Quali sono i pericoli dei tostapane?

I forni tostapane sono apparecchi incredibilmente versatili e convenienti da avere in cucina. Tuttavia, è molto importante capire come utilizzare un forno tostapane, poiché esiste il rischio di lesioni e incendi. Le probabilità che si verifichi un incidente sono basse, ma proprio come qualsiasi altro apparecchio che utilizza elementi riscaldati, il potenziale è lì. È importante leggere tutte le informazioni sulla sicurezza contenute nel manuale fornito con il forno per tostapane, in modo da essere consapevole dei pericoli specifici che il modello potrebbe presentare.

I pericoli dei forni tostapane includono:

Burns: Esiste un rischio intrinseco di lesioni poiché il tostapane si surriscalda. Può essere difficile rimuovere gli oggetti dall'apertura senza bruciare accidentalmente le mani o le dita sulla griglia metallica o sugli elementi riscaldanti. Inoltre, su alcuni modelli, le pareti esterne possono diventare piuttosto calde, ed è facile per qualcuno ripassare contro il lato del forno senza sapere che era in uso di recente.

Fuoco: I rischi di incendio del forno per tostapane sono preoccupazioni molto reali. Se briciole e particelle di cibo si accumulano sul fondo del tostapane, dove si trovano gli elementi riscaldanti, possono prendere fuoco. Se il cibo viene lasciato nel tostapane troppo a lungo o troppo caldo in un ambiente, può anche prendere fuoco. Poiché gli elementi riscaldanti sono esposti e così vicini a sostanze combustibili, questo può essere un serio problema.

Esplosione: Sebbene la probabilità di un'esplosione sia estremamente rara, la porta a vetri può, in effetti, frantumarsi verso l'esterno se fa abbastanza caldo.

Scossa elettrica: Gli elementi riscaldanti nei forni tostapane generano calore utilizzando correnti elettriche ad alta tensione. Se una persona dovesse spazzolarsi contro di loro mentre era attiva o toccarli usando un conduttore come una forchetta di metallo, c'è un alto rischio di shock che sarà molto doloroso e potenzialmente fatale. L'acqua è anche un conduttore elettrico, quindi è importante mantenere l'ambiente interno di un tostapane il più asciutto possibile.

Sovraccarico elettrico: Un forno tostapane consuma molta elettricità per generare calore. Se i suoi collegamenti elettrici sono su un circuito con altri apparecchi simili che sono in esecuzione sul allo stesso tempo, come un forno a microonde o un frigorifero, il circuito potrebbe sovraccaricare e far scattare il circuito breaker. Questo è indesiderabile e richiede anche qualcuno che sappia come ripristinare in sicurezza gli interruttori.

Il potenziale di uno di questi rischi può essere ridotto in modo sostanziale con le cure di base e le pulizie. Assicurarsi che il forno tostapane sia su una superficie in grado di resistere al calore. La maggior parte dei normali materiali da banco vanno bene, ma vale la pena verificare se i banconi della cucina sono un materiale insolito.

Non tenere il forno per tostapane troppo vicino a combustibili come sacchetti di plastica o di carta. Allo stesso modo, non lasciare nulla infiammabile sulla parte superiore del forno. I materiali vicini possono surriscaldarsi e prendere fuoco. Tieni presente che il forno per tostapane è progettato per cuocere alimenti ad alte temperature, a volte raggiungendo i 500 gradi Fahrenheit; ad esempio, la temperatura di accensione della carta è di 451 gradi Fahrenheit. Prima di utilizzare il tostapane, controllare di nuovo per accertarsi che ci siano un paio di pollici di spazio libero attorno a ciascun lato.

È anche importante mantenere pulito l'interno del forno tostapane. Ciò include l'accumulo di briciole sul fondo, così come qualsiasi olio o salsa che potrebbe essere caduto sulla griglia metallica o sul fondo. È possibile rimuovere facilmente la griglia in metallo per lavarla. Alcuni modelli hanno anche un vassoio sottostante che può essere estratto per una facile pulizia. Non vuoi lasciare che briciole e altri particolati alimentari si accumulino, in quanto ciò può aggiungere carburante a uno spazio già caldo.

In generale, assicurati di usare un forno tostapane solo se qualcuno è nelle vicinanze. Fai attenzione quando raggiungi un forno con tostapane caldo e, se necessario, usa guanti da forno e altri materiali da cucina. Non usare mai un utensile di metallo all'interno di un tostapane per cercare cibo; gli utensili di legno o di plastica dovrebbero andare bene purché siano sicuri per il forno. Assicurati che l'elettricità in tutta la cucina sia all'altezza del codice di costruzione e, se gli interruttori di circuito scattano regolarmente, chiama un elettricista per indagare.

Nel caso di un vero incendio in cucina, è importante rimanere calmi, perché ci possono essere diversi tipi di incendi in cucina. È importante assicurarsi di reagire in modo appropriato.

Combustibili ordinari: Conosciuto come un incendio di classe A nel codice NFPA, si tratta di qualsiasi incendio che inizia da alimenti surriscaldati o altri materiali come carta o stoffa. Un incendio che si avvia in un tostapane a causa di briciole e particolato rimanenti si qualificherebbe. Il modo migliore per prepararsi a questo tipo di incendio è avere un estintore a portata di mano vicino alla cucina, in caso di emergenza. Sebbene questi incendi possano normalmente essere spenti con acqua, è importante giudicare la posizione dell'incendio e assicurarsi che l'acqua non peggiori la situazione.

Incendi a petrolio: ** ** Cucinare con olio o cose che contengono olio presenta una situazione difficile in caso di incendio. È meglio provare a soffocare questi tipi di incendi (chiamato Classe B, sebbene la Classe K includa cucine con friggitrici e altre grandi quantità di olio), poiché interrompere la fornitura di ossigeno causerà il fuoco su. Con un fuoco in un tostapane che potrebbe essere correlato all'olio, puoi usare sale o bicarbonato di sodio (ma mai farina) per soffocarlo o usare un estintore correttamente valutato.

Incendi elettrici: Questi tipi di incendi (Classe C) provengono da collegamenti elettrici difettosi o cablaggi usurati. Non vorrai assolutamente versare acqua su un fuoco elettrico, perché l'acqua è un conduttore. Se lo fai, hai appena reso il problema molto più grande. In caso di incendio elettrico, il metodo migliore è avere a portata di mano un estintore adeguato; fai attenzione a non aggiungere nulla che possa peggiorare l'incendio.

Nel complesso, il metodo migliore deve essere preparato con un estintore multi-classe. In questo modo, non devi perdere tempo prezioso esaminando il fuoco di un tostapane per determinarne la causa o correre alla ricerca dei materiali migliori. Con qualsiasi incendio, se sta diventando troppo grande da gestire, evacua la casa e chiama il 911.

Ti consigliamo di assicurarti che tutto ciò che usi dentro e intorno al tuo tostapane sia sicuro. Tutte le pentole o stoviglie utilizzate in un forno tostapane devono soddisfare le stesse qualifiche delle pentole classificate per l'uso normale del forno.

I materiali che possono fondere o bruciare, come articoli in plastica dei piatti di carta, non sono consigliati per l'uso in un forno tostapane. Cerca pentole in ceramica e vetro classificate in forno di dimensioni sufficientemente piccole per un forno tostapane.

Tieni presente che anche i contenitori nel forno per tostapane saranno caldi. Tenere a portata di mano i guanti da forno attorno al tostapane per ridurre la probabilità di ustioni o altre lesioni e fare attenzione quando si estrae il cibo. Usa scodelle e utensili sicuri per tostapane per evitare scottature e, se necessario, aiuta. Attendere sempre che il tostapane sia completamente freddo prima di eseguire qualsiasi tipo di pulizia o manutenzione.

Finché sei consapevole dei pericoli, un forno tostapane è una grande aggiunta a qualsiasi cucina con le sue dimensioni convenienti e un facile utilizzo. Bastano pochi passaggi e alcune pulizie adeguate per mantenere il forno tostapane sicuro per l'uso da parte di chiunque.