Ho usato questo coltello per 20 anni e funziona ancora come un fascino

Proprio come una ricetta di famiglia o un prezioso cimelio, l'amore di Coltelli da cucina Victorinox è stato tramandato da mia madre a me. Crescendo, mia madre lavorava nella ristorazione privata e, quando le cose si facevano davvero impegnate, entravo e l'aiutavo. Ero il suo affettaverdure, cubettatore e tritacarne onorario. I coltelli che ho usato? Victorinox. Mi ha sempre detto che i coltelli affilati sono in realtà i più sicuri e questo marchio ha costantemente creato per il taglio più semplice. Quasi 20 anni dopo, sto ancora usando religiosamente Coltelli da cucina Victorinox. I miei amici mi prendono in giro perché "uso sempre un coltellino" ma semplicemente non c'è niente di meglio.

Il classico spelucchino Victorinox è disponibile in due lunghezze: una con a Lama da 3,25 pollici e l'altro con a Lama da 4 pollici. Sono entrambi fantastici, ma consiglierei di andare con il Lama da 4 pollici se dovessi scegliere. Una volta deciso, c'è un serrato e lama dritta versione (non seghettata). Ne ho due di ciascuno e onestamente li uso in modo intercambiabile (come fa mia madre). Se ne vuoi solo uno, scegli il

C'è anche un Coltello spelucchino a becco d'uccello da 2,5 pollici che possiedo e (sorpresa, sorpresa) amo. Questo coltello in stile è pensato per decorare e guarnire frutta e verdura, ma adoro usarlo per la sua punta ultra affilata. È perfetto per tritare l'aglio poiché hai un sacco di controllo e precisione. Questo modello è una gioia da tagliare.

Amazon è il posto più semplice per segnare questi coltelli, soprattutto se hai Prime. Continua a scorrere per i collegamenti a ciascuno dei nostri migliori consigli. Puoi scegliere tra più colori di maniglia neutri e audaci.

Sebbene questi coltelli siano già incredibilmente convenienti, puoi risparmiare ancora di più acquistando una confezione da tre o quattro. Nota: questi set includono la lama da 3,25 pollici invece della versione da 4 pollici. Sono ancora un'opzione fantastica. Alcuni pacchetti preferiti includono:

È difficile spiegare esattamente cosa rende straordinario un coltello, ma tutto, dalla lama all'impugnatura, al prezzo, è semplicemente imbattibile. Questa è senza dubbio la mia raccomandazione numero uno in cucina a chiunque e a tutti. Preparati a essere un convertito Victorinox per tutta la vita.