Perché le mie pesche sono piccole?

Niente è paragonabile a mordere una pesca grande, succosa e matura, specialmente una raccolta fresca dall'albero nel tuo cortile. Tuttavia, senza un'adeguata cura, i tuoi peschi possono produrre piccoli frutti che sono più pietra che frutti commestibili. Per il coltivatore di produzione, pesche più grandi significano maggiori profitti, e seguendo i trucchi del commercio dai frutteti di produzione ti fornirà un albero pieno di grandi frutti.

Diverse varietà di peschi producono pesche di diverse dimensioni. June Gold e Flordaking producono pesche grandi, mentre le pesche Red Haven sono di medie dimensioni e Springcrest sono piccole. Controlla la varietà prima di acquistare. Inoltre, i peschi non colpiscono la produzione reale fino a quando gli alberi non hanno circa 4 anni. Lascia agli alberi abbastanza tempo per crescere e maturare prima di cercare una forte resa di grandi frutti.

I peschi generalmente producono una grande quantità di frutti, ma le condizioni affollate creano piccole pesche. Assottigliare il frutto entro i primi 40 giorni dalla fioritura prima che la fossa si indurisca. Lasciare circa 6-8 pollici tra il frutto rimanente. Dopo che la fossa si indurisce, il frutto non aumenta di dimensioni. Il diradamento richiede molto tempo e lavoro e deve essere fatto a mano. Attualmente non sono disponibili mezzi chimici di diradamento e molti mezzi meccanici sono stati inefficaci.

Una corretta fertilizzazione migliora la crescita e il vigore del pesco, influisce sulla resa attuale dei frutti e influenza la crescita del frutto per la resa del prossimo anno. I coltivatori commerciali usano l'analisi delle foglie per determinare quali nutrienti l'albero ha estratto dal terreno, in particolare i tre nutrienti primari di azoto, fosforo e potassio. Troppo fertilizzante incoraggia l'abbondanza di crescita del fogliame ma la crescita della frutta di scarsa qualità. Intervalli ideali di livelli di nutrienti fogliari sono dal 2,75 al 3,5% di azoto, dallo 0,12 allo 0,50% di fosforo e dall'1,5 al 2,5% di potassio. Controlla l'estensione cooperativa locale per la disponibilità di test di analisi fogliare.

Anche l'irrigazione e la luce solare diretta svolgono un ruolo importante nella dimensione dei frutti. Un singolo pesco può consumare da 36 a 45 litri di acqua al giorno. Secondo Kathryn C. Taylor dell'Università della Georgia, l'irrigazione supplementare prima dell'indurimento del pozzo aumenta il potenziale della dimensione del frutto e l'irrigazione nei giorni immediatamente precedenti la raccolta aumenterà la dimensione del frutto da ¼ a ½ pollice. Inoltre, un pesco scarsamente potato impedisce alla luce solare diretta sufficiente di raggiungere le pesche, inibendo la dimensione del frutto. La potatura consente alla luce solare di penetrare all'interno e migliora la circolazione dell'aria.