Quali sono le cause dei punti marroni sulle pelli di Apple?

È desiderabile una mela rossa, gialla o verde croccante, uniformemente colorata (Malus pumila), quindi è deludente scoprire brutte macchie marroni sulla buccia del frutto. Se coltivi le tue mele, che sono resistenti nelle zone del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 3b a 8b, può essere doppiamente deludente perché hai perso parte del tuo raccolto. Esistono numerosi motivi per cui le mele hanno macchie marroni sulla pelle e conoscere i segni e i sintomi può aiutarti a diagnosticare e trattare il problema prima che le mele vengano rovinate.

Una varietà di malattie fungine può causare lo sviluppo di macchie marroni su una mela. La putrefazione amara provoca la formazione di macchie marroni affondate e il flyspeck è causato da un'infezione fungina fuligginosa e provoca superficiale macchie da formare sulla pelle, secondo il servizio di estensione cooperativa del College of Agriculture dell'Università del Kentucky. La ruggine di mele cotogne di cedro provoca scolorimento della pelle, così come le aree spugnose marroni proprio sotto la pelle. Il fungo responsabile della crosta di mela provoca anche lesioni marroni. La putrefazione amara, la putrefazione nera, la putrefazione bianca e la macchia fuligginosa sono ulteriori malattie fungine che possono causare macchie marroni sulle bucce delle mele.

Gli insetti appannati delle piante banchettano sulle foglie e sul frutto del melo e possono causare macchie di sughero e scolorite sul fondo delle mele. I vermi della frutta verdi si trasformano in mele e le aree circostanti possono diventare marroni. Le bilance di San Jose lasciano piccoli punti simili al morbillo, secondo la North Carolina State University. Le falene codling lasciano distinti punti marroni dove si nascondono nel frutto.

Una volta che le mele sono state raccolte, devono essere conservate correttamente per mantenerle croccanti e prive di imperfezioni. Se conservi le mele a basse temperature per più di due mesi, possono iniziare a diventare marroni macchie, e questo tipo di scolorimento è chiamato scottatura di stoccaggio, secondo la Clemson University Estensione. Ciò si verifica perché le basse temperature causano danni ossidativi, ovvero quando le mele sono esposte a più ossigeno di quello che possono assorbire. La fossa amara si verifica quando le mele vengono conservate per lunghi periodi di tempo a basse temperature e causano scolorimento sulla buccia del frutto, nonché macchie marroni sulla polpa. L'ustione di sodio, che si verifica quando l'ipoclorito di sodio contamina le mele quando vengono lavate prima della distribuzione, può anche causare macchie marroni sulla pelle.

Mantenere alberi di mele potati e mantenuti può aiutare a ridurre le malattie fungine, secondo la University of Florida Extension. Introdurre insetti predatori, come le vespe parassite, nel tuo cortile è un modo per aiutare a controllare i parassiti degli insetti che causano il marrone punti, anche se non sono sempre completamente efficaci, specialmente per le falene codificanti, secondo la Colorado State University Estensione. Le trappole di feromoni possono anche distruggere i parassiti degli insetti. Anche gli insetticidi possono essere utili. Ad esempio, l'acetamipride può uccidere diversi insetti nocivi sugli alberi di mele ed è pronto per l'uso dal contenitore spray in cui lo acquisti. Attendere almeno sette giorni per raccogliere le mele e 12 giorni per riapplicare l'insetticida. Mangiare mele entro una o due settimane dall'acquisto o dal raccolto renderà meno probabili i punti di conservazione a freddo.