Questo trucco per il vassoio per cubetti di ghiaccio ti darà morsi di pizza perfetti

Come fare i bocconcini di pizza in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio
Credito immagine: dliciously.inspired/Instagram

I vassoi per cubetti di ghiaccio potrebbero benissimo essere alcuni degli oggetti più sottovalutati in cucina. Hai bisogno di prove? Per utente Instagram @dliciously.inspired, una vaschetta per cubetti di ghiaccio può essere utilizzata per realizzare dei bocconcini di pizza, uno snack che ricorda i Pizza Roll di Totino. (Ciao, nostalgia!)

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Per preparare i bocconcini di pizza, premi semplicemente un foglio di mezzaluna o pasta per pizza in una vaschetta per cubetti di ghiaccio. Successivamente, aggiungi salsa per pizza e condimenti - pensa a formaggio grattugiato, mini peperoni o olive a fette - a ogni spazio del cubetto di ghiaccio. Ricoprire la teglia con un altro foglio di pasta, quindi pizzicare gli angoli insieme.

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Rimuovere la pasta in eccesso dai bordi, ma non tirarla. "Puoi cuocerlo o fare delle palline per la pizza", osserva il creatore di contenuti nella didascalia. Metti la vaschetta del ghiaccio nel congelatore fino a quando non si congela, quindi capovolgila per rimuovere l'impasto ripieno.

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Da lì, taglia i bocconcini di pizza in pezzi singoli e conservali nel congelatore. Quando sei pronto per mangiare, cuocili per 12-15 minuti a 400 gradi Fahrenheit, o finché non sono deliziosamente dorati e croccanti.

Adoriamo questa idea, in quanto ti consente di gustare il classico sapore dei bocconcini di pizza con i tuoi ingredienti preferiti. Ad esempio, se sei intollerante al lattosio, puoi saltare il formaggio o utilizzare una versione a base vegetale. Oppure, se non mangi carne, puoi scambiare i peperoni con tofu al forno, tempeh o fagioli.

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Per il tutorial completo passo dopo passo, dai un'occhiata a @dliciously.inspired's posta su Instagram.

Suggerimenti per preparare bocconcini di pizza in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio:

Se decidi di provare questo trucco, tieni presente che la salsa di pomodoro potrebbe macchiare il vassoio, soprattutto se è bianco o di plastica.

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Inoltre, quando scegli i ripieni, assicurati che tutti gli ingredienti a base di carne siano già cotti. Evita di usare carne cruda, poiché potrebbe non cuocere completamente quando cuoci i bocconcini.

Lavare sempre il vassoio prima di riutilizzarlo per il ghiaccio, come i vassoi per cubetti di ghiaccio possono ospitare batteri. Se vuoi fare regolarmente questi bocconcini di pizza, prendi in considerazione l'acquisto di vassoi per questo scopo specifico.

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