Le fasi di crescita di un cetriolo
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È divertente vedere un cetriolo (Cucumis sativus) crescere attraverso le sue fasi da una piccola vite a una pianta a grandezza naturale con frutti commestibili. Quando la temperatura del suolo raggiunge i 70 gradi Fahrenheit, è tempo di piantare il cetriolo, una delle verdure più popolari nella famiglia di piante Cucurbitaceae. Producendo frutta usata per decapare, affettare o mangiare fresco dalla vite, il cetriolo è un semplice ortaggio da coltivare in un orto domestico.
Semina Semenza e Semenza Emergenza
I semi di varietà di cetriolo in vaso come "Boston Pickling" e "Lemon Cucumber" vengono seminati da quattro a cinque semi per collina di terreno o da 2 a 3 piedi di distanza in fila diritta. La germinazione dei semi o la germinazione avviene abbastanza velocemente. Fai attenzione alle piantine a due foglie che emergono dal terreno da 3 a 10 giorni dopo la semina dei semi.
Le prime due foglie di una piantina sono chiamate cotiledone e sono rotonde con bordi lisci. Le foglie successive sono vere foglie con la caratteristica forma a cuore di cetriolo e margini a spigoli vivi.
Il terreno dovrebbe rimanere umido in ogni momento quando le piantine iniziano a crescere. Per verificare l'umidità, metti il dito nel terreno. Non dovrebbe essere asciutto oltre il primo dito. Quando le piantine raggiungono i 4 pollici di altezza, rimuovine alcune in modo che le rimanenti siano distanti 1 ½ piedi.
Mancia
Mescola nel terreno una pala di concime o letame compostato per pianta prima di piantare semi o piantine di cetriolo. Le piante di cetriolo prosperano in un terreno fertile.
Ogni varietà di cespuglio di cetriolo richiede da 2 a 3 piedi quadrati di spazio e il tipo di vite può raggiungere i 6 piedi di altezza. È possibile utilizzare sistemi a traliccio o gabbie per pomodori piante di supporto che sono il tipo di vite.
Pianta semi di cetriolo ogni 2-3 settimane fino a tre mesi prima della prima data media annuale di gelo della tua zona per avere un raccolto continuo di frutti di cetriolo man mano che l'estate avanza.
Fioritura e impollinazione
I cetrioli producono due tipi di fiori luminosi, giallo oro: maschio e femmina. I fiori maschili emergono per primi ma non producono frutti e cadono al termine dell'impollinazione. I fiori femminili emergono entro una o due settimane.
Le piante di cetriolo non si autoimpollinano; richiedono api o altri impollinatori per trasportare il polline dai fiori maschili ai fiori femminili. Gli insetticidi applicati allo stadio di crescita dei fiori dei cetrioli possono uccidere gli impollinatori, interferendo con il processo di impollinazione.
Fruttificazione e raccolta
Dopo che i fiori femminili del cetriolo sono stati impollinati, si gonfiano alle loro basi e iniziano a svilupparsi in frutti. I frutti di cetriolo di solito possono essere raccolti da 50 a 70 giorni dopo la semina, a seconda della varietà e delle condizioni meteorologiche.
Le varietà di cetriolo utilizzate per il decapaggio sono pronte per la raccolta quando i frutti raggiungono 3-4 cm di lunghezza. La raccolta dura da 7 a 10 giorni per ciascuna di quelle piante. I frutti più lunghi delle varietà usate per affettare sono pronti per il raccolto quando sono lunghi da 7 a 8 pollici e il loro tempo di raccolta può continuare fino a 4-6 settimane.
Al momento del picco di raccolta, i frutti di cetriolo dovrebbero essere raccolti ogni due giorni. Le piante di cetriolo producono più frutti quando i frutti vengono raccolti regolarmente. I frutti lasciati sulle viti diventano amari e la pelle dura.
Una pianta di cetriolo matura produce circa 5 kg di frutta, o circa 10 frutti ciascuno di 6 once. Le varietà Heirloom, tuttavia, producono circa 2-3 kg di frutta per pianta.
Post-raccolta
Quando il raccolto è completo, estrarre le viti o i cespugli di cetriolo dal terreno e metterli nel contenitore o nel mucchio del compost. Le viti lunghe possono essere tagliate in lunghezze da 1 a 2 piedi per una decomposizione più rapida. Viti o cespugli lasciati sul terreno per decomporre possono attirare parassiti o malattie nel giardino.