Il ciclo di vita della pianta di broccoli

Una verdura annuale di stagione fredda, i broccoli crescono bene da semi o trapianti. I semi di broccoli crescono e le piante raggiungono la maturità da 11 a 15 settimane dopo la semina e i trapianti maturano in 8-12 settimane dopo la semina.

I trapianti e i semi di broccoli offrono ai giardinieri la possibilità di piantare due o tre settimane prima dell'ultimo gelo primaverile perché la pianta di broccoli cresce meglio quando fa freddo. Un secondo raccolto di broccoli prospera nei mesi autunnali e può essere avviato tre settimane prima del primo gelo autunnale previsto.

I broccoli crescono e producono un raccolto abbondante quando il tempo non supera i 75 gradi Fahrenheit. Può resistere a basse temperature a 28 gradi F. prima che subisca danni e cessi di crescere. Un bevitore pesante, i broccoli richiedono da 1 a 2 pollici di acqua a settimana per crescere bene.

I broccoli devono essere raccolti prima che i capolini della pianta si aprano e si formino i semi. Taglia le teste quando sono ancora compatte. Dopo aver raccolto le prime teste, continua ad annaffiare e concimare la pianta per incoraggiarla a crescere germogli laterali per un ulteriore raccolto prima della fine del ciclo di vita della pianta.