Verdure che crescono bene nei giardini dell'Arizona

Verdure che cucinano sul barbecue

È possibile coltivare ortaggi nel deserto.

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Prima di iniziare un giardino in Arizona, ricorda che il tuo terreno è prevalentemente sabbia. Poiché la sabbia non ha quasi sostanze nutritive, dovrà essere modificata con sostanze organiche in decomposizione. Il compost è la risposta alla maggior parte dei problemi del suolo in Arizona. Scavare o aggiungere 2 pollici di compost in cima al terreno comporterà più acqua nel terreno e meno irrigazione, un altro elemento molto importante da considerare nel giardinaggio nel deserto. Coltiva le verdure in letti o contenitori rialzati per un maggiore controllo sulla qualità del suolo e sulla protezione dal vento.

Peperoni piccanti e piccanti

Peperoncini

I peperoni preferiscono le stagioni più fresche.

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I peperoni preferiscono le stagioni più fresche in Arizona, primavera e autunno. Piantali all'inizio di marzo dal vivaio (se riesci a trovarlo) o germogli i semi in casa in inverno per trapiantare all'inizio di marzo. Oppure, continua a coltivarli in contenitori. Dai ai peperoni cibo in abbondanza - fertilizzante idrosolubile o compost organico - perché sono piante affamate.

Melanzana

Close-up di melanzane

Pianta le melanzane a marzo.

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La melanzana, secondo Phoenix Tropicals, cresce molto bene in Arizona, ma è un alimentatore pesante e ha bisogno di molta acqua. Coltiva le melanzane in un letto rialzato per sfruttare l'ombra che il fogliame fornisce al terreno. Questo aiuterà il tuo suolo a conservare l'acqua. Pianta le melanzane a marzo, quindi la sua stagione di crescita è abbastanza lunga da evitare le gelate invernali.

meloni

Melata con anguria e melone

I meloni sono i preferiti delle mosche bianche.

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I meloni si comportano bene con il caldo dell'Arizona, ma sono anche i preferiti delle mosche bianche, che scendono in massa all'inizio di giugno. Se sopravvivranno all'assalto, saranno deliziosi. Piantali il prima possibile in primavera per ottenere quanta più crescita possibile prima che le mosche scendano.

Erbe aromatiche

Erbe miste

Le erbe crescono bene all'interno e all'esterno.

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Il rosmarino, l'origano e l'aneto sono estremamente facili da coltivare in condizioni desertiche. Il rosmarino richiede pochissima acqua e ama il sole. Coltivalo in vaso o come groundcover cespuglioso come parte del paesaggio. Phoenix Tropicals classifica l'aneto come un'erbaccia in Arizona: crescerà ovunque, anche se non sei così interessato a questo. L'origano ha bisogno di un po 'di ombra leggera e di annaffiature settimanali per prosperare. Certo, molte erbe cresceranno molto bene in casa in vaso, sul davanzale della finestra o in una stanza soleggiata.

Pomodori

Pomodoro nelle piante di pomodori che crescono in vasi da fiori, primo piano

I pomodori cresceranno meglio in vaso.

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Mentre i pomodori sono i preferiti di tutti, sono anche i preferiti di quasi tutti i parassiti che esistono in Arizona. L'ironia è che l'Arizona è la capitale della produzione di pomodori degli Stati Uniti, ma quasi tutti quei pomodori sono coltivati ​​in modo idroponico; la mancanza di terreno elimina i parassiti. Se riesci a coltivarli in contenitori, il rischio di infestazione e malattia degli insetti è notevolmente ridotto. Ricorda, ogni pianta coltivata per i suoi frutti richiede almeno cinque ore di sole ogni giorno. L'ufficio di estensione della contea di Maricopa raccomanda l'aggiunta di materiale riflettente attorno alle piante in contenitori: fogli di alluminio, superfici verniciate bianche o trucioli di marmo.