Questa ricetta a base di uova farà svenire i fan della feta al forno

Qualche anno fa, la feta al forno ha preso il sopravvento sui social come ricetta super trendy (e super golosa). Da allora è diventato un piatto base per molte persone, dando vita a innumerevoli varianti. Una di queste versioni sono le uova di feta al forno, che potrebbero benissimo essere la colazione perfetta.

Su TikTok, utente @fooddolls spiegato come fare la ricetta, e non possiamo smettere di sbavare. Implica gli stessi passaggi generali della preparazione della feta al forno: aggiungi un blocco di formaggio feta in una casseruola, quindi aggiungi una manciata di pomodorini. Quindi, mescolare la cipolla tritata e i peperoni e completare il tutto con erbe aromatiche e olio d'oliva. Cuocere il piatto fino a quando il formaggio feta è abbastanza morbido da mescolarsi con i pomodori.

Ora, ecco la parte divertente: rompi alcune uova sopra il composto di feta e pomodoro, quindi rimetti tutto nel forno. Cuocere fino a quando le uova non sono appena solidificate (anche se puoi cuocerle più a lungo se non ti piacciono le uova che colano). Le vostre uova di feta al forno sono pronte per essere gustate.

Servi il piatto con toast, cracker o tortilla chips, oppure prendi una mancia da @fooddolls e mangialo con pane pita. Puoi persino mettere le uova di feta al forno su un letto di patate arrosto. Ad ogni modo, qualcosa ci dice che questo piatto cremoso e sostanzioso andrà a segno.

Altre idee per la feta al forno:

Se ti piace la vita con la feta al forno, ci sono buone probabilità che tu sia aperto ad altre varianti e idee.

Detto questo, oltre a pasta e uova, ecco alcuni ingredienti che si sposano bene con la feta al forno:

• Cavoletti di Brussels al forno
• Spaghetti alla zucca
• Riso o quinoa
• Spinaci cotti
• Proteine ​​cotte a scelta, come il pollo tritato

Di per sé, la feta al forno è anche un'ottima salsa per cibi come verdure tritate e cracker.