Come cuocere le uova in camicia senza disordine

Le uova potrebbero benissimo essere uno degli alimenti più perfetti. Sono versatili, convenienti e ricchi di nutrienti essenziali. Anche le uova sono deliziosamente soddisfacenti, soprattutto quando sono in camicia. L'unico problema? Cuocere le uova in camicia può essere un compito disordinato.

Ma per fortuna, c'è un trucco per quello. In un recente post di Post di Instagram, l'utente @byjillee condivide un trucco intelligente per cuocere le uova senza il disordine filante. Fondamentalmente, metti diversi stampini in una pentola, quindi aggiungi un cucchiaino di burro in ciascuno. Quindi, versa 1/2 pollice di acqua nella pentola e portala a ebollizione.

Quando il burro si sarà sciolto, rompete un uovo in ogni pirofila. Coprire la pentola e cuocere a fuoco lento per sette-nove minuti, a seconda del livello di cottura preferito. Il risultato sarà un lotto di uova perfettamente in camicia che possono essere estratte con un mestolo forato.

"Ho usato questo metodo oggi ed è stato perfetto!" ha detto un utente sul post di Instagram. "La pulizia è molto più semplice", ha detto un altro commentatore che ha provato l'hack. Ora, ci piace il suono di quello.

Ovviamente, questo metodo funzionerà solo se hai a portata di mano alcuni stampini, anche se puoi anche usare piccole ciotole resistenti al calore. Ma se cuoci spesso le uova in camicia, potrebbe valere la pena acquistare un set di semplici pirottini di porcellana.

Altri trucchi per cucinare le uova:

Se non possiedi degli stampini, prova il Hackeraggio di Julia Child per le uova in camicia. Avrai bisogno di uno spillo, oltre a una pentola e una schiumarola.

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