Quando piantare patate in Colorado

Patate deliziose.

Con così tante varietà e tanti modi per goderne, le patate sono relativamente facili da coltivare in Colorado.

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Le patate (Solanum tuberosum) sono originarie delle montagne andine e ben si adattano alla rigida geografia del Colorado e al clima vario. Il Colorado è dal quinto al sesto produttore di patate negli Stati Uniti, con la San Luis Valley nel sud-est del Colorado che produce il 90 percento del raccolto commerciale di patate del Colorado. Sebbene non tutte le oltre 5.000 varietà conservate in Perù siano disponibili in Colorado, centinaia di varietà, dalla prima alla metà della tarda stagione, crescono bene in Colorado.

Quando piantare

Le patate sono tuberi e piante perenni erbacee, resistenti nelle zone di rusticità delle piante del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 2 a 11. Pianta le patate da quattro a sei settimane prima dell'ultimo gelo, quando la temperatura del terreno si è riscaldata da 40 a 50 gradi Fahrenheit. Nella valle di San Luis, parti del versante occidentale e altre aree del Colorado con un'altitudine inferiore a 7000 piedi, piantano patate da fine aprile a inizio maggio. Nelle regioni più montuose, attendere fino a metà maggio. Le patate possono resistere al gelo leggero, anche se uccideranno le foglie emergenti. Le foglie ricresceranno e la pianta continuerà a crescere, anche se ripetute gelate impoveriscono le riserve nei tuberi di seme.

Sito e suolo

Scegli un luogo in cui le piante di patate riceveranno almeno sei ore di luce solare ogni giorno. Il terreno sabbioso e argilloso con un pH da 4,8 a 5,5 è l'ideale, anche se alcune varietà attraverseranno terreni argillosi e la maggior parte tollererà un livello di pH più alcalino. Non piantare patate nella stessa posizione ogni anno e non piantarle dove altre piante della famiglia di belladonna sono state coltivate la stagione precedente. Le piante della famiglia Nightshade includono pomodori, melanzane e peperoni.

La scelta di patate

Le patate da semina sembrano proprio come le patate che mangi, anche se le patate del negozio di alimentari potrebbero essere state trattate per prevenire la germinazione. Puoi ripiantare le patate che hai coltivato l'anno precedente, ma dopo una o due stagioni di crescita, le patate non produrranno più bene. I produttori di patate da semi coltivano patate da semi dai germogli che emergono dalle patate. Questi germogli sono radicati e coltivati ​​per produrre il tubero dei semi. Qualsiasi patata da semi importata in Colorado deve essere certificata indenne da malattia.

Come piantare

Le patate da semi da 1 a 3 once, o delle dimensioni di un uovo, possono essere piantate intere. Tagliare le patate da semi più grandi in pezzi della stessa dimensione, purché ogni pezzo abbia almeno uno o due "occhi" o germogli. Maneggia con cura le patate da semina, facendo attenzione a non spezzare i germogli emergenti. Scava una trincea da 6 a 8 pollici di profondità e pianta le patate da seme o pezzi distanti 18 pollici, in file distanti 2 piedi. Coprili con 4 pollici di terreno. Innaffia bene e controlla il livello di umidità in cui crescono le patate per evitare l'eccessivo assorbimento. Le patate possono sopportare meno acqua, mentre troppo può far marcire i tuberi o sviluppare malattie.

I germogli dovrebbero emergere in circa due settimane; quando sono alti 8 pollici, inclina le piante raccogliendo il terreno dai lati del letto per aggiungere altri 4 pollici di terreno attorno a ciascun germoglio. Ripeti questo processo di rigenerazione ogni due o tre settimane man mano che le piante crescono, facendo attenzione a non disturbare il terreno in cui crescono i tuberi. Assicurati di coprire tutti i tuberi che spingono in superficie con il suolo.