Questo facile trucco per il giardino dei funghi arriva giusto in tempo per la primavera

Fatti da parte, giardini di erbe. Questa stagione di crescita è tutta una questione di funghi. Una delle più grandi tendenze di questa primavera è l'ascesa del tronco di funghi, un modo per coltivare i tuoi funghi commestibili nel tuo giardino. Dietista registrato Jennifer Roccia è salito a bordo del treno di tronchi di funghi e ha postato un video su TikTok (@jrockrd) mostrando come l'hanno fatto.

Secondo Rock, il processo è relativamente semplice. Per iniziare, devi acquisire tappi a fungo - essenzialmente tasselli di legno (sì, il tipo che usi per costruire mobili) che vengono inoculati con spore di funghi commestibili, come shiitake o funghi ostrica. Considera questi i tuoi "semi".

Quindi, è necessario ottenere un nuovo registro che abbia da uno a tre mesi. Praticare piccoli fori nel tronco che siano abbastanza grandi da contenere i tasselli, inserire i tasselli e sigillarli con cera d'api per alimenti per mantenere l'umidità all'interno.

E questo è tutto! Alla fine, il tuo tronco genererà funghi che puoi raccogliere per cucinare.

"HBO ‌L'ultimo di noi‌ il marketing è folle!" ha scherzato un commentatore sul video di TikTok. Ricorda solo che non tutti i funghi vogliono infettare gli esseri umani. Tuttavia, vorrai sicuramente acquistare i tuoi funghi da una fonte attendibile per assicurarti di coltivare effettivamente qualcosa che puoi mangiare!

Rock ha appena iniziato il suo registro dei funghi poche settimane fa, quindi non ci sono ancora rapporti sui progressi, ma non vediamo l'ora di vedere i risultati.