Questa ricetta a 3 ingredienti è per quando hai bisogno di una cheesecake al più presto

Cheesecake ai frutti di bosco su un piatto bianco
Credito immagine: Karolina Grabowska/Pexels
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Non ci sono dubbi: la cheesecake è uno di quei dolci classici e deliziosi che colpiranno sempre. Tuttavia, preparare la cheesecake da zero può richiedere ore, tra la cottura e il tempo di raffreddamento. Per non parlare del fatto che spesso richiede alcuni ingredienti, alcuni dei quali potresti non avere a portata di mano.

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Fortunatamente, c'è una semplice ricetta per la cheesecake in giro per TiKTok e ci vogliono solo 45 minuti per cuocere. Richiede anche solo tre elementi base della cucina: un uovo, una lattina di latte condensato zuccherato e un blocco di crema di formaggio. Questo è tutto.

Per preparare il dolce, unire tutti e tre gli ingredienti in un frullatore fino a quando non saranno completamente amalgamati. Versare il composto in una frolla già pronta o in uno stampo a cerniera foderato di carta da forno. Cuocere a 360 gradi Fahrenheit per 40 minuti e, proprio così, hai una cheesecake fatta in casa.

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Come fare la cheesecake ai 3 ingredienti
Credito immagine: nikkiteculinaria/TikTok
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Dovrai ancora lasciare raffreddare la cheesecake per circa un'ora, ma data la semplicità degli ingredienti e del processo, non possiamo fare a meno di svenire per l'idea. Dopotutto, per contesto, ci vuole almeno un'ora per cuocere una cheesecake convenzionale e almeno quattro o sei ore perché si raffreddi.

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Quindi, la prossima volta che hai voglia di cheesecake - o se hai bisogno di un dessert per una festa dell'ultimo minuto - considera di montare questa ricetta. Puoi essere certo che aggiungeremo questa brillante idea ai segnalibri!

Come personalizzare la tua cheesecake ai 3 ingredienti:

Anche se non puoi sbagliare con una semplice cheesecake, è divertente incorporare ingredienti e aromi aggiuntivi. Eccoti qualche idea per iniziare:

  • Aggiungi un cucchiaino di estratto di vaniglia o limone alla pastella
  • Versare la purea di fragole nella cheesecake prima di infornare
  • Incorporate le gocce di cioccolato o il cioccolato fuso
  • Completa la tua cheesecake con frutti di bosco, scorza di limone o salsa al caramello

Inoltre, se salti la crosta, puoi rendere questo piatto senza glutine. Altrimenti, non puoi sbagliare con una crosta di cracker Graham fatta in casa o acquistata in negozio, a seconda di quanto tempo hai a disposizione.

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