Controsoffitti da cucina in acciaio inossidabile: una guida per i proprietari di case

Per molti anni, i controsoffitti in acciaio inossidabile sono stati trovati principalmente in ristoranti e cucine commerciali, ma loro hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni tra i proprietari di case in cerca di una combinazione di fascino moderno e durata. Se stai pensando di aggiornare la tua cucina per includere controsoffitti in acciaio inossidabile, è un buona idea conoscere alcuni dei vantaggi - e sì, gli svantaggi - di portare questi piani di lavoro nel tuo casa.

Secondo Old House Journal, l'acciaio inossidabile è stato ampiamente utilizzato per controsoffitti dagli anni '20. C'è un motivo per cui i controsoffitti in acciaio inossidabile sono stati utilizzati per così tanto tempo nelle cucine commerciali e dei ristoranti - il materiale è indistruttibile come un piano di lavoro come puoi trovare. L'acciaio inossidabile è resistente al calore, il che significa che puoi posizionare una pentola calda sulla superficie e in seguito, quando la rimuovi, non troverai alcun segno o bruciatura. Il piano di lavoro si surriscalda, ma il calore rimarrà isolato nell'area in cui è posizionata la pentola. Dì addio ai segni di bruciatura!

L'acciaio inossidabile è molto facile da pulire ed è resistente alle macchie, come suggerito dal nome, perché nessun alimento o liquido può penetrare nel materiale. Se hai mai visto tuo figlio versare Kool-Aid su un piano di lavoro e hai provato a rimuoverlo, questo potrebbe sembrare un miracolo minore. L'acciaio inossidabile non contiene batteri come altri tipi di controsoffitti, in particolare materiali porosi come il cemento e la pietra naturale, il che lo rende estremamente igienico.

Questi sono tutti motivi meravigliosi per installare controsoffitti in acciaio inossidabile nella tua casa, in particolare se ti consideri un cuoco esperto o semplicemente ti diverti a preparare il cibo per gli altri. Un altro motivo meno pratico per cui i controsoffitti in acciaio inossidabile sono cresciuti in popolarità recente è a causa del fascino chic e moderno che offrono a qualsiasi cucina contemporanea. Come ulteriore vantaggio, l'acciaio inossidabile è completamente riciclabile, consentendoti di fare una dichiarazione con la tua cucina moderna pur rispettando l'ambiente.

Mentre ci sono molti vantaggi nell'avere un piano di lavoro in acciaio inossidabile, come con quasi tutto nella vita, ci sono anche alcuni svantaggi. Un nuovo piano di lavoro in acciaio inossidabile sembrerà lucido e pulito, ma si graffiano facilmente. In effetti, aspettati di trovare graffi nel tempo se prevedi di utilizzare il tuo contatore di metallo. I contatori possono anche ammaccarsi quando si posano pentole e padelle e altre attrezzature di cottura, specialmente se si dispone di un acciaio inossidabile di calibro inferiore.

Sebbene l'acciaio inossidabile sia igienico e facile da pulire, le impronte digitali e le macchie tendono a presentarsi facilmente e più spesso su questo materiale. Se hai già elettrodomestici in acciaio inossidabile come un frigorifero in casa, probabilmente puoi attestare la facilità con cui vengono visualizzate le impronte digitali. Inoltre, l'acciaio inossidabile non dà una sensazione confortevole e accogliente a una cucina. Mentre alcuni proprietari di case apprezzano il suo aspetto molto moderno ed elegante, l'acciaio inossidabile può essere troppo freddo e dall'aspetto industriale per altri.

Un'altra cosa sui contatori in acciaio inossidabile: possono essere rumorosi. Se hai mai lavorato in un ristorante o in una cucina di un hotel, ti rendi conto di quanto forte possa essere lì dentro e gran parte del rumore è dovuto alle pentole e ai piatti che battono sui banconi. Se sei il tipo di persona a cui piace alzarsi dal letto per preparare tranquillamente uno spuntino di mezzanotte tutti gli altri dormono, questi controsoffitti probabilmente non fanno per te a meno che tu non abbia intenzione di continuare una dieta.

L'acciaio inossidabile è disponibile in diversi spessori o spessori. Il calibro standard tipico per un piano di lavoro in acciaio inossidabile va da 14 a 20, con 14 più spesso e più forte. Più basso è il calibro, più spesso è l'acciaio e più robusto è il contatore. L'acciaio inossidabile a quattordici calibri si trova più comunemente nelle cucine commerciali e di ristoranti, mentre l'acciaio a 16 e 18 calibri viene solitamente utilizzato in ambienti residenziali.

Certo, ha senso che più spesso è il calibro, più resistente è il piano di lavoro e meno è probabile che si graffi o si ammaccino. Con una qualità più elevata si ottengono costi di installazione e di prodotto più elevati. I controsoffitti in acciaio inossidabile costano in media da $ 50 a $ 150 per piede quadrato installato. Il prezzo dipende da fattori tra cui l'indicatore, quanta personalizzazione hai fatto e la tua posizione. Questa fascia di prezzo colloca l'acciaio inossidabile tra i controsoffitti più costosi, nella stessa gamma del marmo.

I piani di lavoro in acciaio inossidabile sono realizzati su misura. Dopo aver effettuato le misurazioni, una lamiera viene tagliata secondo le specifiche e posizionata su una cornice di legno. L'acciaio inossidabile può essere fabbricato per creare un backsplash e sono disponibili diversi profili di bordo per motivi decorativi o funzionali. L'acciaio inossidabile è disponibile anche in diverse varietà di finiture, tra cui spazzolato, lucido satinato e opaco antico. Per applicazioni residenziali, la finitura spazzolata è spesso la scelta migliore perché impronte digitali e graffi non si presentano con la stessa facilità.

Per coloro che sono a portata di mano e che desiderano risparmiare, è possibile avviare un'installazione fai-da-te prendendo le misure e tagliando un modello o una cornice di legno. La maggior parte delle aziende produttrici di metallo taglierà l'acciaio inossidabile e lo adatterà al modello di legno per prepararlo all'installazione. L'installazione include il montaggio nel lavandino e le giunture di tenuta, quindi a meno che tu non sia molto a portata di mano, la controsoffitta in acciaio inossidabile è generalmente lasciata ai professionisti.

Poiché un piano di lavoro in acciaio inossidabile non è poroso, la maggior parte delle operazioni di pulizia di base può essere eseguita solo con un asciugamano o una spugna insaponati. Il materiale non poroso significa che, a differenza del granito e di altri contatori porosi, i liquidi semplicemente si siedono sopra di esso invece di essere assorbiti. Poiché un piano di lavoro in acciaio inossidabile non macchia, non è necessario utilizzare candeggina o altri prodotti che potrebbero essere utilizzati su altri materiali da banco. Quelle frequenti macchie di impronte digitali possono essere pulite con acqua e sapone, oppure puoi provare a usare un detergente o uno smalto per acciaio inossidabile.

La pulizia di base può essere eseguita con acqua e sapone, ma il disordine e la viscosità che possono svilupparsi dopo aver preparato un pasto abbondante possono richiedere l'uso di prodotti per la pulizia naturali presenti nella maggior parte delle case. Questi prodotti includono una combinazione di bicarbonato di sodio e aceto. Cospargi il bicarbonato di sodio sulla zona, puliscilo con aceto e poi finisci con una spugna insaponata. Per mantenere la finitura lucida del tuo bancone, applica un po 'di olio minerale o di oliva e poi stendi e lucidalo con un panno pulito. Puoi anche usare uno smalto in acciaio inossidabile per questo lavoro.

Non utilizzare detergenti abrasivi o spugne ruvide su piani di lavoro in acciaio inossidabile perché possono graffiare la superficie. I graffi superficiali possono essere smussati o fatti sfumare sfregando con la grana usando un tampone abrasivo delicato. I graffi profondi del tipo che di solito provengono dall'uso di coltelli affilati richiedono probabilmente un aiuto professionale per la rimozione. La rimozione dell'ammaccatura richiederà anche le competenze di un professionista.