I nuovi gelati alle verdure di sale e paglia potrebbero avere i gusti più strani del 2022

Sulla scia di gusti di gelato come Flamin' Hot Cheetos, Mac Kraft e formaggio, e Cena del Ringraziamento, Salt and Straw lancia il proprio gelato vegetale. Chiamata "Veggies You Crave", la nuova collezione di dolci è appena stata lanciata con cinque gelati a base di verdure estive.

Ora puoi ufficialmente mangiare le tue verdure per dessert. Dal 5 agosto al 2 settembre saranno disponibili online e in tutte le palestre Sale e Paglia i seguenti gusti:

• ​Pastella Torta Di Carote Con Nocciole Pralinate:Le carote carnose, ricoperte di zucchero e arrostite lentamente si fondono in un gelato cremoso e speziato con un pizzico di melassa. Questo gusto di pastella per torta di carote a cuscino rende l'ospite perfetto per croccanti nocciole candite e un vortice di glassa di cheesecake.
• ​Torta Di Spinaci Con Fondente Tahini Al Cioccolato:
  Ispirato a un classico dessert turco, gli spinaci vengono cotti in una soffice torta verde dorato spalmata con glassa al cioccolato, poi sbriciolato in un gelato alla vaniglia con striature di tahini della casa truffa.
• ​Finocchio Verde e Acero:I bulbi di finocchio immersi nell'acero gli conferiscono un rinfrescante sapore di liquirizia nera. Questo delizioso gelato verde è composto da un'intera pianta di finocchio con semi tostati e foglie spremute, quindi imbevuta di polline di finocchio e sciroppo d'acero dolce.
• ​Curd di mais carbonizzato, Cotija e Tajin:Le notti d'estate sono fatte per le pannocchie e meno preparazioni sono più deliziose delle elotes. Come inno a questo iconico piatto messicano, bruciamo mais fresco per far risaltare le note di sapore ricco e tostato e lo mescoliamo in una cagliata di mais. Questa miscela viene racchiusa in un gelato alla maionese fatto in casa con un tocco di lime e tajin, quindi sbriciolato con formaggio fresco cotija.
• ​Riso croccante al curry con peperoncino rosso e lime Makrut (vegano):Peperoncini rossi e cocco in una combinazione ispirata ai curry del sud-est asiatico. Peperoncini, citronella, zenzero e spezie vengono arrostiti insieme a una spruzzata di lime makrut e mescolati alla crema di cocco. Condito con manciate di fiorentini di riso croccante ripieni di lime makrut.

Sinceramente, siamo incuriositi. Per $ 65, puoi ordinare l'intera collezione di cinque pinte sul Sito web di sale e paglia.

Far mangiare le verdure ai tuoi bambini non è mai stato così facile.