Questo ingrediente inaspettato ti aiuterà a ottenere più proteine ​​nei tuoi frullati

Una mano che tiene un frullato viola condito con noci e cacao su una superficie bianca.
Credito immagine: Foto di LyfeFuel su Unsplash

I frullati sono un modo salutare per iniziare la giornata e possono anche servire come rinfrescante trattamento pomeridiano. Tuttavia, se hai mai mangiato un frullato ricco di frutta e verdura ricca di sostanze nutritive, potresti aver notato che dopo ti viene fame abbastanza velocemente. Questo è il motivo per cui le persone hanno iniziato ad aggiungere proteine ​​in polvere e altri alimenti ricchi di proteine ​​(come il burro di noci) ai loro frullati per rimanere sazi più a lungo. Ma se non vuoi usare sempre polveri o burri oleosi come fonte proteica, un TikToker ha escogitato un trucco sorprendente a cui vorremmo aver pensato prima.

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Creatore @stephgrassodietitian ha deciso di aggiungere fagioli in scatola al loro frullato per rimanere sazi più a lungo e per aggiungere un po' di fibra in più. Il dietologo scarica prima i loro fagioli preferiti nel frullatore prima di guarnirli con mango, frutti di bosco misti e acqua di cocco.

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"Non solo hanno un sapore delicato che può essere facilmente mascherato da altri ingredienti, ma forniscono anche una consistenza morbida e cremosa", hanno scritto nella didascalia. "Inoltre, sono ricchi di proteine ​​e fibre per mantenerti soddisfatto per ore. E la parte migliore? È un ottimo modo per prevenire lo spreco di cibo utilizzando quei fagioli in scatola rimasti nel tuo frigorifero! Prova i fagioli neri per un frullato al cioccolato/burro di arachidi, i ceci per un frullato verde o i fagioli bianchi per un'opzione neutra che si abbina bene a qualsiasi cosa".

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Le mascelle dei commentatori erano sul pavimento dopo aver appreso di questo inaspettato ingrediente del frullato, e alcuni si sono persino lanciati con i propri suggerimenti. "Adoro aggiungere il tofu di seta ai miei frullati", ha scritto un utente, mentre un altro ha suggerito, "Funziona anche nelle zuppe e nel sugo per la pasta! Ottimo per i bambini."

Secondo noi, questo hack è assolutamente geniale.

Sulla sinistra c'è una persona che scarica un sacchetto di preparato per dolci in una terrina verde. Sulla destra c'è la stessa persona che versa Dr Pepper in un misurino.
di Ryan Smith
Sulla sinistra c'è un cucchiaio di legno che raccoglie la salsa di vodka da una padella. Sulla destra c'è una ciotola bianca piena di fagioli alla vodka.
di Emma Taubenfeld
Dischi di formaggio spuntino in rivestimenti di cera rossa, fette di edam in ciotola di legno
di Kirsten Nunez

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