Come preparare facilmente gli spinaci in polvere a casa

Perché sembra spinaci è sempre sull'orlo di andare male? Seriamente, sembra una corsa costante per capire cosa fare con la borsa nel nostro frigorifero che è all'ultima tappa. Ma non temere: questo hack inaspettato che abbiamo appena scoperto su (sorpresa, sorpresa) TikTok è qui per aiutarti. E non solo salva le verdure per un breve periodo, ma le salva per ben sei mesi.

Vi presentiamo: spinaci in polvere. Mentre probabilmente hai visto contenitori di questa polvere superfood sugli scaffali di negozi di salute e supermercati, in realtà è sorprendentemente facile da fare a casa (e molto più conveniente). E oltre a mettere da parte i sacchetti di spinaci avanzati, è anche il modo perfetto per farlo intrufolarsi in qualche verdura in più qua e là - particolarmente buono per i palati più esigenti! Ecco come creatore @creative_explained lo chef:

Per prima cosa, disponi tutti gli spinaci in una padella. Successivamente, è il momento di disidratare le foglie, cosa che si può fare mettendole in forno a 125 gradi Fahrenheit fino a quando gli spinaci sono asciutti e croccanti. Ci vorranno alcune ore. Quindi, metti le foglie in un frullatore o macinacaffè per trasformarle in una polvere fine. Conservalo in qualsiasi tipo di barattolo o contenitore che hai a portata di mano e questo è letteralmente tutto ciò che devi fare.

Ma come usarlo? Il creatore suggerisce di metterlo in "qualsiasi piatto che stai cucinando o frullato che stai preparando". Cuoco rinomato @bakedbymelissa ha fatto la polvere sul loro canale e spiega: "È molto facile usarla nella cottura al forno, in particolare nei prodotti da forno al cioccolato". Brownies al cioccolato e spinaci, stiamo arrivando!