Come fare dei biscotti perfettamente rotondi

Non c'è niente di peggio che togliere i biscotti dal forno, solo per scoprire che si sono trasformati in globi irregolari. Un trucco comune è premere un tagliabiscotti circolare in ogni biscotto per tagliare i lati irregolari. Funziona perfettamente, ma c'è un problema: taglia i bordi del biscotto, che potrebbe benissimo essere la parte migliore.

Fortunatamente, grazie a un video dell'utente TikTok @trulyjuli, c'è un modo migliore per rendere i tuoi biscotti perfettamente rotondi. Tutto quello che devi fare è posizionare un tagliabiscotti circolare attorno a un biscotto mentre è ancora caldo. Quindi, fai scorrere lo stampino per biscotti con un movimento circolare. Questo formerà il biscotto in un cerchio senza produrre rifiuti. Cosi 'intelligente!

Ma prendi nota: affinché questo trucco funzioni, avrai bisogno di un taglierino circolare leggermente più grande dei tuoi biscotti. Puoi anche provare questo trucco con una tazza o un bicchiere capovolti, a seconda delle dimensioni dei tuoi biscotti. In entrambi i casi, prova a dare la forma ai biscotti non appena li estrai dal forno. Altrimenti, se aspetti troppo a lungo, il metodo potrebbe non funzionare altrettanto bene.

Vale la pena sottolineare che i biscotti sono comunque deliziosi, indipendentemente dalla loro forma. Tuttavia, se desideri cookie rotondi per motivi fotografici o regali, questo hack dei biscotti tornerà sicuramente utile.

Altri trucchi per la cottura:

Se ti piace cuocere i cupcakes, prova ad aggiungere questo trucco per evitare fodere per cupcake unte. Basta aggiungere il riso crudo in una tortiera prima di aggiungere i pirottini di carta. Il riso assorbirà il grasso dei cupcake, il che manterrà le tue fodere in buone condizioni.

Quando è il momento di usare uno sbattitore elettrico, prendi in considerazione la possibilità di realizzare un paraspruzzi con un piatto di carta. Un'altra opzione è quella di riutilizzare la parte superiore di un vecchio contenitore per alimenti. Questo trucco ti aiuterà utilizzare uno sbattitore elettrico senza fare un pasticcio.