Quando sono pronte le noci?

Gli amanti delle noci possono sempre acquistare le noci dal negozio di alimentari per soddisfare le loro voglie, ma può essere uno sforzo unicamente soddisfacente per coltivare il proprio a casa. Non solo la crescita delle tue noci tende ad essere più efficiente in termini di costi, ma ti consente anche di controllare le condizioni di crescita e coltivazione delle noci che mangi. Sapere quando raccogliere le noci nostrane è una delle parti più importanti della coltivazione in casa.

Le noci sono considerate mature e possono essere raccolte quando puoi tagliare la buccia all'esterno del dado libera dal ramo su cui cresce. Tuttavia, la pioggia che cade sulle noci molto spesso spalanca la buccia, liberando la noce all'interno per cadere a terra (questo di solito si verifica in ottobre, nella maggior parte dei climi). Non solo è un'indicazione naturale di quando una noce è pronta per essere raccolta, ma raccogliere raccogliendo le noci cadute è molto più facile che raccoglierle dagli arti degli alberi.

Il sapore è, ovviamente, una considerazione totalmente soggettiva, ma le noci mature progrediranno rapidamente verso la maturità eccessiva se vengono lasciate a terra dopo che i loro gusci sono caduti. Lasciare le noci cadute a terra le rende anche più soggette a muffe e infezioni fungine. A volte, il vento soffierà le noci dagli arti degli alberi prima che i loro scafi esterni si allentino. In questo caso, lascia le noci a terra fino a quando gli scafi si staccano prima della raccolta, che di solito non richiederà più di una settimana o due. Assicurati di indossare i guanti quando maneggi noci che hanno ancora gli scafi attaccati, poiché gli scafi di noci contengono composti che possono irritare la pelle.

La raccolta delle noci nostrane è solo metà della battaglia; se non li conservi in ​​condizioni adeguate, il deterioramento anticipato renderà inutile il processo di raccolta. Le noci devono essere asciugate rapidamente dopo il raccolto per prolungarne la durata. Posizionare le noci in un sacco di cipolle o altro materiale poroso per consentire una corretta aerazione e lasciarle in calore da 95 a 105 gradi Fahrenheit per 3-4 giorni.

Ci sono numerosi ibridi e cultivar specifiche di alberi di noce disponibili per la fioriera domestica. Osservare le noci stesse può essere un buon indicatore di maturità, ma la scelta della cultivar che pianti può avere un impatto importante su quando le noci dovrebbero essere raccolte e immagazzinate, così come i singoli terreni, il clima e altri fattori unici per la tua specifica area geografica Posizione. Quando acquisti il ​​tuo noce, chiedi al venditore le finestre dei tempi di raccolta specifiche per la cultivar che acquisti. Per alberi di noci già piantati, contattare un ufficio di ampliamento dell'università locale per tempi di raccolta precisi.