I muffin al caffè Costco sono tornati
Quando si tratta di riportare in vita gli articoli amati dagli acquirenti, Costco regna sovrano. Solo questo autunno, il rivenditore ha ripubblicato articoli come il suo pane speziato alla zucca, classico torta di zucca, e anche il suo muffin alla zucca streusel. Tuttavia, l'ultimo prodotto di ritorno di Costco è uno che apprezzeremmo tutto l'anno, ma è particolarmente apprezzato durante la stagione autunnale.
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Secondo @costcobuys su Instagram, il marchio sta ora vendendo una confezione da sei dei suoi muffin al caffè. Sembrano presentare un muffin simile a una torta con una guarnizione di streusel e una glassa bianca incrociata. In sostanza, sono esattamente ciò che vorresti mangiare con una bevanda calda in una fredda mattina autunnale.
Come puoi immaginare, i fan di Costco erano estremamente entusiasti della notizia del ritorno del muffin al caffè. Un utente ha persino scritto: "Questi sono i miei muffin preferiti di tutti i tempi a Costco!!" A testimonianza di quanto siano davvero deliziosi questi muffin, un altro commentatore ha detto: "Il mio Costco non li ha, ma uno a circa 40 minuti di distanza ce l'ha e facciamo sempre il viaggio appositamente per loro!" Alcuni altri hanno aggiunto che non vedevano questi muffin da un po' di tempo, il che significa che questo è un riedizione da forno.
Puoi fare i muffin al caffè Costco a casa?
Sebbene non esista una ricetta ufficiale per i muffin al caffè Costco, ne abbiamo trovata una che sembra produrre un risultato molto simile. Il la ricetta è di Damn Delicious, che scrive: "La classica torta al caffè si trasforma in un comodo muffin, caricato con un topping di briciole alto un chilometro!" Proprio come i muffin di Costco, anche questi presentano una glassa da sbavare in cima.
Se preferisci i prodotti da forno senza glutine, ci siamo imbattuti anche nella ricetta di Sisters Sans Gluten per Muffin alle noci e caffè senza glutine Giant Costco Copycat. Sebbene non siano simili a una torta al caffè, questi muffin sono pieni di caffè vero e ricoperti con una glassa dolce al caffè espresso.
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