Tutto quello che c'è da sapere sull'orticoltura in vaso

L'orticoltura in contenitore offre molti vantaggi a un giardiniere domestico e, in alcuni casi, è un metodo ancora migliore rispetto al tradizionale giardinaggio in terra. L'orticoltura tradizionale può occupare molto spazio nel cortile e può essere un duro lavoro, soprattutto se si hanno limitazioni fisiche. Ci sono numerose ragioni per cui l'orticoltura in contenitori è una buona idea, ma ci sono alcune cose da tenere a mente se pratichi questo metodo molto gratificante.

Vantaggi dell'orticoltura in contenitore

Oltre agli evidenti vantaggi per i giardinieri con spazi ridotti o che necessitano della facile accessibilità offerta dai contenitori rialzati, ci sono diversi altri vantaggi da considerare:

• ​Il tuo terreno interrato potrebbe non essere l'ideale​ ​per la coltivazione di ortaggi. La maggior parte delle piante preferisce un pH del terreno compreso tra 6,0 e 7,0 e, se il terreno del tuo giardino è molto acido o alcalino, può essere difficile coltivare molte piante. L'uso di contenitori ti consente di creare una miscela per vasi perfetta per le piante che vuoi coltivare. Puoi persino personalizzare il mix per piante diverse: più acido per le patate, ad esempio, e più alcalino per lattuga, cipolle e cetrioli.
  
  
• ​Potresti avere un'esposizione solare limitata. Nei cortili che sono complessivamente abbastanza ombreggiati, avere un orto in contenitori consente di spostarli per sfruttare i modelli di luce solare mutevoli. Ad esempio, i pomodori coltivati ​​in vaso hanno bisogno di molto sole e un contenitore rotante ti consente di spostarlo nel patio per tenerlo al sole.
  
• ​Il terreno del tuo giardino potrebbe avere malattie persistenti. Alcune malattie fungine, virus o parassiti possono persistere nel terreno per molti anni. La coltivazione in contenitori con terreno sterilizzato impedisce a questi agenti patogeni del suolo di raggiungere le piante.
  
• ​Le piante portacontainer sono più facili da curare. Innaffiare, nutrire e diserbo sono compiti più facili in un contenitore confinato, che viene spesso sollevato in modo da non doversi chinare tanto.

Scegliere le migliori verdure

Quasi tutte le piante commestibili possono essere coltivate in un contenitore a condizione che le dimensioni e la profondità siano giuste, ma alcune verdure sono più adatte di altre per questo tipo di giardinaggio. commestibili perenni come asparago, fragole, carciofi, rabarbaro e alcune erbe possono essere difficili da coltivare in contenitori, specialmente nei climi freddi dove i contenitori esposti possono congelare così forte che anche le piante perenni molto resistenti hanno difficoltà a sopravvivere. Questo non vuol dire che le verdure perenni non possano essere coltivate in contenitori, ma potrebbe essere necessario adottare misure speciali per farlo.

Anche le verdure abbastanza grandi sono scelte discutibili per il giardinaggio in contenitori di verdure, soprattutto se la loro produzione non è prolifica. Mais dolce, ad esempio, produce tipicamente solo una o due spighe per pianta, quindi per ottenere molti pasti è necessario seminare parecchie piante in molti contenitori. zucche può inviare viti lunghe fino a 20 piedi, quindi mentre le radici della pianta possono certamente essere contenute all'interno di un vaso, devi considerare se c'è spazio per le viti predatrici per seguire il loro naturale sollecita.

Le ottime verdure per il giardinaggio in vaso includono:

• ​Fagioli:Ogni pianta ha bisogno di uno spazio in vaso di circa 8 pollici di larghezza e 8 pollici di profondità. Le varietà di fagioli polari avranno bisogno di un paletto alto e robusto o di una gabbia per arrampicarsi.
  
• ​Barbabietole: Crescono abbastanza velocemente da poter piantare un secondo raccolto dopo che il primo è stato raccolto. Non dimenticare che anche le foglie sono commestibili.
  
• ​bietola: Le foglie non sono solo ottime nelle insalate, ma sono anche molto belle come piante da vaso. Alcuni giardinieri coltivano la bietola puramente per ornamento in contenitori misti.
  
• ​verdi: Una varietà di verdure, come cavolo, cavolo riccio e verdure asiatiche, funziona bene nei giardini pensili misti "insalata". Questo è vero per molte verdure a foglia, poiché continuano a produrre mentre continui a raccogliere.
  
• ​Melanzane: Si tratta di piante abbastanza ornamentali con frutti belli, lucidi, nero-violacei. Ci sono anche varietà nane, come.solanum​ ​melongena"Hansel" e "Gretel", che funzionano bene per il giardinaggio in contenitori di verdure.
  
• ​lattughe: Praticamente qualsiasi tipo di lattuga funziona bene in un orto in vaso. Queste piante con radici poco profonde sono eccellenti per le fioriere.
  
• ​Peperoni: I peperoni di tutti i tipi sono ottime piante da vaso, poiché se la cavano con relativamente poca acqua. Queste sono piante piuttosto attraenti con bei steli eretti.
  
• ​Spinaci: Queste piante a crescita rapida sono perfette per crescere nelle fresche settimane primaverili e autunnali. Nel mezzo, i tuoi vasi possono essere scambiati per coltivare un diverso ortaggio della stagione calda.
  
• ​Pomodori: I pomodori richiederanno un vaso grande e probabilmente una gabbia per controllare la loro ramificazione, ma questa può essere una delle migliori piante da coltivare in un contenitore. Molte varietà continueranno a produrre frutti per tutta l'estate.
  
• ​Erbe aromatiche: Molte erbe sono ottime scelte, soprattutto alcune varietà di menta, che possono diventare invasive se coltivate nel terreno.

Altre verdure che fanno bene in contenitori includono piselli, patate, schiacciare e cetrioli. Alcuni di questi richiederanno tralicci o contenitori extra-grandi per ottenere i migliori risultati. Vale sempre la pena considerare le varietà di verdure nane per il giardinaggio in contenitori.

Scegliere i contenitori per le verdure

Ci sono centinaia di scelte quando si tratta di scegliere vasi per il giardinaggio in contenitori di verdure, che vanno da grandi fioriere con letto rialzato a piccoli vasi di terracotta per contenere un singolo pianta erbacea su una ringhiera del ponte, ma la chiave per coltivare con successo qualsiasi verdura è un buon mix di terriccio e un contenitore che abbia un buon drenaggio e sia fatto con materiale sicuro per gli alimenti Materiale.

Inoltre, adatta le dimensioni del contenitore e il suo materiale in base alla scala e all'estetica dello spazio che occuperà. Come fai con qualsiasi fioriera, cerca di abbinare lo stile del contenitore per verdure allo stile della tua casa. Un secchio di plastica da 5 galloni può essere una bella fioriera per pomodori per una casa rustica con un paesaggio in stile fattoria, ma sembrerà fuori posto su un patio vicino a rose che crescono in vasi di ceramica cinesi.

Se stai acquistando un grande contenitore ornamentale che rimarrà all'aperto tutto l'anno, dovrebbe essere resistente al gelo. Qualche ceramica smaltata o vasi di cemento si spezzeranno, soprattutto se vengono lasciati pieni di terreno saturo per l'inverno. Persino vasi di terracotta standard possono mutare e sfaldarsi se vengono lasciati all'aperto durante i freddi mesi invernali.

Assicurati che il contenitore abbia dei buoni fori di drenaggio. Questo può essere particolarmente problematico se stai riutilizzando un vasca in metallo o altro contenitore metallico; dovrai praticare diversi fori per il drenaggio. Alcuni vasi decorativi in ​​ceramica smaltata sono più adatti per l'uso in interni poiché possono avere solo un piccolo foro di drenaggio o talvolta nessun foro.

È una buona idea usare i piedi per sollevare leggermente i vasi in modo che l'acqua in eccesso possa fluire liberamente attraverso i fori di drenaggio. Un buon materiale pesante avrà meno probabilità di cadere nel vento.

Alcuni materiali comuni utilizzati per l'orto in vaso hanno diversi vantaggi e svantaggi:

• ​Argilla terracottaè un buon materiale per le piante che amano le condizioni asciutte, poiché il materiale è molto poroso e "respirerà" l'umidità piuttosto velocemente. Alcune erbe fanno molto bene in vasi di terracotta, così come i peperoni. I vasi di terracotta funzionano bene con quasi tutti gli stili di giardino.
  
• ​Plasticaè un materiale molto economico, facile da pulire e trattiene l'acqua meglio dell'argilla. I vasi di plastica sono disponibili in molti colori e stili; sono buone scelte per molte verdure. Tuttavia, i vasi di plastica sono molto leggeri, il che può renderli suscettibili di fuoriuscite.
  
• ​Vasi in ceramicasono realizzati in argilla cotta con una smaltatura superficiale lucida. Questi trattengono l'umidità meglio dei normali vasi di terracotta, ma sono costosi e possono avere uno scarso drenaggio.
  
• ​Metallonon è un materiale consigliato per le verdure, in quanto è possibile che i metalli penetrino nel terreno e nelle piante. Inoltre tendono ad arrugginire gradualmente.
  
• ​Legnaè relativamente poco costoso, ma alla fine decade. Assicurati di evitare il legno trattato con pesticidi; usa invece contenitori di cedro o sequoia per gli edibili.
  
• ​Fibra di vetro e polistirene espansosono materiali relativamente nuovi che sono i preferiti per fioriere altamente decorative e possono anche funzionare bene per l'orticoltura in contenitore. Possono essere piuttosto attraenti, ma sono anche abbastanza costosi e sono così leggeri che si ribaltano piuttosto facilmente quando vengono riempiti con piante di grandi dimensioni.
  
• ​Materiali riutilizzatisono di gran moda per il giardinaggio in vaso, con oggetti diversi come vecchie scarpe, secchi di plastica da 5 galloni, vecchi pneumatici, antiche carriole e persino vasche da bagno in porcellana o lavatoi in acciaio talvolta utilizzati per questo scopo. Le stesse linee guida si applicano a questi oggetti esoterici: assicurati che abbiano un buon drenaggio e siano fatti di un materiale sicuro per gli alimenti.

Più grande di solito è meglio quando si tratta di giardinaggio serio del contenitore. Alcune autorità suggeriscono che i vasi da 16 a 24 pollici di diametro sono l'ideale, e meno di 12 pollici non saranno molto adatti ad eccezione di alcune piccole piante di erbe. La profondità sarà importante per gli ortaggi a radice, come patate e carote. Con contenitori molto grandi, potresti volerli montare su ruote che ti consentono di spostarli su un ponte o un patio per sfruttare i modelli di sole in movimento.

Terriccio per verdure in vaso

Il terriccio per uso generico, anche se a volte viene chiamato "terreno" per invasatura, in realtà non ha affatto un vero terreno. Questo tipo di terriccio fuori suolo è l'ideale per coltivare tutte le piante in vaso, inclusa la maggior parte delle verdure. Puoi anche risparmiare denaro creando il tuo mix di invasatura con una miscela di parti uniformi vermiculite, torba, calcare in polvere, superfosfato (essenzialmente un fertilizzante granulare 0-20-0) e per uso generale fertilizzante granulare (formulazione 6-12-12 o 5-10-10).

Miscele fuori suolo sono generalmente a base di muschio di torba, che è un materiale organico che trattiene l'umidità che fornisce anche un certo valore nutritivo. Un mix fuori suolo sarà anche privo di semi di piante infestanti e agenti patogeni che possono moltiplicarsi in modo incontrollato se usi il normale terriccio da giardino ("sporco") nei tuoi contenitori.

Se si può riutilizzare o meno lo stesso terriccio anno dopo anno o se si devono riempire i contenitori con terra fresca ogni anno è una questione di dibattito. Alcuni giardinieri insistono sul fatto che devi ricominciare da capo con un nuovo mix di terriccio ogni anno, ma molti giardinieri esperti ottengono ottimi risultati semplicemente versando il vecchio mix in un grande contenitore di miscelazione o carriola, mescolando un po' di muschio di torba o compost insieme a fertilizzante più granulare e quindi riutilizzando la miscela durante la semina primaverile arriva.

Tuttavia, se una particolare pianta soffre di qualche malattia virale o batterica o di un problema di nematodi, è meglio scartare completamente quella miscela di terriccio e utilizzare una miscela fresca la prossima volta che pianterai in quel contenitore.

Impianti di formazione e supporto

Probabilmente avranno bisogno di fagiolini, cetrioli e qualsiasi altra pianta rampicante rete o tralicci su cui arrampicarsi. Alcuni giardinieri coltivano persino meloni addestrati su tralicci in grandi contenitori. A volte basta un solo paletto robusto; in altri casi, un traliccio stretto saldamente ancorato al vaso è la soluzione migliore.

Potrebbero essere necessari pomodori, melanzane, peperoni e altre piante a cespuglio gabbie posto nel vaso per fornire supporto ai rami. Tali piante hanno bisogno di vasi abbastanza grandi e pesanti per renderlo pratico.

Suggerimenti per l'orticoltura in contenitore

Le verdure che crescono in contenitori hanno la maggior parte delle stesse esigenze culturali di quando sono piantate nel terreno quando è tratta di parassiti, malattie ed erbe infestanti, ma ci sono alcuni aspetti che sono unici per la verdura in contenitore giardinaggio:

• Gli ortaggi che crescono in contenitori generalmente necessitano di essere annaffiati più frequentemente rispetto alle piante interrate, soprattutto se si trovano in vasi di argilla o altro materiale poroso. Poiché sono esposti su tutti i lati, si asciugano più velocemente delle piante interrate.
  
• Le verdure coltivate in contenitore sono più suscettibili ai rapidi sbalzi di temperatura. Il terreno nei contenitori si riscalda molto più velocemente al sole e si raffredderà molto più velocemente quando colpiscono le ondate di freddo. Ciò potrebbe consentirti di piantare un po' prima in primavera, ma significa anche che dovrai stare attento a gelate impreviste. Se usi contenitori di metallo, tieni presente che possono diventare molto caldi al sole molto rapidamente.
  
• Le verdure che crescono in vaso di solito hanno bisogno di più nutrimento. Questo perché l'aumento dell'irrigazione rilascia i nutrienti dal terreno più velocemente. Quando cresci in contenitori, dovresti essere pronto a nutrire le verdure almeno mensilmente e possibilmente settimanalmente per alcuni tipi. UN fertilizzante idrosolubile multiuso è di solito la scelta migliore per questo.