Cosa sapere prima di piantare un'isola da cucina

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Credito immagine: Stephen Paul per Hunker

A molti proprietari di case piace l'idea di avere un'isola da cucina, sia per il suo fascino estetico che per il versatilità di aggiunta di ulteriore spazio di lavoro, aggiungendo più spazio per le persone a sedersi e riunirsi nel cucina. Se decidi di installare un lavello nella tua isola, devi affrontare la sfida dei servizi idraulici, e può davvero essere una sfida perché installare un lavello a isola non è facile come installare una cucina tipica Lavello.

Un tubo di sfiato del lavello della cucina e talvolta il tubo di scarico vengono fatti scorrere all'interno delle pareti e nascosti alla vista. Poiché non ci sono pareti per nascondere i tubi con un'isola, tutto deve essere installato all'interno dell'isola. Questo non è un problema con i tubi di scarico e dell'acqua perché possono essere investiti nell'isola attraverso il pavimento. La vera sfida con l'impianto idraulico di un'isola cucina è la ventilazione necessaria per garantire che lo scarico funzioni correttamente.

La buona notizia è che ci sono un paio di modi per sfiatare un lavandino dell'isola che non richiede di far passare uno sfiato direttamente nel mezzo della cucina. Se ti senti abbastanza sicuro di usare un lavello da cucina standard, dovresti essere in grado di gestire un impianto idraulico di un'isola da cucina. Potrebbe farti risparmiare da $ 400 a $ 1,500 in costi di manodopera, quindi se hai le conoscenze e gli strumenti, vale la pena fare almeno parte del lavoro da solo.

Utilizzo di uno sfiato ad anello per un'isola da cucina

Oltre a fornire un luogo per la fuga di gas e odori, uno sfiato del tubo fornisce aria al sistema di scarico. Senza aria, il tuo impianto idraulico si scaricherà lentamente o per niente. Uno sfiato impedisce anche al sifone la trappola di drenaggio o P-trap. Una presa d'aria normale del lavello della cucina deve sollevarsi di almeno 6 pollici sopra l'apparecchiatura prima di andare in orizzontale. Il tubo di sfiato è nascosto all'interno del muro. Poiché un'isola cucina non ha un muro per far passare un tubo di sfiato, lo sfiato deve essere contenuto all'interno dell'armadio.

mobili da cucina in legno e isola cucina con lavello

Credito immagine: Paul Anderson

Il modo più comune per farlo è l'installazione di uno sfiato ad anello. Come una presa d'aria per un tipico lavello della cucina, una presa d'aria ad anello si collega al braccio della trappola, ma invece di sollevarsi attraverso il muro, si alza più in alto il più possibile all'interno dell'armadio dell'isola prima di ricadere verso il basso, dove attraversa il pavimento e alla fine si collega alla verticale sfogo. È necessario installare una pulizia nella sezione verticale dello sfiato del circuito nel caso in cui vi sia un intasamento nello sfiato.

Una presa d'aria a circuito chiuso manterrà l'aria nel sistema e impedirà il sifonamento della trappola. Il rovescio della medaglia di uno sfiato ad anello è che occupa molto spazio nell'armadio ed è possibile che lo sfiato si ostruisca se è installato uno smaltimento. Questo è il motivo per cui avere una pulizia extra su uno sfiato ad anello è molto importante. L'uso di una maglietta diritta per la pulizia renderà più semplice il serpente dalla parte superiore di uno sfiato ad anello bloccato. Poiché lo sfiato è così importante, è possibile che un idraulico installi uno sfiato ad anello, a meno che non si sia a proprio agio con l'impianto idraulico.

Isole di ventilazione con valvole di immissione aria

L'altra opzione di sfiato quando si installa un'isola da cucina è una valvola di ingresso dell'aria (AAV). Questa è una valvola a gravità che ammette l'aria quando necessario, bloccando i gas di fogna. Un AAV viene solitamente installato il più in alto possibile nell'armadio, sebbene possano essere installati a una distanza di 4 pollici sopra la trappola. Se un AAV è installato a meno di 4 pollici sopra la trappola, esiste il rischio che sprechi e detriti rimangano bloccati nel diaframma interno e impediscano la corretta tenuta della valvola, secondo PlumbingSupply.com.

L'installazione di un AAV è molto più semplice ed economica rispetto all'esecuzione di uno sfiato ad anello perché non richiede la perforazione di un foro aggiuntivo e il collegamento allo sfiato esistente. A differenza di uno sfiato ad anello, un AAV occupa pochissimo spazio nel tuo cabinet, il che è particolarmente bello quando lo spazio è già limitato. Lo svantaggio principale di un AAV è che non funziona sempre così come uno sfiato ad anello. Non saranno sempre al passo con le esigenze di drenaggio e ventilazione di un grande lavandino o lavastoviglie, che può provocare un drenaggio lento.

Un AAV può essere utilizzato anche in altre applicazioni, ad esempio con un normale lavello da cucina, se per qualche motivo non è possibile far funzionare un tubo di sfiato adeguato. Una casa non può usare solo AAV, tuttavia. Almeno un tubo di sfiato deve correre verso l'esterno della casa. Gli AAV non sono approvati per l'uso in tutte le aree, quindi prima di installarne uno, assicurati di controllare con il tuo ispettore idraulico locale per scoprire se il tuo codice locale lo consente.

isola cucina bianca con piano in pietra chiara, sgabelli da bar e lavandino
Credito immagine: Sanford Creative

Installazione dei collegamenti idraulici

Mentre l'installazione dell'impianto idraulico di scarico per un'isola cucina è la stessa dell'impianto idraulico di un lavandino normale, il sistema di ventilazione può causare confusione e lavoro extra. La buona notizia è che l'installazione dei rifornimenti idrici nei rubinetti avviene esattamente allo stesso modo con un lavandino a isola, così come con un lavandino standard situato adiacente a un muro. L'unica differenza sarebbe che le tubature dell'acqua di un lavandino a volte vengono espulse dal muro e, con un lavandino ad isola, escono sempre dal fondo dell'armadio.

Per collegare l'acqua dalla valvola di intercettazione sotto il lavandino al rubinetto, è possibile utilizzare una valvola o un raccordo di compressione da 1/2 pollice x 3/8 pollici. Il modo più semplice è utilizzare una valvola push-to-connect SharkBite che si spinge semplicemente sul tubo PEX o rame. Quindi, collegherai i rifornimenti flessibili del rubinetto agli steli del rubinetto e collegherai l'altra estremità al raccordo da 3/8 di pollice. Questi materiali di consumo sono generalmente realizzati in acciaio inossidabile intrecciato e sono disponibili in diverse lunghezze.

L'uso di un rifornimento un po 'troppo lungo è meglio di uno che è troppo corto perché sono abbastanza flessibili da essere piegati e avvolti. Se installi una lavastoviglie nell'isola della tua cucina, puoi farlo installando un raccordo a T, una valvola di intercettazione e un raccordo a compressione 3/8 sul tubo dell'acqua calda. Ancora una volta, i raccordi automatici sono il modo più semplice per farlo. La linea dell'acqua flessibile della lavastoviglie verrà quindi collegata al raccordo 3/8. Il tubo di scarico della lavastoviglie si collega allo smaltimento rifiuti o allo scarico del lavandino come in una configurazione lavello standard.