Questa ricetta intelligente di Martha Stewart ti consente di fare una torta senza una tortiera

Amiamo una buona torta fatta in casa, ma ammettiamolo... a volte, la torta circolare standard può essere piuttosto noiosa. Questo è particolarmente vero se vuoi creare qualcosa di unico per un evento speciale. Ma prima di acquistare un nuovo stampo o padella, potresti prendere in considerazione l'utilizzo di una terrina. Sì davvero!

Ascoltaci: su Instagram, @marthastewart ha condiviso una brillante ricetta di torta chiamata a Bombe celebrative della torta di ciliegie e formaggio. Il dolce, che è stato pubblicato nell'edizione di giugno 2021 diMartha Stewart vivente, si prepara in una terrina, ottenendo una bella torta a cupola.

Nello specifico, il dessert è una torta a quattro strati composta da "pastello per cheesecake senza cottura, una miscela di ciliegie liofilizzate e briciole di biscotti, gelato addizionato con sciroppo di ciliegia e un tenero pan di spagna", secondo Martha Stewart sito web. Gli strati vengono preparati in una ciotola adatta al congelatore, quindi congelati fino a quando non diventano solidi. Infine, la torta viene sformata dalla ciotola e lo strato di cheesecake viene ricoperto con ancora più briciole di biscotti. Yum.

Inoltre, puoi realizzare questa ricetta completamente senza cottura utilizzando un pan di spagna rotondo acquistato in negozio. Il trucco è trovarne uno che si adatti perfettamente all'apertura della tua ciotola. Un'altra opzione è quella di utilizzare una classica torta gialla o al cioccolato, se è tutto ciò che riesci a trovare.

Inutile dire che amiamo l'idea di usare le ciotole come stampi per dolci da congelatore. Per ricreare la bombe celebrativa della torta di ciliegie e formaggio, visita il sito Web di Martha Stewart qui.

Cos'altro puoi usare come stampi per dolci?

Naturalmente, le ciotole non sono gli unici oggetti che possono fungere anche da stampi per dolci da congelatore. Una teglia per pane funziona altrettanto bene, come dimostrato da questa ricetta della torta ghiacciata al limone di La dolce occasione. Allo stesso modo, uno stampo per muffin è perfetto per fare delle mini torte gelato, l'ideale per i bambini. Queste opzioni sono ideali se stai servendo una piccola folla o se hai semplicemente uno spazio limitato nel congelatore.