Quali sono le cause dei segni grigi sui piatti di porcellana bianca?

Nulla rovina il fascino di un pasto cucinato in casa come un piatto sporco. Ma alcuni piatti sembrano sporchi quando in realtà non lo sono. I segni grigi sui piatti bianchi spesso si sviluppano su stoviglie usate frequentemente per servire i pasti. Questi segni non sono in realtà sporco o detriti; sono semplicemente segni di normale usura dei piatti.

I segni lasciati sulle stoviglie sono spesso a grigio chiaro argenteo, ma potrebbero anche essere più simili al nero. I segni grigi sfumati danno un indizio su ciò che li ha messi lì - argenteria. Può capitare in qualsiasi momento che il metallo si sfreghi contro la superficie bianca della porcellana.

Il semplice atto di tagliare il cibo o persino di strofinare il piatto con un cucchiaio o una forchetta lascia un deposito di metallo sul piatto. Se sbatti un uovo in una ciotola con una frusta a filo, potresti vedere i segni di graffi.

Il deposito di metallo è abbastanza sottile da non danneggiare l'utensile, sebbene appaia sfilacciato. Questo tipo di danno al tuo servizio da tavola è reversibile, tuttavia, e non significa che i piatti siano rovinati per la vita.

Sbarazzarsi di quei segni è semplice. I prodotti per la pulizia leggermente abrasivi formulati per i piatti sono disponibili in commercio e sono spesso etichettati specificamente per la rimozione dei segni. Barkeeper's Friend è un popolare detergente in polvere usato per questo scopo. Cospargilo su un piatto bagnato, strofinalo con uno strofinaccio per piatti inumidito e risciacqua bene.

Questi prodotti sono utili ma non necessari, poiché puoi creare il tuo detergente per eliminare i segni a casa usando parti uguali di bicarbonato di sodio e acqua. Unisci questi ingredienti per fare una pasta. Applica la pasta sui tuoi piatti usando una spugna.

Delicatamente strofinare via i depositi di metallo. Aggiungi qualche goccia di detersivo per piatti per una maggiore potenza di pulizia, se necessario. Sciacquare i piatti dopo. Un tocco di smalto argento applicato con un panno è un altro trattamento efficace.

Non puoi fare molto per i segni grigi lasciati dalle posate durante il normale utilizzo. Ma potresti essere in grado di prevenire qualche segno grigio caricando correttamente la lavastoviglie o facendo attenzione con i piatti nel lavandino.

Le posate in lavastoviglie possono essere spinte in giro e urtare stoviglie vicine, lasciando dietro di sé quei caratteristici segni grigi. Ciò si verifica anche nel lavaggio del lavandino quando le piastre si imbattono nella stessa vasca delle posate. Evita questo problema entro mantenendo i piatti ben lontani dalle posate quando si carica la lavastoviglie e lavando i piatti e le posate separatamente nel lavandino. Se si dispone di uno stendino in acciaio inossidabile per piatti, fare attenzione con i denti sul rack che potrebbero graffiare i piatti.

Segni grigi o neri sui piatti della lavastoviglie o dell'argenteria non sono classificati come graffi, poiché raramente lasciano un rientro sulla superficie del piatto. Un vero graffio lascia una rientranza nella superficie del piatto che puoi sentire con un dito.

Alcuni graffi sono in realtà trucioli in corso, una frattura che si trasforma in un vero truciolo nel tempo. Piatti esposto a temperature molto elevate possono anche diventare ruvidi o visibilmente distorti sulla loro superficie. A differenza dei segni degli utensili, i graffi sui piatti e su altri piatti sono spesso irreparabili e potrebbero significare che il piatto deve essere sostituito.