo caldo dato che lo hai appena fatto. girare per posizionarlo sul bancone piuttosto che sollevarlo sul bancone.
  
• Se il piano cottura si trova su un'isola da cucina, lo farà. più facile socializzare con i tuoi ospiti durante la cottura. Vale la pena menzionarlo. i piani cottura delle isole dovrebbero idealmente essere dotati di bruciatori a induzione, poiché questi sono i. opzione più sicura poiché non sono calde al tatto.
  
• Consentire più opzioni di progettazione. Mentre un intervallo richiede il. intera unità per essere inserita in una scatola solida, un piano cottura può essere inserito nel tuo. si contrappone, creando un aspetto più fluido.
  
• Offre più spazio nel forno. Mentre è possibile trovare a. doppio forno per la tua gamma, che ti permetterà di cucinare cibi in due diversi. temperature allo stesso tempo, uno di questi forni sarà quasi sempre più piccolo. rispetto all'altro. Con un forno a doppia parete, puoi effettivamente raddoppiare lo spazio del forno.
  
• Fornire la massima flessibilità in base al tuo stile di cottura. Chi desidera due forni non ha bisogno di aggiungere bruciatori extra, e dall'altro. mano, coloro che desiderano bruciatori extra non necessitano necessariamente di forno aggiuntivo. spazio. Allo stesso modo, molte persone preferiscono cucinare con una gamma di gas e un elettrico. forno, che è facile da fare con due apparecchi separati, pur trovando un doppio combustibile. l'autonomia può essere difficile e questi sono spesso proibitivi.

Uno dei maggiori vantaggi della gamma è il costo. Una gamma elettrica o di gas economica può costare meno di $ 600, secondo Goedeker's Home Life, mentre un modello più di qualità funzionerà normalmente tra $ 1.500 e $ 2.000. Puoi persino trovare un intervallo di induzione decente per $ 1.000. D'altra parte, il prezzo di un forno a parete singola inizia spesso a $ 700 e un doppio forno di qualità può costare $ 3000 o più. Un forno a parete dovrà essere accoppiato con un piano cottura, che può iniziare a $ 500 per i modelli elettrici ed essere più di $ 2.000 per un piano cottura a induzione.

Il prezzo degli elettrodomestici da cucina non è la sola spesa. Dovrai anche assumere un elettricista o un idraulico per spostare le linee del gas o elettriche, dovrai avere il tuo nuovo armadi e controsoffitti progettati per ospitare il forno e il piano cottura e dovrai aggiungere una cappa sopra il piano cottura come bene. Tutte queste conversioni possono aggiungere migliaia al prezzo di installazione. Mentre quelli che stanno già facendo una ristrutturazione completa o progettando una nuova cucina potrebbero non aver bisogno di preoccuparsi con le spese di modifica del layout, i costi di spostamento della cappa e delle linee del gas o elettriche possono ancora essere aggiunti su.

Vale anche la pena riconoscere che i forni a parete richiedono di sacrificare lo spazio sul bancone, il che significa che le gamme sono generalmente un'opzione migliore per quelli con cucine piccole con spazio sul bancone limitato.

Sebbene non sia necessariamente un pro o un contro di entrambe le opzioni, è importante considerare il layout se si prevede di installare un forno a parete e un piano cottura. Mentre puoi avere più flessibilità quando si tratta di design poiché il piano cottura e il forno possono essere posizionati in aree separate, è importante tenere presente il flusso di lavoro della cucina. La maggior parte dei designer di cucine aderisce a una regola di design nota come "triangolo della cucina". Questa regola afferma che gli spazi tra il tuo intervallo, frigorifero e lavandino dovrebbero formare un triangolo, con ogni gamba che misura tra 4 e 9 piedi e la somma di tutti i lati non deve essere superiore a 26 piedi lunghi. Inoltre, le isole della cucina non devono mai intersecare una gamba di oltre 12 pollici.

Quando si lavora con un forno e un piano cottura separati, la regola dell'isola della cucina dovrebbe applicarsi alla parte superiore della stufa, ma il il forno deve essere posizionato entro 2 o 3 piedi dall'area del piano cottura per garantire che la cucina sia funzionale come possibile.

Non c'è una sola risposta quando si tratta di una gamma o un forno e un piano cottura separati migliori. In definitiva, dovrai prendere in considerazione le tue esigenze di budget, layout e cottura. Se hai un budget limitato, un intervallo è quasi sempre la soluzione migliore. Se sei più preoccupato di rendere la tua cucina il più funzionale possibile, un forno e un piano cottura separati potrebbero essere una buona opzione. Anche in questo caso, se non si dispone dello spazio per far funzionare comodamente il layout, è comunque possibile trovarsi meglio con solo una gamma.